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煎饼油条 作者：唐锦禄 主编：非 鱼 在我屋后不远处有一家早餐摊，卖煎饼包油条。经营这家早点摊的是一对老年夫妇，老太姓张，老头姓周。 我几乎每个星期日早晨都要去买煎饼包油条，自然和这一对老头老太就格外熟了。而我每回去都特别早，那时他们生意还不太忙。老头就常站在小摊边伸腰扭胯地锻炼身体，老太仍然忙得不可开交，不是抹台子，就是整理那几碗佐料。周老头看到我，便笑着打招呼，老太则迅速进入工作状态，边煎饼边问我佐料还是老样子吧，我笑着点点头。老太一声好呐！那周老头则早收好钱，准备好袋子。不到2分钟，香喷喷的早点便弄好了，两人配合得特别默契。 老头跟我闲扯时曾告诉我：他们也有分工的。老伴负责煎饼，问人家要什么佐料，不要什么佐料，包油条。老头负责收钱，问人家要不要鸡蛋，要几层饼几根油条，最后打开袋子让老伴顺手放成品。老头说，看上去好像我的事多，其实只是动动嘴皮子，特别轻闲。我老伴倒是一直忙个不歇。我有时呢看她太忙，想帮忙，嘿，她还嫌我烦。有一回，一个小孩子来买早点，我看人多，怕轮到他时他说不清楚要不要葱花，要不要榨菜，就先问那孩子了。我本来是好心，可是我家那位就生气了，又是怪我啰嗦，又是怪我多管闲事，你说气人不？我一早上都没再跟她讲一句话。她也看出来，中午就特为买了瓶酒给我喝。不过，现在我再也不管"闲事"了。周老头说着便朗声笑了起来，老太仍是不动声色挨着老头忙碌着。 他们老两口，就像是煎饼和油条，相互扶持着，相互交融着，所以越嚼越香。那香也是越久越醇的那种。他们俩一丝不苟做着自己的小本生意，相伴着度过自己繁忙的黄昏，这便成了小巷内一道动人的风景。  插图/网络 唐锦禄，曾用名：翰儒，笔名：德行天下、与世无争、昭阳君。号：柳叶居士。中共党员，江苏兴化人，退休干部。喜爱文学和码字，以＂读书写字品香茗、听雨观云赏花草＂自娱自乐，亦有2000多篇各类文学作品散见于人民日报、经济日报、法制日报、工人日报、解放日报和新华日报等省级以上主流媒体，且多有获奖！  |
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