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欢迎来到村小农网，这里将是你农村创业赚钱的秘密基地。 花椒是日常十分常见的作料，如同辣椒一样，也是很多人的最爱。辣椒树喜欢温暖阳光充足的缓坡地，9到10月份开始结果，花椒完全成熟会散发出浓郁的花椒香味。 如今农村种花椒的人还是非常多的，但想要花椒来赚钱，就要学会花椒的科学栽种技术，只有保证花椒的产量与品质才是关键。那么今天村小农网就为从花椒的选种到采摘，为大家详细介绍下花椒的高产种植技术，下面就一起来看看吧！ 1、选种 在种植花椒前，种子的处理工作是非常重要的。因为花椒树的种子皮是比较坚硬的，并且油脂含量多，其防水防腐能力强，如果没有去壳的话，那么是非常难吸水萌发的。我们可以将种子放在有草木灰的温水当中，然后掺入适量的沙子摩擦花椒种子。 一直到种子皮壳暗淡无光，这个时候油脂基本脱落，便可以下种了。然后有牛粪的话，那么还可以在冬前将种子与鲜牛粪混合在一起，让种子腐蚀。然后再第二年春季再打破牛粪，将其一起播种，这样的话，种子的出苗速度快，且齐苗壮苗率高。 2、育苗 花椒种子在播种的时候，一般有着撒播、条播两种播种方法。播种的时候，我们要注意控制好播种量，一般每亩播种量应保持在6kg左右。在种子撒播播种之后，将其稍微耙平均匀，肉眼看不见种子即可。如果是条播的话，那么首先要控制好株行距，保持在20公分✘30公分左右再进行播种覆土。 不管是撒播还是条播，我们在播种之前，都要注意挖好沟渠。保证田间的排灌能力，在播种之后如果遇到干旱天气的话，那么要及时浇水，提早出苗时间。 3、移栽 花椒树幼树在长到一定程度的时候，我们是要适时移栽的。花椒树的移栽时间在冬春季都可进行。如果是连片种植的田块的话，那么在移栽前30天左右的时候，要按照株行距2*2.5米的规格挖好定植穴，保持好定植穴的规格。村小农网，让农民这一职业时尚起来！ 并且在移栽的时候，要注意浇足水，然后将四面压实。花椒树一般在种植后4年左右便会结果，因此在造林后到结果之前，都可在林间种植一些蔬菜作物，对其经济效益是非常有利的。 4、日常管理 田间管理也是科学培育花椒的重要措施之一。种植花椒与种植其它作物一样，都要做好中耕除草、肥水管理等基本管理工作。在管理肥水的时候，我们一定要注意控制好用量，不可过多，防止出现肥害涝害，从而影响花椒的生长。 花椒的田间管理一般应在播种之后就开始管理，其中最重要的还有病虫害的防治工作。要加强预防，如果发生病虫害的话，那么对花椒的生长是非常不利的，因此大家一定要多多注意。 5、轻摘心 摘心是花椒树在夏季的时候，主要的一种修剪方法。而在摘心的时候，因为摘心的轻重，又被分为轻摘心与重摘心。在轻摘心的时候，一般是在6月份左右时。这个时候，要将花椒枝条顶端部位的嫩梢摘除，摘除长度保持在5厘米左右。轻摘心主要是对于结果旺树，避免过度营养过旺生长，促进花椒树的花芽形成。在摘心之后，枝条还会萌发出很多次，还要进行多次摘心，才可达到目的。 6、重摘心 重摘心就是在摘心的时候，将其位置摘到枝条的成熟部位。通常要摘除6片左右叶片的枝条长度，在进行重摘心的时候，主要对象为幼树，给幼树进行整形。当主枝长到目标长度之后，为了促进侧枝的抽发，便可适时进行重摘心。重摘心时，还要注意侧枝的生长方法。保证摘口下第二个芽的生长方位与需要培养的侧枝生长方向一样。不过要是第三芽的方法与培养侧枝方向接近的话，那么要及时将第三芽剥除。 7、拿枝 拿枝就是将双手，从枝条的基部一直到中部握一下，以此来改变枝条的生长方法。拿枝主要是用于打开枝条的生长角度，缓和枝条的生长长势，加快枝条上的花芽形成。在拿枝的时候，相对于撑枝、拉枝等方法来说，是比较容易进行的，其修剪效果也比较好，不容易伤到树皮。拿枝修剪方法主要适合用在生长较细的枝条上，如果枝条过粗的话，那么拿枝是无法处理到合理的角度的。 8、缩剪 缩剪就是将多年生的枝条将其截取到分枝位置的修剪方法，也被称作为回缩。缩剪首先可以降低枝条先端的生长优势，改变延长枝的方向。提高树体内的通透性，有效的控制树冠。缩剪的剪口一般不是很大，如果剪口枝较为粗大的话，那么缩剪便能够增强剪口枝的生长。在对骨干枝进行多年生部位缩剪的时候，我们还要注意保留好辅养桩，避免剪口枝被减弱，导致下部枝转强。
9、成熟表现 当花椒从青色转变为红色，最后变身红褐色，颜色深层，有少数颗粒炸开露出黑量的种子。很远就闻到浓香的味道，近看果皮上有饱满油点时，表示成熟了，可以采摘了，这时采摘太阳一晒就都炸壳了。村小农网，让农民这一职业时尚起来！ 10、采收时间 花椒不同品种生长周期不一致，因此成熟期就会有差异，湖南地区一般在9月，还有足够太阳晒干时期采收。西南各省相差不多。多是在8月到10月采收，一般都是受温度，光照影响分别。有少数品种在6月底就可以收获。
11、如何采收 一般采摘要在晴天上午无露水天气，这样采摘及时还可以赶上太阳。然后采摘要用剪子剪不用手摘，要携带篮筐，剪时一整穗一剪，不要一粒一粒用手摘，影响品质。采摘不要放太多，要轻拿轻放，防止挤压，压破油胞。
12、注意要点 注意不要剪花穗总轴，容易无法生长，一般只要剪下生长花椒的小穗，不要多剪。然后就是剪穗时注意不要剪叶，也不要碰落叶片，保护叶片为树体继续供应营养，才能保证树势，对花椒树体越冬有利。剪时把被病虫害危害过的果穗以及一些病虫枝、枯枝都要剪下集中带出，之后烧毁。 13、采后处理 采摘之后就要赶紧晒干，或烘干，不要一直堆积，容易发霉变质，就影响质量，可以一边采就一边晒，晒干要在竹垫子上进行，要过一段时间就翻一次，翻晒均匀，才能保证失水。白天没晒干就可以烘干，不要晒过头，怕伤害种子。 以上就从零教你种花椒的全部内容了，各位可以收藏备用哟！ 村小农网，让农民这一职业时尚起来！关注三农，就点击关注村小农网！ 种植、养殖、致富经、农村创业、营销推广、农产品销售渠道……你痛苦的每一个问题，这里都有答案。 |
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