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拿“2+1”方案定义新中式厨房,盲目自信将害惨德国米技

 智家电 2021-04-12

打着“德国品牌”旗号,想靠一台HI感应炉或电磁灶,就来定义新中式厨房,这种盲目自信最终会将米技国际控股的营收和利润推向新一轮下跌的泥潭。更为重要的是,过去20多年以来,欧美厨电企业在中国厨房基本上已经被挤到了边缘地带,米技也不能幸免。

乔华||撰稿

刚刚在中国市场收获“量跌利亏损”的米技国际控股公司,虽然拥有德国品牌的外衣,但是却没有深耕中国市场的诚心与诚意。还试图以所谓的德国原装进口产品电磁炉灶来定义新中式厨房,这不只是企业管理者的盲目自信,更是无视中国主流消费者的生活习惯和美食追求。

以德国米技、米技生活为品牌,以电磁炉灶和锅为主营的米技国际控股,日前发布了一份管理层难堪的成绩单:2020年公司营收约为1.89亿元,同比大跌23.11%;归属上市公司股东净利润为亏损2112.8万元,而上一财年则为盈利1876.1万元,同比下降112.6%。

作为一家进入中国厨电市场已经20年的厨电品牌,德国米技虽然宣称拥有德国的血统,但却是中国市场的失败者。与中国厨电市场上的方太、老板,以及美的、海尔相比,德国米技一年不足2亿元的营业收入,相当于这些厨电企业一个市级销售公司的业绩规模。可以说,连这些厨电巨头的零头都够不上。其实拥有“德国品牌”之名,却没有“德国企业”之实,属于厨电行业一家典型的小微企业,规模营收还比不上广东那些专门做拼多多、淘宝等电商平台的小企业。

尽管如此,德国米技还是想高调地以“米技厨房2+1解决方案”,搭配一台IH感应炉,火锅、低温料理、爆炒一次性配齐,满足刚需,重新定义新中式厨房。显然,在智家电看来,在德国米技“2+1”厨房解决方案的背后,一方面是公司在量跌利亏的泥潭之中,希望制造一些概念和趋势,在资本市场折腾点动静,挽救低迷的股价;另一方面则是面对中国厨房的集成化、嵌入式,以及套系化,单凭一款炉灶打天下的米技,也要蹭流量制造热度。

对于米技来说,未来如果还想在中国厨房市场有所作为,显然不能再盲目自信陷入电磁炉灶的单品推广,甚至还梦想着以一头灶来定义中国的厨房,却完全无视中国几千年来的烹饪文化和习惯。连油烟机、洗碗机、消毒柜都没有的厨电企业,凭什么生存下去?同时,还需要真正倾听中国市场和用户的声音,为他们而变,而不能天天坚持以我为主。毕竟德国原装进口不是神药和仙丹。

米技国际控股当前在中国厨电市场上所面临的一系列挑战,包括产品单一,盲目自信,以及不思进取,甚至还希望以德国品牌来忽悠中国消费者,不只是存在于其一家企业身上,还存在于很多外资合资企业身上。这也给其它同行们发出了警示,不要轻视中国市场和中国消费者,必须要拿出足够的诚意和好产品,才能更好地满足用户和市场的需求。

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