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可能出于对建盏的喜爱，不少茶友认为最好的茶杯莫过于建盏。建盏含铁元素高，使用过程中，放出二价铁离子吸附水中氯离子。铁元素作为必需的微量元素，有助于预防贫血。不仅如此，建盏还能有效杀菌、改善口感等效果。 道理谁都知道，但真正懂得建盏的朋友却不多。甚至很多自称建盏老玩家的朋友，有时候也会错误的使用建盏，下面就简单总结一下使用建盏过程中的那些误区。 新盏使用前一定要开盏？ 新入手的建盏，清水洗净，倒入沸水，也可以整只盏泡在开水中，大概十分钟左右就行，也可以通过换水再烫一次，然后用清水正常处理干净。  搞什么这个开盏、那开盏，没什么必要。但是，切忌用钢丝球、或有细砂颗粒的抛光布之类的材料擦拭建盏，这样很容易伤及建盏表面，对建盏造成永久损伤。 建盏内的茶垢不用清理？ 就算只从卫生的角度来说，建盏和其他茶杯是一样的。不清洗对肯定对建盏不好，因为长时间不清洗，附着的茶垢可能会滋生霉菌。 有的盏友在玩盏之时，发现建盏内壁的茶垢可以发出所谓的“七彩”，于是就错误的认为这也是养盏，想要快速的出光，索性就不清理茶垢了，其实这个做法是错误的。  建盏骀内含有许多小孔，非常有利于茶汤的保温，还有一种说法是及建盏的气孔率可以改善水质。毛孔能吸附钙镁粒子，降低水的硬度。建盏整体厚重，喝茶的时候久热难冷。而且建盏保鲜不错，有防止变质的效果。 但是，建盏充满茶垢后，必然会附着在茶具内壁上，从而造成健康问题。茶垢的积累也会影响饮茶所带来的效果。因此，从这个角度来看，建盏也应该及时清洗，保持建盏清洁才最好。 建盏放在茶水中一直泡着利于养盏？ 养盏不能心急，不要为了养盏而养盏，不然就会事半功倍。把建盏泡在茶水中，或者让茶叶和茶水在盏里过夜、这样只会伤害了建盏。这样时间长了，不仅盏釉面会显得干涩，晶体也会慢慢变得暗淡。到最后，只能找方法清理建盏。  记住，建盏喝茶之后一定要清理，里面不能剩茶水，保持清洁才是真正的养盏之法。而且建盏不像其他茶器，一只盏喝一种茶，用建盏喝什么茶都可以，只要每次喝完之后清洗干净就行。 |
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