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是谁来自山川胡海，却囿于昼夜，唯有美食与爱不可辜负，吃是最好的安慰，没人生来就是好厨师，我坚信食物的力量，每时每刻，都有一道唤醒回忆的菜好好吃饭、用心生活把美食与爱装进口袋。 爱自己，从一个人下厨房开始…… 走进央视 受邀参加CCTV“鸡祥如意过大年”春节联欢晚会为全球华人献上一席名为“食全食美”年夜饭。 2013年收到了央视二套的邀请函担任“味觉大战”常驻导师 2017年，担任央视一台“中国味道”栏目特邀嘉宾评委。 每年遍访世界各地名厨 与日本“四大天王”“料理铁人”深入交流学习 2014年的“老孙家宴”，四位日本料理巨匠来上海参加交流 2019年3月，四位年逾七旬的亚洲大神再次来到上海一起交流做菜 每年有时间会到东京拜访交流 世界各地学习交流 日本、法国、西班牙、德国、意大利、俄罗斯、韩国、澳大利亚 一直在路上，脚步还未停止 走进电视节目 2014年作为嘉宾参与湖南卫视录制快乐大本营 橄榄中国餐厅大奖 2016年-至今，担任“橄榄中国餐厅大奖”评委会主席 国庆招待晚宴 2018年受邀参加国庆招待晚宴 大众点评黑珍珠餐厅指南 2018年-至今，连续两年担任“大众点评黑珍珠餐厅指南”理事会理事。
为德国总理施罗德做晚宴 2019年9月，在私宴工作室为德国总理施罗德做了一场晚宴
法中基金会晚宴 2018年参加凡尔赛宫的“法中基金会晚宴”
与艺术家们的相识 通过美食，结识了多位艺术家；陈佩秋——中国书画大家、曲全立——奥斯卡3D电影导演、杨丽萍——舞蹈家
世界顶级餐具设计工作室 作为首位亚洲在工作室留下名字的中国厨师
澳门金光大道
因美食结缘的朋友们
一场在腾冲的晚宴 十四代清酒全系列的品鉴晚宴
为习夫妇和马克龙夫妇做晚宴
我们可以更自信 通过比赛拿到总冠军后，对我来说是一种鼓励也是激励。带着使命感，我游走世界各地，发现中华美食文化之深之大，是任何国家不能比拟的。 我们可以通过美食传递我们的文化，我们的传承，也可以让大家吃出快乐，吃出健康，吃出美味。 通过美食，我们可以更坚定也更自信。 |
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