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坐月子应少吃荸荠。荸荠营养丰富，清热消食，适量食用可缓解便秘之症，但荸荠性偏寒，多食不利于产后恢复，所以坐月子女性应尽量少吃。坐月子女性少吃荸荠的原因如下： 加重体内寒气 荸荠属于寒性食物，坐月子女性食用过多可加重脾、胃、肠道的寒凉之气，影响脾胃和肠道的消化、吸收功能，可能出现腹胀、腹痛等消化不良等情况。 加重病症 坐月子女性体质较弱，而荸荠偏寒性，较生冷，过多食用可能导致自身病症加重，不利于产后身体的恢复。 营养价值 荸荠含有大量蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、多种维生素、铁、钙、磷和碳水化合物，具有降血压、润肠通便、抗衰老、保护视力、润肤美容等功效。 禁忌人群 脾胃虚寒者 由于荸荠性寒，脾胃虚寒者应谨慎食用。 糖尿病患者 荸荠味甘、糖分大，故糖尿病患者应谨慎食用。 注意事项 不宜过多生食 由于荸荠生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫（如姜片虫）附着，因此不宜生食过多，并且一定要作好表皮的清洁工作。荸荠是一种营养价值很高的食物，既可以生吃，又可以熟吃。生吃维生素吸收比较完全，熟吃淀粉糊更好消化、吸收，因此可以依据自己的口味习惯选择生吃还是熟吃。 不宜空腹食用 荸荠不会起到饱腹作用，反而可能刺激胃部，不适宜空腹食用。 需控制食用量 荸荠属于较难消化的食材，大量食用可能造成腹胀等问题，需控制食用量。 |
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