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竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材，采用独特生产工艺加工而成。此酒用绿色的酒瓶包装，酒不倒出来 ，还让人真以为酒是绿色的。酒名是否来源于动物竹叶青蛇（Trimeresurus stejnegeri）我没有进行考证，而此蛇的名称极有可能来源于竹叶如绿的说法。 
竹叶青蛇属于爬行纲、有鳞目、蝮亚科、竹叶青蛇属。我第一次见到此蛇是在1985年湖北咸宁的桂花林场。当我伸手准备去釆摘树上的一朵花时，我身边的蒙显星师傅拉住我的手：“别动！竹叶青！”直见一条绿色的蛇盘在树上，一动不动，粗看起来，象一根绿色的弯曲的枝条，不用说，吓得我出了一身冷汗！以后，就形成一种条件反射，我釆摘标本时，先观察一下树上是否有绿色、弯曲的“枝条”再动手。 竹叶青是一类具有颊窝的管牙类毒蛇，头较大、三角形，颈细，头颈区分明显。头顶具细鳞；左右鼻间鳞不相切，由细鳞分开；背鳞除最外一行外均起鳞。
有资料记载，竹叶青蛇具有攻击性，不过，我见过多次的她仅仅静静地常吊挂或缠在树枝上，有时盘在地上，人从她的身边走过，她一动不动。她以蛙、晰蝎、小鸟和鼠类等小型动物为食，具攻击性可能指对这些动物而言。竹叶青蛇的头呈三角形，一看就是毒蛇，但是很少听到被此蛇咬过致人于死的记载。有人观察到，竹叶青咬人时的排毒量小，其毒性以出血性改变为主，一次可排干毒15毫克，但平均100毫克才会致死，所以很少至人死命，但如果不及时治疗，会留下伤残。竹叶青蛇是一种美丽的毒蛇，全身翠绿，眼睛多数为黄色或者红色，瞳孔呈垂直的一条线，尾巴焦红色，观赏价值极高。文学家常把美女描写成毒蛇，不知是否竹叶青蛇给了文学家错误的信息？一般蛇下蛋，然后孵出小蛇，但竹叶青蛇却产出的是小蛇，这对于喜欢吃蛇蛋的动物对找不到竹叶青蛇的蛋蛋一定会大失所望。原来母蛇产的蛋，即受精卵不排出体外，在输卵管内发育，然后产一仔蛇。这种方式为卵胎生。受精卵虽在母体内发育成新个体，但胚体与母体在结构及生理功能的关系并不密切。胚胎发育所需营养主要靠吸收卵自身的卵黄，胚体也可与母体输卵管进行一些物质交换。这是动物对不良环境的长期适应形成的繁殖方式。 在神农架和其它山区，我看到许多山民们喜欢将竹叶青蛇等毒蛇泡酒喝，民间流传的说法，蛇酒对风湿腰疼痛有好的疗效。有资料表明：大部分蛇身上长有寄生虫，用带寄生虫的蛇泡酒对人的健康有何影响呢？
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