 茶文化  茶文化，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。  
 茶 1、茶咏（平水韵）/耕闲客 满岭云霞不老姿，清明雨霁嫩芽时。 红楼翠苑尤添趣，竹舍茅庐更润诗。 半两闲烹烟尚绿，三杯慢品梦多思。 枯肠搜尽怜君伴，对月吟哦陆羽痴。 2、茶咏（步韵耕闲客）/刘玉恒 千山翠黛展新姿，雨后明前正摘时。 骚客游春常作赋，我今附雅也吟诗。 甘醇入口多称赞，活色生香助妙思。 夜静孤灯谁伴读，清茶一盏醒愚痴。 3、茶咏（新韵）/琼花冬韵 美味成馨雪煮时，邀杯慢品已然痴。 吟朋墨友家中客，晚月朝云梦里辞。 盛世欢歌茶伴典，闲心敲韵水合诗。 人间雅趣常常在，小话桑麻乐不迟。
4、茶赋（新韵）/阆苑清风 不与山花比艳妆，千般缱绻叶中藏。 翩跹只为清风舞，摇曳唯期明月光。 曾伴诗家题妙句，又陪知己作文章。 一杯半盏留春露，洗尽心空万里霜。 5、茶水（新韵）/但愿人长久 一盏香茗炮制水，十分解困又消乏。 有人只道无滋味，非品焉知是上佳。 苦向良医寻好药，莫如平日饮浓茶。 般般好处难言尽，细数其功确可夸。 6、茶咏（平水韵）/朱艳秀 涧水青山伴岁华，春风雨露润新芽。 摘来绿叶精烘焙，取得清泉细煮茶。 杯里光阴生韵味，桌前笑语绕烟霞。 醒神养性参禅趣，一抹馨香恋紫砂。 7、茶吟（平水韵）/邛都客 理真栽树宇寰知，云雾熏蒸养玉枝。 天地精华滋细叶，仙姑纤手染香脂。 取汤深夜银河走，煮汁清晨绿韵驰。 把盏笑谈辞赋涌，看花弄墨返家迟。
8、茶心（步耕闲客韵）/雪之英 灵草云峰绿叶姿，晨曦采摘嫩芽时。 茶林修的菩提意，玉盏方吟香茗诗。 半两温馨身外悟，三分淡泊梦中思。 生来本就无长物，慢品几杯也作痴。 9、茶咏（平水韵）/枫林 蒙顶春来绿正华，云腾雾绕隐青霞。 黄金斝内金浪滚，白玉瓯中玉叶加。 破梦一杯浮雀舌，搜肠三盏荡龙牙。 悠悠品罢拈拈笔，咏水描山学大家。 10、茶咏（新韵）/听雨 长在深山伴雾生，吸英饮露远尘封。 神农无意知遗性，黄帝潜心入内经。 君子煮茗酬拜客，贤人蜗巷不移情。 一瓢淘尽凡浊气，自有桃源任尔行。
 茶 义 第一种，象征着长寿 第二种，禅茶一味，品茶悟禅; 其一曰“苦”，生老病死，怨憎离别，所谓“苦海无边回头是岸”。茶性苦寒，品味人生，参破“苦谛”。 其二曰“静”，茶道讲究“和静怡真”，禅中的“戒，定，慧”以静为基础。 其三曰“凡”，“须知茶之本不过烧水点茶”。禅也要求人们从小事中契悟。 其四曰“放”，苦恼皆因放不下，放下了一切自然轻松。偷得浮生半日闲，暂为无事好茶人。
茶 11、茶韵（平水韵）/文君 趁时谷雨摘云乡，红火泥炉得韵长。 细粉笋芽旋淡绿，翠珠烟浪溢清香。 沾唇蕊桨消魂寐，醒脑灵辉润笔张。 管甚人间多少味，晨昏必饮此盅汤。 12、茶咏（平水韵）/一马平川 南岭春烟乱泛姿，东风日月浸芽时。 秦楼歌舞来天地，楚韵登堂漫润词。 一捧芳心调玉露，三杯云影酿成诗。 千川灵秀陪新酒，万里幽香醉太痴。 13、茶咏（新韵）/馨和之星 身居仙岛秀山中，时聚亲朋采嫩青。 南岭清泉烹岁月，北坡香叶舞人生。 沉浮似浪终潮落，舒卷如云过眼行。 茶事蕴禅堪悟道，闲来常饮利心明。 14、茶咏(平水韵)/大山 每到清明献露华，满山新翠向天涯。 风尘眷恋痴情物，花盏长生彩雾霞。 一品茗香邀月醉，终宵对影令人遐。 此中美意群堪赏，且把仙方布万家。
15、茶女（平水韵）/浅唱 大别山峰锁翠霞，白云深处有仙葩。 松边影过春多醉，竹外声来调亦嘉。 越岭披风纷饮露，撷芳开径采新茶。 堪将雀舌装筐篓，满载还归笑作花。 16、茶艺（平水韵）/邱持久 玉指拈香意韵长，春心几叶沁芬芳。 流霞泛晕诗芽种，绿水翻飞月影藏。 横笛至醇朋满座，古筝幽雅客盈堂。 壶中天地知三味，忘我忘机笑语扬。 17、茶行(平水韵)/张建林 承筐野鹿紫芽新，石鼎烹云满眼春。 陆子千言如著史，彭铿八百作毗邻。 一杯绝叹疑仙骨，七碗通灵入宰真。 捡却平生尘世事，蕉阴半卷羡痴人。 18、茶咏（平水韵）/燕子 满面阳坡绿翠芽，采来蕾叶聚仙家。 炒揉烘捻精炮制，泉水砂壶逸秀华。 几缕墨香留画卷，一杯禅意寄云霞。 此中乐事陶然品，曼妙人生已入茶。
19、茶咏（平水韵）/随波不流 云雾山中绽嫩芽，静修禅道远浮华。 三钱翠玉旋春水，一缕幽香出紫砂。 饭后浅尝清肺火，睡前滥饮乱时差。 劝君莫计蝇头利，平淡人生恰似茶。 20、茶咏（平水韵）/义门作华 云雾山中俏女忙，迎霞踏露采茶香。 砂壶煮沸清泉水，细叶轻浮润肺肠。 总聚吟朋寻韵意，常搜雅句入诗章。 一杯品尽人生味，甘苦浓浓岁月长。 21、茶心（平水韵） /呆先生 常抱冰心吐嫩芽，千金散尽实堪赊。 清芬只识溶溶月，静美哪输淡淡花。 善感诗人嗟璧玉，多情公子叹烟霞。 十年愧我勤修品，不及山中一叶茶。
茶种类及其作用 茶种类及其作用: 2 红茶 ：清热生津，利尿杀菌，醒脑解读。 3 黄茶 ：保护肠胃，消食抗癌 4 白茶 ：平肝益血，醒酒降压，清热润肺 5 黑茶 ：去油腻，清热解毒，消食利水，延年益寿 6 乌龙茶（青茶）：减肥美容，降脂抗氧化 7 花茶 ：调节脾胃，排毒养颜。 8 普洱茶：避秽解酒，清热降脂，透疹
茶 22、茶吟（平水韵）/周亮之 竹林深处茗农家，燕子欢歌唱物华。 细雨滋芽招彩蝶，和风拂干笑梨花。 踏青赏景书灵气，留影回眸沐晚霞。 最是一年春正好，村姑妙手采香茶。 23、茶吟（新韵）/春雨江南 微云舒卷衔晨旭，翠绿嶙峋沐晚霞。 漫取新芽飘秀发，只闻浅水落山崖。 玉泉轻煮酬知己，细雨斜飞乐紫砂。 一季桃花三句赋，半杯龙井写年华。 24、茶叹（新韵）/易界书生 自载神农本草株，青芽苦涩惯沉浮。 端杯也为难逐客，煮水偏因闲卧庐。 三卷茶经传市府，一门侥幸借白朱。 君来莫问功名事，案上无茗只有壶。
25、茶语（平水韵）/沐风 常居偏爱南坡上，值遇春秋发嫰芽。 惹得佳人寻晚景，招来蝶影采朝霞。 摇筛揉焙香千古，烫泡温冲进万家。 与故重逢何必酒，清江取水煮新茶。 26、茶咏（平水韵）/杨初一 破雾明前得嫩芽，泥炉细火焙精华。 笸箩重叠纤眉影，素手平铺薄翼纱。 滚烫山泉呈六色，浮沉玉盏溢阳嘉。 醉人未必三杯酒，亦可凭窗一口茶。 27、茶咏（平水韵）/陈正维 春回梦醒透窗纱，万顷茶园竞吐芽。 岭上姑娘挑嫩绿，胸中喜悦囥芳华。 提壶挚友眉如柳，沏碗阿哥笑若霞。 更有乌龙酬艺苑，鸿儒好伴旅天涯。
28、茶咏（平水韵）/闲云 笼翠凝香离俗世，幽居深谷碧云间。 不和桃李争娇媚，敢与京花比靓闲。 把酒临风情万种，吟诗对月韵千般。 一壶明茗消长夜，春意绵绵胜美颜。 29、茶叹（平水韵）我爱我家 云深水浅茗农家，北去南回未赏花。 小燕裁春枝润雨，老根绽叶岭披纱。 青丝不羡红桃朵，白发仍烹黑草茶。 斑驳门前何必扫，闲游四海赋天涯。 30、茶咏（新韵）/尚卫平 江南三月风光好，碧玉镶成满目嘉。 芽叶无声滋雨露，村姑歌韵伴云霞。 翻飞巧采筐筐嫩，揉焙摇筛片片佳。 一径山泉烹百味，人生喜乐比香茶。 31、茶韵（平水韵）/千年白狐 天南地北皆春色，只见群山绿叶枝。 云岭有茶多老树，梯田无雨少青姿。 一壶玉露三杯水，半盏金樽数片眉。 但与新知相对饮，开屏旧友尽吟诗。
历史回顾 【北梦南缘】第四十七期，早春即景 【北梦南缘】第四十六期，元宵灯谜 【北梦南缘】第四十五期，北梦南缘文学社同题诗贺新春:
丨作者：北梦南缘文学社丨审核：耕闲客 丨编辑：雪之英 |
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