【原】新会陈皮收藏者如何选择陈皮？

【导读】地道泡新会陈皮与你一起分享地道新会陈皮知识。

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每天一陈皮话题，今天地道泡的泡哥给大家分享的话题接着上一篇文章：收藏
上一篇文章介绍了新会陈皮的收藏价值，今天来说说新会陈皮收藏者如何选择陈皮？

 记得之前有位朋友跟我说：他买了三年的新会陈皮回去后，藏了两年，然后拿出来看一下是什么样？结果打开一看惊呆了，全是灰乎乎的一面，发霉了。问我是怎么回事？
我问他：有翻晒陈皮吗？
他觉得很惊讶，回了一句说：陈皮需要翻晒吗？买回来就一直这样藏着，不敢打开。
估计有些朋友跟上面的朋友一样，误以为收藏新会陈皮，就是一藏了之就可以。但事实可不是这样。

 新会陈皮三年陈，新皮储存三年才能发挥陈皮的使用价值。但储存陈皮的过程中，不能一藏了之，需对陈皮进行定期的检查和翻晒，就是为了预防陈皮在收藏的过程中发生霉变、虫蛀、烧皮等情况。
那么新会陈皮收藏者如何选择陈皮？
对于不同的人群选择的陈皮也不同：
例如：对于新手收藏新会陈皮的朋友，可选择三年或五年以上的新会陈皮。因为五年以上的新会陈皮性状逐渐稳定，能降低陈皮虫蛀和发霉的风险。

而新皮（一年新会柑皮）性状不稳定，贮存不好容易发生霉变、虫蛀，新手不建议新皮收藏。但对于熟悉新会陈皮的收藏者来说，可选择新皮收藏，因为新皮价格低，能减少成本。

好了，地道泡新会陈皮今天就分享到这里。
原创作者：地道泡