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蚌埠往事风云录:老蚌埠的帮会习俗,还记得吗?

 玖行 2021-04-28

蚌埠开埠之后,社会上不少人以信义为重,通过”拜兄弟“形式,把不同宗不同姓的社交关系变为兄弟般的亲缘关系。社会上俗称结拜兄弟为“拜把子”、“换帖子”或“拜仁兄弟。

码头搬运工人多来自山东、河南,尤重义气,为了在社会上不受人欺负,常结拜兄弟。木匠、瓦匠、篾匠等工匠因投师关系,多结拜成“师兄弟”。

粮盐行老板之间为扩大势力范围结拜,这些商人为求在社会上站稳脚跟,常结拜成兄弟,互相联络,相互帮衬。

货运船帮分为河南帮、对联帮、山东帮、湖北帮、洋票帮、驳运帮、号盐帮等。各船帮来自全国十几个省,船民服饰、语言各异,也为蚌埠河下码头增添了独特的色彩。

码头上的货物运输由几个码头班垄断。各码头班在码头上见货物即争插自己的旗子,凡货主不从者,不得擅自搬运,即所谓“举班挂旗”。码头班还规定:凡欲以搬运谋生的人,必须交纳班费入班,凭打票干活;不入票班者,一律不得在码头上“扛活”。因各班常为争夺活计而发生冲突,故“打码头”始终不绝,入班工人除交班费外,规定还须学武术。把头常聘身怀武艺的人,用来教工人武术。民国35年,码头工人习武之风达到高潮,也成为蚌埠民间武术活动的鼎盛期。

清末蚌埠形成篾匠街,篾匠学徒期限三年,其间要留平头或和尚头,衣服不准有口袋;老板只管吃饭,洗澡剃头等项开支自理;要帮老板家中做家务杂事;在店里要管上下门、摆货、扫地、茶水事务,期满后再给老板无偿干活谢师一年。最后,须全部自费再请一桌客,请老板、师傅、保人以及篾匠行头面人物。摆这场“谢师酒”,拿到“出师帖”,才可以正式做篾匠。

泥瓦木匠行帮常排斥同行,用行话向外来同行发问,答不出来即视为门外汉,不得在此地接活谋生。若问师傅是谁,须答鲁班,如答自己投身学艺的老师,则视为外行。问师傅贵姓,也须答姓公输。再追问斧头何名,应答“砍山”。瓦工发问工具名称,瓦刀应答“勾子”,泥抹子应答“平尺”,准线应答“老师”,不懂此话要被辱为“跟师姐学的艺”,不得入伙干活。

竹、木、泥、石、油漆等工匠,共敬祖师鲁班。蚌埠各种工匠常聚东郊鲁班庙,间有“盘道”话题。蚌埠对篾匠、木匠两个工种先后排列,多称“竹木”,至于讨饭的乞丐,则又对各匠之首的篾匠可直呼“师兄”。乞丐只要到篾匠街店门前,对篾匠称一声:“师兄,来个响的”。篾匠便随时将手中的竹杆锯下两块,钻好眼子,送给他乞讨打竹板时使用。

蚌埠武术分宋门、胡门、郭门、房门等,创始人分别为宋国宾、胡德山、郭九兴、房英龙。

宋门敬岳飞,其心意六合拳为岳飞创造。投宋门徒弟先向岳飞画像叩九个头,向老师叩九个头,后再向大师兄、二师兄各行三个礼,并宣称“对师傅忠孝,对师兄弟仁爱,为人讲礼义”。入门徒弟须崇尚岳家武德,以《心意六合拳谱》里岳飞的七言诗为古训:“心意六合拳不乱,许多奥妙在其间,若传狂徒无志汉,惹是招非保身难”。其练拳歌诀是:“出手横拳势难招,展开中平前后稍,转身挑领阴阳势,鹰提四平足下抛”。

胡门敬宋朝皇帝赵匡胤。徒弟进门,经介绍送拜师帖和压帖礼,跪拜赵匡胤画像。堂内画像两旁对联为:“昔人武祖皆称帝,今日我辈齐敬师”。画像前燃大香一柱,老师坐上席,众师徒列站两旁,烛光高照,香烟缭绕,徒弟向老师叩响头后,再给师兄弟见礼。胡门收徒奉行“艺不轻传、艺不失传”规矩。对初进门的徒弟不教真功夫,成为贴身徒弟,算正式“进门”,才教真武艺。

房门敬关公,学徒进门在关夫子画像前,燃三大股香,向师傅叩九个头,向师娘叩三个头,再向师兄弟各行三个礼。门训有:“授其道皆为师”,“师徒如父子”,“师兄弟如手足”,“不忠不孝、不仁不义”即“欺师灭祖”。房门对徒弟授拳要择“良辰吉日”,如当月内无吉日不授,当日未教授完套路,也要另择下次“好日子”才继续教。

蚌埠拳门一般有如下礼仪:

两门相会,以拳会友,须各有一徒上场演练一段。如一方练后,另一方不练,不为会友,视为不恭。一徒不投二门。

拳门内按亲属关系称呼。对上称师父、师娘、师爷、师叔等,徒弟之间则称兄道弟。

拳师收下的第一个徒弟和最后一个徒弟,常被称为“开山门弟子”和“关山门弟子”,在门徒中地位不同一般。徒弟练拳,老师站立或巡视指点,不坐下。

观他人练拳者,亦不得坐下。练拳须穿长裤,既不失观瞻,亦防止出汗时关节受风。

刀剑交递他人,须柄把送上,不得使剑锋刀刃对人。

各家师傅徒弟相见,不用握手礼,以拱手礼相会,以防握手时有闪失。

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