健康，是我们一直追求，一直向往的目标!一个人如果拥有了健康的身体，健康的文化，健康的心理，就是非常非常开心、自豪的事情!如果我们做到了这三点，就是减少了我们人生大道的绊脚石，也就是为我们今后的幸福生活铸造了一个良好的基础。?《中医刘医师》为你解答健康小问题，帮助你找回健康！
猪浑身是宝，猪肉不仅美味，而且猪血也更值钱。''猪血的味道很好，如果做得好，就会很平滑和调Q.那么吃猪血有什么好处呢？吃猪血对人体有好处吗？让我们从51个健康网编辑那里了解一下。从现代营养学的角度看，猪全血蛋白质含量高达18%，比鸡蛋高，能赶上猪瘦肉。此外，大多数食物都容易缺乏赖氨酸，猪血含量很高，是肉类和鸡蛋的两倍。
猪血中的铁含量很高，是一般肉类的100多倍，这种血红素铁是一种生物铁，可被肠粘膜细胞直接吸收。铁的吸收速率是其它无机铁或植物铁的3~15倍。体内不会出现铁积累中毒，也不会出现胃肠道刺激等不良反应。做营养促进剂或膳食补充剂是件好事。这样，猪血，也叫猪红，被称为液体肉，不是假名，而是真正有营养的。
预防贫血：
猪血含铁非常丰富，是猪肝的两倍，比蛋高18倍，比瘦肉高20倍，其铁吸收率可高达22%，铁是造血的重要物质，人体缺铁会患缺铁性贫血，所以贫血患者经常吃猪血可以起到补血作用。而且每周吃一定量的猪血，对于孕妇、哺乳期母亲、老年人、儿童的生长发育、青春期少女都能预防缺铁性贫血的发生。
抗癌：
猪血对抗癌是有益的，医学证明猪血可以防止恶性肿瘤的产生。由于猪血含有创伤性激素，可以将死的和受损的细胞剥离掉，从而减少癌细胞的产生。
抗衰老：
猪血也有利于抗衰老，因为猪血中含有大量的磷脂，而磷脂是一种使皮肤紧绷的东西，所以吃猪血有利于抗衰老，老年人多吃猪血有利于预防阿尔茨海默病。
止血：
猪血也能止血，猪血中含有维生素K，维生素K有利于凝血，所以它能止血，猪血也能为人体提供多种微量元素，这种微量元素可以防止人晕血和贫血。
从身体上清除垃圾：
猪血可以清除身体中的有害物质，猪血的一种功能是清除肺部能吸收空气中灰尘的凝结物。猪血可以说是人体的清洗机，是人类在太空中吸入的有害物质的排泄物。
促进消化：
猪血也能促进消化，有些肠胃蠕动差的人可以选择吃一些猪血，这可以增强胃肠蠕动。猪血的味道其实很好吃，猪血烧火锅或猪血和泡菜在一起，是一种非常美味的食物。吃猪血的好处很多，我们可以把猪血放进日常的食物中，每天换一次吃。
可以减肥和美容：
猪血脂肪含量极低，是一种低热量、低脂肪的食物，也能有效补充体内所消耗的铁，使脸部红润，为女性，是美容美容产品。
促进伤口愈合：
一些研究人员在猪血中发现了一种能清除受损或坏死细胞并促进伤口愈合的物质。猪血中的维生素K也能帮助凝血，具有止血作用。因此，创伤患者可以适当食用猪血，这有助于伤口愈合。
吃猪血的好处：
首先，吃猪血可以为人体补充更多的营养，这是因为猪血中仍然含有大量人体必需的微量元素。食用猪血食物有利于营养不良、肾脏疾病、康复后心血管疾病的发生，还能预防中老年人冠心病、动脉硬化等疾病的发生。其次，吃猪血可以促进凝血，减少骨折的风险，因为猪血中含有维生素K，它能促进凝血，具有止血作用，女性生理周期或有规律的鼻血可以考虑多吃猪血食物。此外，维生素K也参与骨代谢，所以吃猪血可以减少骨折的风险。
