粉丝投票第一的螺蛳粉，闻着臭，吃着……

重庆嘿好吃小店探店

第②⑤〇期

这次好吃妹儿去的这家店，是“今天你是小主编”活动时各位粉丝投票选出来的第一名。重口味的螺蛳粉，看来大家都还挺感兴趣的呢。

这家螺蛳粉就开在餐饮云集的观音桥好吃街，除了各种小店，也有烤鱼、火锅……人均从5块到150块，都能有丰富的选择！

这家螺蛳粉引人注意的不光是它散发出来的浓烈味道，风格也格外醒目，红红火火的半透明塑料板，显得很前卫，跟周围一圈装修平平无奇的店格格不入，很容易就能吸引年轻人的目光！

螺蛳粉有三种口味，价格从15-19元不等，某点评APP上甚至还有更惊喜的5块8团购优惠价，性价比真是没得说。

既然是卤味螺蛳粉，自然除了螺蛳粉还有卤味卖，卤鸭脚、卤猪脚、卤鹌鹑蛋……都可以点起往螺蛳粉里面加。

好吃妹儿这次直接点的菜单上最贵的嗦螺套餐，除了一碗加料的螺蛳粉，还有一碗炒螺蛳，这下吃螺蛳粉也可以吃到货真价实的螺蛳肉了！

原味螺蛳粉

螺蛳粉不像我们平常吃的米粉，里面加的是酸菜呀牛肉呀之类的浇头，螺蛳粉的浇头少不了炸腐竹、酸笋、酸豆角、花生米、木耳丝，再加上标配之外的油豆腐果和卤鸭脚，一整碗看着更加丰富了。

拌匀之后开动！这“喷香”的味道，让人忍不住要赶紧大嗦一口。

碗里的配料好吃妹儿最喜欢的就是炸腐竹了，吃起来豆香十足，在汤汁里稍微泡一泡会更好吃。

酸笋，确实够臭够有味，如果不怎么喜欢吃可以跟店员说少放一点，但是缺了它，螺蛳粉就失去了灵魂呀。

好吃妹儿原本是很喜欢吃油豆腐果的，不过它家的有点硬，算是一个败笔吧。

米粉是用的圆条线粉，吃起来十分地顺滑，还有一点嚼劲。配合辣中带鲜的汤头一口口嗦进嘴里，不一会儿一碗粉就见底了。

卤鸭脚

鸭脚卤得很耙，轻轻一撕就骨肉分离，味道也不错，而且重点是，它是重庆少见的带皮鸭脚，这才是正宗的柳州款呀。

炒螺蛳

炒螺蛳就完全是一个零食了，店员会配手套和竹签给你，吃起来很方便。螺蛳在汤里泡得非常入味，嗦上两颗就会想来瓶冰啤酒。

好吃街的这些小店里，聚集了观音桥周边的上班族，解决了它们中午吃饭的问题。价格不贵、味道尚可，堂食当然比外卖好吃呀。

好吃妹儿这次还顺便吃了几串隔壁的钵钵鸡，除了荤菜种类不太上心，也没别的毛病，喜欢吃钵钵鸡的也可以去试试哦。

TIPS

拔草总结

1、粉量偏少，默认份量更适合女生。

2、螺蛳粉卤鸭脚味道都还不错，搭配某点评APP团购，性价比无敌。

3、只要在店里待上一小会儿，身上头发上都会染上臭烘烘的味道，接下来有约会的千万不要去。

*本文系好吃妹儿原创试吃，记录体验当天感受，观点较为主观，仅供参考。

舒崎卤味螺蛳粉

营业时间：10:00-22:00

人均：13元

（点击地图可直接导航）

舒崎卤味螺蛳粉

重庆市江北区观音桥好吃街4楼