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翠峰毓秀,茶韵悠悠——康里 · 茶

 高山仙人掌 2021-04-21

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康里,地处北纬26度。北纬26度被称为地球上最美的风景线,有浪漫如诗的夏威夷,绚丽怡人的冲绳,高原春城昆明,海滨榕城福州……还有质朴神秘的康里,峡转山回入林僻,千峰呈翠色。
同时,北纬30度上下5度区间也被称为黄金产茶带,这一区域盛产世界级名茶,康里与最著名的茶产地武夷山直线距离不到150公里。造化钟神秀,大自然赐予康里茶叶生长优越的地理条件,正所谓自然之美,茶道之香。

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康里气候属于亚热带海洋性季风气候,光热条件优越,雨量充沛,温暖湿润,四季分明,十分适宜人类居住和茶树等各种作物生长以及各种动物栖居。
康里高山茶区海拔700-1300米,昼夜温差大,终年云雾缭绕,层峦叠障,山势高峻多岩石,林海莽莽,古木苍翠,土壤肥沃,富含有机质和矿物质,遍布松、竹、杉、杜鹃花、兰花及各种花果,植被丰富多样,生态链完整,鸟鸣啁啾,绿水青山,远离污染,生态环境优越。

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康里本地原生菜茶、野茶品种丰富优良,鸡髻山珍稀茶树品种柳叶茶,享誉四方。

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手工采摘,匠心制作,康里鸡髻山野茶干净纯粹,传统古法炭火烘焙,滋味醇香,回甘绵长,极为耐泡。


清明已过,阴雨霏霏。“雨生百谷”,这片土地和这里的人们,等待着谷雨时节的到来。

这时,漫山的红杜鹃开始燃向山顶,沉睡的翠峰野茶树没有忘记约定,悠然苏醒,舒展着抽出新芽,召唤着这里的茶人们。

这里是福建省屏南县代溪镇康里村,茶盐古道上一座美丽的古村落,村民们世代种茶、制茶、品茶。

康里茶公益纪录片

《懂 · 得》

撰稿/制作:郑春赞   拍摄:郑春赞/张长达


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