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西班牙红葡萄酒酒庄10大排名

 酒文化知识 2021-05-19

西班牙红酒一般指西班牙葡萄酒,从葡萄酒产区面积来看,法国只能让位给葡萄酒产量第三的西班牙。在西班牙这个红酒文化底蕴深厚,并有悠久酿酒史的国家内,遍布着众多古老而杰出的酒庄,因此很难只挑出一两家西班牙酒庄向各位酒友介绍。红酒知识网分享西班牙排名前十的红酒庄园。

1.西班牙红酒酒庄十大排名-桃乐丝酒庄Torres

桃乐丝酒庄(Torres)于1870年创建,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯(Penedes)古老的加泰罗尼亚(Catalonia)镇酿造葡萄酒。桃乐丝酒庄是西班牙最大的葡萄酒生产商,葡萄园除分布于西班牙外,还分布在加州与智利等地。最近还与中国大陆国营企业长城公司合资,在燕山脚下河北张家口兴建葡萄园, 种植西班牙带来的品种,他计划在丹魄(Tempranillo)或歌海娜(Garnacha),还有梅洛(Merlot)品种中选择合适的品种种植。

2.西班牙红酒酒庄十大排名-贝加西西里亚酒庄Bodegas Vega-Sicilia

贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega-Sicilia)出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”,是世界上最受推崇的葡萄酒之一,酒庄成立于1864年。在过去一个多世纪的时间里,它已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。贝加西西里亚酒庄的葡萄园坐落在杜埃罗河南岸一个高700米的山坡上。葡萄园拥有石灰质的粘土,排水性和深层潜力极佳,十分适合葡萄的生长。葡萄藤平均树龄超过30 年,个别园子的葡萄藤树龄甚至高达70年以上,同时为了使葡萄能得到更多的养分,贝加西西里亚酒庄还十分注意控制每公顷的栽种量,种植密度极低,大概每公顷只种植2.200株。

3.西班牙红酒酒庄十大排名-平古斯酒庄Dominio de Pingus

平古斯酒庄(Dominio de Pingus)距离著名的贝加西西里亚酒庄(Vega Sicilia)不足2公里,酒庄成立于1995年。平古斯酒庄拥有4.5公顷葡萄园,种植着藤龄均达到80-90年的老藤丹魄, 每公顷植株3000-4000株,每公顷产量控制在800-1200升。这里的葡萄在绝对成熟后完全采取人工采摘,而且保证必须是没有破皮,采摘后迅速运 到酿酒车间,避免造成葡萄自然发酵。正牌酒采用大橡木桶发酵,进行冷浸渍处理14天,整个酒精发酵和苹果酸乳酸发酵过程大约30-35天。橡木桶发酵罐仅使 用十年就全部更换。平古斯酒庄除了正牌酒Pingus外,西谢克还在离酒庄50公里处觅得22公顷的葡萄园,酿制副牌酒平古斯之花(Flore de Pingus),年产5万瓶,以及名为ΨPSI的三军酒10万瓶,酒庄计划在未来达到年产各类等级的酒30万瓶的产量,以满足市场对平古斯的迫切需求。

4.西班牙红酒酒庄十大排名-橡树河畔酒庄La Rioja Alta S.A.

橡树河畔酒庄(La Rioja Alta S.A.)位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区。里奥哈是西班牙成名最早,也是最大的优质葡萄酒产区,有“西班牙波尔多”之美誉,拥有许多西班牙精品至极品的酒庄,该酒庄就是其中最优秀的代表之一。1893年,酒庄一举夺得芝加哥哥伦布酒展金牌;1895年,酒庄荣膺波尔多世界酒展银牌得主;1910年和1911 年分别荣获布宜诺斯艾利斯和图卢兹酒展大奖。但自1930年荣获拉美酒展金牌以后,该酒庄宣布不再参与任何酒展或酒评大赛,因为他们不再需要为任何奖项而酿酒,他们需要酿出真正的葡萄酒。

5.西班牙红酒酒庄十大排名-瑞格尔侯爵酒庄Marques de Riscal

瑞格尔侯爵酒庄(Marques de Riscal)一直是葡萄酒行业领先的典范企业,在1858年就成为里奥哈地区第一家采用波尔多方法酿造葡萄酒的葡萄酒厂家。侯爵拥有的39公顷葡萄园已经开始全面生产---75%的面积用于丹魄、格拉西亚诺、马祖 埃罗(Mazuelo)和当地特产一些其他葡萄品种的种植,其余用于种植梅洛(Merlot)、解百纳(Cabernet)、马贝克(Malbec)和两 年后种植的黑皮诺(Pinot Noir)。遵循最正宗的波尔多技术,该技术从十八世纪得到巩固,瑞格尔侯爵新酒庄开始销售用木桶酿造的葡萄酒,并于1862年首次装瓶。

6.西班牙红酒酒庄十大排名-科多纽酒庄Codorniu

科多纽酒庄(Codorniu)位于西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)的佩内德斯(Penedes)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。多纽酒庄的历史最早可以追溯至16世纪,科多纽家族是西班牙历史上最早从事葡萄酒酿造的家族之一,也是世界排名第17位的一个古老家族。科多纽酒庄一共有3处葡萄园,分别拥有不同的气候和土壤条件,酒庄根据园中不同的土壤类型选择种植最适合的葡萄品种。葡萄园里种植的主要葡萄品种有马家婆(Macabeo)、沙雷洛(Xarel-lo)、帕雷亚达(Parellada)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等。

7.西班牙红酒酒庄十大排名-索莱斯酒庄Felix Solis

索莱斯酒庄(Felix Solis)是西班牙瓦尔德佩涅斯(Valdepenas)产区的酒庄之一,亦是西班牙顶级的葡萄酒公司之一。索莱斯酒庄的历史可追溯至1952年。索莱斯酒庄目前共拥有约1.000公顷的葡萄园,当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。索莱斯酒庄目前的年产量可达25万吨葡萄酒,其年销售量已达到20万吨葡萄酒,出口范围涉及全世界85个国家,包括德国,英国,美国,日本,捷克等。

8.西班牙红酒酒庄十大排名-帝国田园酒庄Campo Viejo

帝国田园酒庄(Campo Viejo)位于西班牙里奥哈葡萄酒产区,是该地区知名的酒庄之一,现隶属于保乐力加集团(Pernod Ricard Group)旗下的多默酒庄(Bodegas Domecq)。帝国田园酒庄的葡萄园位于里奥哈产区,该产区同时受到凉爽湿润的大西洋气候和炎热干燥的地中海气候的双重影响,因此盛产丹魄(Tempranillo)葡萄。葡萄园中主要种植着拥有25年树龄的丹魄葡萄树。当然,酒庄根据园中不同的土壤特性还分别种植了与之相适宜的其他葡萄品种,包括马士罗(Mazuelo)、 格拉西亚诺(Graciano)和维奥娜(Viura)。帝国田园酒庄是西班牙第一个获得Carbon Neutral®认证的葡萄酒生产商,酒庄始终坚持走可持续发展的管理模式,所出产的3个葡萄酒品牌在世界各地都享有盛名,它们分别是帝国田园(Campo Viejo)、卡斯蒂亚(Azpilicueta)和阿尔克塔(Alcorta)。

9.西班牙红酒酒庄十大排名-里奥哈酒庄Bodegas Riojanas

里奥哈酒庄(Bodegas Riojanas)位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,是该地区最古老的酒庄之一,现隶属于里奥安纳集团(Bodegas Riojanas S.A.)。1890年,阿尔塔丘家族与雷法尔·卡雷纳(Rafael Carreras)共同创建了里奥哈酒庄。里奥哈酒庄结合世界先进的酿酒设备和百年传承的酿酒技术,始终致力于出产具有里奥哈风土特色的优质葡萄酒,现已发布的酒款有Puerta Vieja、Canchales、Gran Albina Reserva和Pascal等,深受广大消费者的喜爱。里奥哈酒庄内还设有独立的品酒室,游客在这里不仅可以品尝到美味优质的葡萄酒,还可以亲身体验酒庄历史悠久的葡萄酒文化。

10.西班牙红酒酒庄十大排名-福斯蒂诺酒庄Bodegas Faustino

福斯蒂诺酒庄(Bodegas Faustino)是西班牙里奥哈(Rioja)产区的著名酒庄之一,坐落于该产区的里奥哈-阿拉维萨(Rioja Alavesa)的中心位置。1930年,福斯蒂诺·马丁内斯·佩雷斯 (Faustino Martinez Perez)开始灌装自己的葡萄酒。这种从出售桶装葡萄酒向出售瓶装酒的转变使得该酒庄在西班牙的葡萄酒市场引起了不小的轰动。福斯蒂诺目前出产多个品牌的葡萄酒,在国内外市场的品牌名称包括邓恩·福斯蒂诺(Don Faustino)、福斯蒂诺七世(Faustino VII)、福斯蒂诺五世(Faustino V)和福斯蒂诺一世(Faustino I)。

随着西班牙葡萄酒业的发展,西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性,于1932年创立了原产地命名制度(Denominación de Origen,DO),并于1970年作了修订。该制度同法国的原产地控制命名制度(Appellation d'origine contrôlée,AOC)、葡萄牙的法定产区制度(Denominação de Origem Controlada,DOC)以及意大利的法定产区制度(Denominazione di origine controllata,DOC)有许多相似之处。截止到2009年,西班牙共有77个法定葡萄酒产区。

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