转载内容请注明来源 说到大蒜的话,大家应该都非常的熟悉。它不仅是最佳的调味品,同时也能够起到一个非常不错的养生作用。 在民间流传着许多有关大蒜的消息。有人认为大蒜太辣了,会对肝脏造成一定的刺激;而有人也认为大蒜能够消毒杀菌,达到保护肝脏的作用,那到底哪个才是正确的呢?医生给出了答案! 首先我们要了解一下大蒜中含有的物质,主要是维生素C、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、大蒜素、硒元素等,这些物质都是人体的必需物。 而且除了食用之外,中医认为大蒜也可以入药,因大蒜辛辣通阳,能让人体的火气阳气提高。因此像体内缺少火气阳气的人可以多吃。 而相反的,肝火阳气本身过于旺盛的人就要少吃,若是自身患有肝病的人,最好不要吃大蒜了。 比如:山药、菠菜、香蕉,乌梅,荔枝,柠檬等。也可以拿菊花、决明子、枸杞等泡水喝。 |
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