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文〡晓无涯 图〡二哥画画、徐挺 徐挺很早就打过预防针：“等虫子肆虐的时候，你们会经常和它们抢菜吃”。 当时听听，只觉得幽默好玩。没想到虫子来得这么快。 五月是重新开始的季节，三天前，开始恢复送菜。第一次要了青菜、空心菜、土豆和牛心包菜。 空心菜青青翠翠，新鲜欲滴；土豆裹着泥衣，完整无瑕。再看小青菜和牛心包，完全不同的景象：小青菜虽然精神抖擞，却破衣烂杉，身上全是大洞小眼；牛心包包尖已被虫小姐啃得面目全非，浑身上下都是虫小姐挖的战壕，有的生活垃圾未及时清理，甚至还有挖累了正躺在战壕里打盹的……     当然，智慧如斯，为了兼顾虫小姐的口腹和我们菜园主的餐盘子，菜地实行分层种植，核心内圈种一些虫小姐相对不爱吃的菜，外圈则种上它们的心头爱，从而达到舍车保帅，守住菜篮子的效果。至于虫小姐们的爱菜，我们想吃的话只能虫口夺食了。 不用猜都知道，这小青菜和牛心包一定是虫小姐的菜！ 同样带虫眼的小青菜，非常清新鲜美的味道扑鼻而来……妈妈刚刚从地里干活回来，我也才放学到家，正在洗锅煮饭。妈妈招呼着说：“今天中午炒青菜，才长的第一茬，可嫩着呢！”，我给灶膛添上火，赶紧凑过来帮妈妈拣菜，顺便跟妈妈唠唠学校里发生的新鲜事，是一天中最悠闲幸福的时光。拣好的菜从缸里舀水冲洗，摘掉的叶子则拿去喂鸡。土灶上油锅烧热，一把倒入青菜，”嗞啦“一声，翻炒几回，顿时满屋飘香……  想着小时候的味道，我迫不及待地也开始摘菜，洗菜，起锅，倒油，翻炒，一股熟悉的香味瞬间充满我的鼻腔，尝一口，清新鲜美，正是小时候妈妈的味道，难怪虫小姐如此惦记！ 可如今，大家对于颜值的追求，市面上已很少可以见到如此“不堪”的青菜了。而菜想要保持颜值，它可能从种子开始就被各种药物包裹，生长过程中更是农药保驾护航，采摘后还需要喷洒药水保鲜。虫子的确是不吃了，那人可以吃吗？ 说实话，每当我面对那些壮硕高颜，却津淡无味的食物，就特别怀念我的小时候。以前我以为我是贫瘠的，一年到头吃不到肉，只能地里长啥就吃啥，特别羡慕城里人。当今天我已经是一个城里人，回头再看，才知道，我以前的生活是多么让人羡慕！山青水秀，人心淳朴，牛耕肩挑，春种秋收，眼及之处一片原生态，虽颜值不及，歪瓜裂枣，却鲜美无比，回味悠长…… 今天，这个味道让我忽感幸福，感谢虫小姐口下留情！ 我是晓无涯，写有温度的文字，讲有能量的故事 |
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