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莱昂(Leon)产区盛产各种优质葡萄，酿制多种顶尖级红、白、玫瑰葡萄酒，尤以干红葡萄酒最为出色。卡斯蒂利亚-莱昂广袤千顷，百年葡萄藤随处可见，幽幽地表现出历史的神秘感。它的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的一半，是西班牙最大的葡萄酒产区。受到夏季长时间高温和冬季严寒的影响，卡斯蒂利亚-莱昂的葡萄味美质优。 1.莱昂阿里维斯(Arribes)产区西班牙阿里维斯产区葡萄园面积(公顷)：595;葡萄农数量：526;酿酒厂数量：14;2009年收益：非常好;2009年产量：889.000升 ;营销比例：国内80%、出口20%。葡萄酒推荐年份：2007年、2008年、2009年。该地区受到地中海气候的强烈影响。全年的降水量都很低，即便在普遍炎热的夏天也是这样。产区有浅薄的沙土，含有丰富的石英和石子成分，甚至在Fermoselle地区还可发现一些花岗岩。 阿里维斯产区葡萄酒特点阿里维斯产区葡萄酒类型主要有：a.产区白葡萄酒非常稀有，由Malvasia酿制而成。这些酒受益于这里的光照和海拔高度，以及含矿物质的板岩底层土，极具特色。b.用单一的Juan García或Rufete酿制的红葡萄酒以及用其与其他品种混酿的红葡萄酒，都具有十分出众的果香。红葡萄酒颜色较浅，酒体较轻，容易氧化。随着葡萄园管理方式的改变，葡萄逐渐变小，以此酿出的葡萄酒颜色也较浓重。而有些种植在板岩底层土的葡萄所酿制的葡萄酒具有浓烈的矿物味。 阿里维斯产区葡萄品种该产区白葡萄品种包括玛尔维萨(Malvasia)、弗德乔(Verdejo)、阿比洛(Albillo);红葡萄品种包括胡安加西亚(Juan Garcia)、露菲特(Rufete)、丹魄(Tempranillo)、门西亚(Mencia)和歌海娜(Garnacha)。 2.莱昂萨莫拉领地(Tierra del Vino de Zamora)产区西班牙萨莫拉领地产区葡萄园面积(公顷)：738;葡萄农数量：215;酿酒厂数量：9;2009年产量：655.962升;营销比例：国内64.22% 、出口35.78%。葡萄酒推荐年份：2007年、2008年。 萨莫拉领地产区葡萄酒特点萨莫拉领地产区葡萄酒类型主要有为：a.白葡萄酒非常清新，有轻微的草本Malvasia特性，酒体丰满，味道丰富，酒精度非常适宜，酸度令人耳目一新。b.红葡萄酒颜色非常浓重，香气浓烈浑厚，因其使用了该产区一定比例的老藤葡萄，葡萄酒复杂度增加了不少。相比于Toro，该产区的红葡萄酒有更高的酸度，这主要归功于当地的高海拔和湿土。 萨莫拉领地产区葡萄品种该产区白葡萄品种包括玛尔维萨(Malvasia)、小粒白麝香(Moscatel de Grana Menudo)、弗德乔(Verdejo)、阿比洛(Albillo)、帕洛米诺(Palomino)和格德约(Godello);红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)(主要品种)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Garnacha)。 3.莱昂托罗(Toro)产区西班牙托罗产区葡萄园面积(公顷)：5.843;葡萄农数量：1.303;酿酒厂数量：50;2009年收益：优异;2009年产量：13.484.766升;营销比例：国内60%、出口40%。葡萄酒推荐年份：2008年。产区地形起伏平缓。葡萄园位于海拔620至750米的高度之间，土壤主要为棕灰石灰岩。还有适合非常葡萄种植的多石的冲积土壤。 托罗产区葡萄酒特点托罗产区葡萄酒类型主要有为：a.白葡萄酒主要用Malvasia酿制而成，颜色从浅黄色至微绿色不等，带有风土特色，余味略苦。b.桃红葡萄酒用The Tinta de Toro和Garnacha酿制而成，既有混酿酒，也有单一品种酒。桃红葡萄酒呈玫瑰色，有成熟的红色浆果香气，有肉质感，果味浓郁。c.红葡萄酒是该产区最具特色的葡萄酒，有Tinta de Toro品种典型的收敛性，酒精浓度高(13度以上)，酸度恰到好处。年轻的红葡萄酒呈黑色浆果的颜色，并有细微的紫罗兰色，有浓郁的黑色浆果香气，口感强劲，极具风味，有肉质感，略过成熟，味道持久。在木桶中熟成的酒保持了成熟水果的香气，经过橡木桶的作用后，口感方面有肉质感。 托罗产区葡萄品种该产区白葡萄品种包括玛尔维萨(Malvasia)和弗德乔(Verdejo);红葡萄品种包括红多罗(Tinta de Toro)(比重最大)和歌海娜(Garnacha)。 4.莱昂比埃尔索(Bierzo)产区西班牙比埃尔索产区葡萄园面积(公顷)：3.969;葡萄农数量：4.137;酿酒厂数量：55;2009年产量：10.934.600升;营销比例：国内85.6%、出口14.33%。葡萄酒推荐年份：2006年、2007年。产区气候十分温和，因受Galician的影响，干燥会有所缓解。海拔较低，使葡萄免受晚霜侵害，葡萄通常比Castilla其他地区要晚收1个月。年平均降水量为721毫米。 比埃尔索产区葡萄酒特点比埃尔索产区葡萄酒类型主要有为：a.产区白葡萄酒颜色浅黄，酒体较轻，清新且果香味浓。用Godello酿制的白葡萄酒是产区最具特色的白葡萄酒。b.桃红葡萄酒，颜色从洋葱皮色到粉色不等，带有典型的mencia葡萄特性，带有草莓和覆盆子的浓郁香气。混酿桃红酒中，mencia葡萄比重达50%。总体来说，该产区的桃红葡萄酒清淡柔顺。c.红葡萄酒是该产区最具特色的葡萄酒，尤以用正常栽培的葡萄，采用二氧化碳加压法制成的年轻葡萄酒最为杰出。这些红葡萄酒呈浓厚的樱桃红，边缘泛明亮的罗兰紫色，果香浓郁(草莓味、黑莓味)，口感属干型，酒体轻盈，果味充盈，并带有极好的品种特性。该产区也出产用橡木桶熟成的红葡萄酒。 比埃尔索产区葡萄品种该产区白葡萄品种包括白夫人(Dona Blanca)(10%)、帕洛米诺(Palomino)(15%)、玛尔维萨(Malvasia)(3%)、格德约(Godello)(1.5%);红葡萄品种包括门西亚(Mencia)(65%)、廷托雷拉歌海娜(Garnacha Tintorera)(5.5%)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和丹魄(Tempranillo)。 5.莱昂比埃尔索(Bierzo)产区西班牙杜埃罗河岸产区葡萄园面积(公顷)：20.956;葡萄农数量：8.331;酿酒厂数量：279;2009年收益：优异;2009年产量：61.000.000升;营销比例：国内72.5%、出口27.5%。葡萄酒推荐年份：2006年、2007年、2008年、2009年。杜埃罗河岸地区为大陆性气候，夏季短暂，且十分炎热，而冬季则非常寒冷。不过在葡萄生长的季节，白天高温，夜间凉爽，这有利于葡萄积累香气物质和保留活泼的酸度。 杜埃罗河岸产区葡萄酒特点杜埃罗河岸产区葡萄酒类型主要有：a.桃红葡萄酒呈洋葱皮色，果香浓郁，极具风味，但有时酒精度偏高，酒体偏重。b.红葡萄酒是该法定产区顶尖的葡萄酒，主要由红葡萄品种(Tempranillo)酿制，呈浓重的樱桃红色，带有非常成熟的水果香，并带有皮毛味。在桶中熟成可使原本浓烈浑厚的红葡萄酒变得圆润，且更加优雅。结实的单宁和细致的结构造就了最为出色的葡萄酒。用Ribera酿制的红葡萄酒浓烈浑厚，酒体明显，酒精和酸的平衡度较好。 杜埃罗河岸产区葡萄品种该产区白葡萄品种包括阿比洛(Albillo);红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)(主要品种，占所有酿酒葡萄总量的81%)、歌海娜(Garnaeha Tinta)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克(Malbec)和梅洛(Merlot)。 6.莱昂阿尔兰萨(Arlanza)产区西班牙阿尔兰萨产区葡萄园面积(公顷)：450;葡萄农数量：283;酿酒厂数量：13;2009年收益：非常好;2009年产量：980.000升;营销比例：国内88%、出口12%。葡萄酒推荐年份：2007年。产区的土壤并不十分深厚，地下为软岩，湿度适宜。葡萄种植区的土壤种类不一，有的富含石灰岩，有的以花岗岩为主，还有石灰质。 阿尔兰萨产区葡萄酒特点阿尔兰萨产区红葡萄酒多由Tempranillo酿制而成，与Ribera de Duero产区的葡萄酒与许多相似点。这两个产区都享有极端的大西洋气候，其葡萄酒都有比较强烈的烧烤味，果香清新，单宁柔软。随着不断地向西行进，海拔高度逐渐降低，该产区所产葡萄酒也逐渐变得强劲有力，酒精含量逐渐升高。 阿尔兰萨产区葡萄品种该产区白葡萄品种包括阿比洛(Albillo)和维奥娜(Viura);红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)和门西亚(Mencia)。 7.莱昂希加雷斯(Cigales)产区西班牙希加雷斯产区葡萄园面积(公顷)：2.400;葡萄农数量：594;酿酒厂数量：35;2009年收益：非常好;2009年产量：6.046.786升;营销比例：国内65%、出口35%。葡萄酒推荐年份：2006年。产区为大陆性气候，受大西洋影响，其特点为年间和昼夜温差均非常大，夏季极端干燥，冬季严寒漫长，并时常伴有霜冻和浓雾，降雨量不均匀。 希加雷斯产区葡萄酒特点希加雷斯产区葡萄酒类型主要有为：a.桃红葡萄酒种类繁多，Cigales Nuevo，用至少60%的Tinta del Pais和至少20%的白葡萄品种酿制而成，酒标上必须标注年份。Cigales，用至少60%的Tinta del Pais和至少20%的白葡萄品种酿制而成。较传统的桃红葡萄酒有经典的洋葱皮色，清新，果香浓郁，中度浓烈，有烤面包的味道，酒精度低，口感柔顺。较现代的桃红葡萄酒，呈覆盆子的颜色，香气浓烈，果味较重。陈酿桃红葡萄酒，在桶中熟成至少6个月，瓶中熟成1年。b.红葡萄酒至少用85%的Tinta del Pais和Garnacha Tinta 来酿制，分为年轻酒和陈酿酒。年轻红葡萄酒清新，果香味浓，怡人易饮。在桶中熟成的红葡萄酒口味纯正，平衡度好。最好的红葡萄酒以拥有较深颜色和较高浓缩度而突出。 希加雷斯产区葡萄品种该产区白葡萄品种包括弗德乔(Verdejo)、阿比洛(Albillo);红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、灰歌海娜(Garnacha Gris)。 8.莱昂卢埃达(Rueda)产区西班牙卢埃达产区葡萄园面积(公顷)：10.720;葡萄农数量：1.400;酿酒厂数量：54;2009年收益：非常好;2009年产量：42.000.000升;营销比例：国内83%、出口17%。葡萄酒推荐年份：2006年、2007年、2008年、2009年。产区平均海拔在600至700米之间，为大陆性气候，冬季寒冷，夏季十分炎热短暂，降雨集中在春、秋二季。 卢埃达产区葡萄酒特点卢埃达产区葡萄酒类型主要有为：a.白葡萄酒主要用Verdejo酿造，带有品种特色。该种酒色呈青麦色，有细腻优雅的香气，果香味浓，并带有茴香、薄荷和苹果味的香气，口感清新，果香充盈，余味有种典型的苦，这与成熟葡萄甜润和清新的感觉形成鲜明的对照。用Sauvignon Blanc酿制的白葡萄酒有很好的烧烤味和花香，多数情况带有热带水果的香气，极具风味，甘油丰富。该产区传统的白葡萄酒，被称之为“Dorado”，用至少40%的Verdejo酿制，酒精含量不低于15度，呈金黄色，在木桶中的氧化过程时间长，会有少许烤面包的味道。该产区一般用“Palido”标记的熟成时间较短的白葡萄酒。b.红葡萄酒主要用Tempranillo酿造，有时还会加入Cabernet Sauvignon等品种混酿。其酒色呈非常深厚的樱桃红色，果香浓郁，有肉质感，极具风味，会让人联想到Cigales的葡萄酒。 卢埃达产区葡萄品种该产区白葡萄品种包括弗德乔(Verdejo)(52%)、维奥娜(Viura)(22%)、长相思(Sauvignon Blanc)(7%)和帕洛米诺(Palomino)(19%);红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和歌海娜(Garnacha)。 9.莱昂领地(Tierra de Leon)产区西班牙莱昂领地产区葡萄园面积(公顷)：1.470;葡萄农数量：444;酿酒厂数量：33;2009年收益：非常好;2009年产量：2.304.446升;营销比例：国内15%、出口85%。葡萄酒推荐年份：2009年。这里的土壤非常适合葡萄的种植，且排水性好。多数葡萄树生长在冲积梯田上，土壤中黏土、石灰岩和岩石底层土的成分比重各不相同。 莱昂领地产区葡萄酒特点莱昂领地产区葡萄酒类型主要有为：a.该产区细致且带有烤面包味的白葡萄酒用本地完全成熟的Albarin酿制而成，有白色水果的香气以及熏草药味，酒精度相当高。b.传统的轻微起泡桃红葡萄酒在该产区仍有酿制，但酒农们已经通过使用最具品种价值的Prieto Picudo葡萄改善了酒的品质。c.红葡萄酒用Prieto Picudo酿制，与用Mencía酿出的酒类似，但酒体更丰满，单宁更显著。该酒颜色非常浓重，有新鲜水果和草本的香气。 莱昂领地产区葡萄品种该产区白葡萄品种包括阿弗莱格(Alfrocheiro或Albarin)、韦尔德贺(Verdeio)、格德约(Godello)、帕洛米诺(Palomino)、玛尔维萨(Malvasia);红葡萄品种包括普利艾多皮库杜(Prieto Picudo)、门西亚(Mencia)、歌海娜(Garnacha)和丹魄(Tempranillo)。 10.莱昂产区著名酒庄西班牙卡斯蒂利亚-莱昂产区知名酒庄有：贝加西西里亚酒庄 Bodegas Vega-Sicilia;平古斯酒庄 Dominio de Pingus;卡波艾里西欧酒庄 Campo Eliseo;J.·帕拉西奥后裔酒庄 Descendientes de J. Palacios;唯悦酒庄 Bodegas Viyuela;帕歌卡佩兰斯酒庄 Pago de los Capellanes;玛诺酒庄 Bodegas Mauro;昂塞勒酒庄 Bodegas Y Vinedos Anzil;守护石酒庄 Bodegas Estancia Piedra;穆诺斯马颂酒庄 Bodegas Munoz y Mazon;摩洛多酒庄 Bodegas Maurodos;奥拉酒庄 Bodegas Aura;皇家穆苏酒庄 Bodegas Museum Real;阿托塔酒庄 Dominio de Atauta;索布雷诺酒庄 Bodegas Sobreno;佩娜斯酒庄 Bodegas Penascal;布迪格拉酒庄 Bodega Burdigala;维娜市长酒庄 Bodegas Y Vinedos Vina Mayor;维欧蕾酒庄 Bodegas Viore;瓦尔帕莱索酒庄 Bodegas Valparaiso;博尔诺斯宫酒庄 Palacio De Bornos;托雷德洛酒庄 Bodegas Torreduero;比耶尔索酒庄 Bodega Villafranca;塔素斯酒庄 Bodegas Tarsus;巴列布埃诺酒庄 Bodegas Vallebueno;石头山酒庄 Finca Montepedroso;阿斯特尔酒庄 Aster;托莱萨纳斯酒庄 Bodegas Toresanas;卡塞杜妮亚酒庄 Caserio de Duenas。 |
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