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人类对牲畜的役使，生产上获得了很大的帮助，而懂得感恩的农民们对牲畜的呵护也是无微不至的。 生产队时期，记忆里就有在生产队饲养室旁大椿树跟前，目睹过公社的铲蹄匠为牲畜解除痛苦的情景。近日拜访当年的老社员，详细了解了当年这个已经消失的老行当的些许逸闻轶事。 智慧的农民们在生产劳动中发现，马、骡、驴等牲畜的蹄子，同人类的指甲一样会长，而从事土地的劳作，必须请铲蹄匠给它们修理掉超长的部分。 ——马骡驴役使时使用的农具“拥脖”（摄于咸阳古渡遗址博物馆） 就在饲养室旁的土墙附近，有两棵树身很靠近的大椿树，它俩不仅是小伙伴们喜欢钻来钻去的玩乐处，也是给马、骡、驴铲蹄的地方。 饲养员二伯把准备铲蹄的牲畜牵过来，从两个大椿树间走过，牲畜的缰绳拴到土墙的吊环，仅有温顺的大黑骡子外，二伯总是使劲地摇几下它们的“嚼子”（马骡嘴里一种铁制的便于控制它们的器具），威严地训斥着“定定地，得是想挨打呀！” 再劣撅（顽劣，不听使唤）的牲畜也禁不住二伯的鞭子和训斥，牲畜们被铲蹄匠，把下半条腿轮换着绑缚在那个沾有各色牲畜毛，“四卯八斜”（榫卯结构的一种，凳子腿从每个角度看都是八字型，极为稳固的木凳）的短条凳上。 ——艺术品“马”（摄于咸阳古渡遗址博物馆） 有着二伯的监护，防止牲畜乱动，铲蹄匠用那把安装有T型短把儿“月牙铲”，一层层地铲下多余的蹄甲，二伯也会叮嘱着某个牲畜蹄甲长得快，让铲深点儿。 生产队饲养室的快乐，除去偷吃那“磨盘子”一样的油渣，再就是看铲蹄匠的工作，那薄薄的蹄甲边缘是硬质的，靠近牲畜蹄子处，总有里边是青色直到嫩白的诱人颜色，当铲蹄匠工作结束，小伙伴们不免有捡几片嫩白色蹄甲，幻想着那就是好吃的涮锅油饼那样的念头，大家珍藏的蹄甲直到变得异常坚硬才依依不舍地丢弃。 ——艺术家墨宝“驴” 生产责任制后，饲养室被拆掉分了，那两颗大椿树没有被伐掉前，有马骡驴的农户们，依然保持着在土墙这里给自家的牲畜铲蹄的习惯；农业机械化普及，只喝油不用铡草、喂料、垫圈、起圈的拖拉机（蹦蹦车），让牲畜彻底离开了农户们，从此，铲蹄匠这个流传已久的老行当也就自然而然地消失了。 拜访老农得知，当年牲畜蹄甲还有一种寄生虫病，需要铲蹄匠在铲蹄前，用高温的棉籽油（棉花籽油）用小勺子舀着，一点点地浇到绑缚的蹄甲上，用高温油烫死寄生虫，祛除牲畜的足上顽疾，即不伤及牲畜、又完全剔除寄生虫的铲蹄匠，那就是牲畜们的扁鹊与华佗；也有部分跑长途的骡子，在铲蹄过后还要顶掌，等同于人类鞋子的掌保护骡子蹄甲，这都是合格铲蹄匠的必修课。 不得不慨叹，消失的老行当——铲蹄匠，是古老农业时代真真正正技术高超的兽医！ |
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