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木兰水镇是一个以军事主题为风格的旅游景区，位于武汉市滠水河与长堰河交汇处，到这里游玩，除了参观国防博物馆，体验老少皆宜的户外项目，还有精彩的歌舞表演可以看。不过今天我要介绍的是旅途中最重要的一个环节，那就是——吃！
相信每位第一次走进木兰水镇大饭店的朋友，都会被里面的布局惊艳到。大厅两边各有一幅巨大的山水画和书法作品，用“气势磅礴”和“气势恢宏”来形容它们，再贴切不过。
既然是大饭店，它的菜肴自然比较有讲究，像这盘“桂花山药”的摆盘就比较“精致”，桂花的清香与蜂蜜的甘甜，搭配着山药微微的酥脆，一下子就激起了我的食欲。
“排骨藕汤”是黄陂区比较常见的一道菜，木兰水镇却把它做出了更醇厚的味道，浓郁的汤水中还隐藏着多种食材，和排骨莲藕中和在一起，确实吃出了点与众不同。
“金牌蒜香骨”是木兰水镇大饭店的招牌菜之一，选的是上好“子排”，肉质细嫩，不过我拍照的时候有点晚了，刚端上桌时的颜色会更黄更好看一些，上面铺着的少许肉松可以说是“点睛之作”，虽然量很小，但只要沾着一点，和排骨的嫩肉一同在口腔中翻滚时，格外美味。
“干锅牛筋”是我最喜欢的一道菜，牛筋已经被烹得软糯无比，虽然还没到“入口即化”的程度，却也相离不远了。看上去虽然有不少红椒，却仅是微辣，对于不喜欢吃辣的我来说，完全能够接受。
看上去比较很简单的 “火烧馍”一上桌，我们几个初来乍到的“乡巴佬”就开始猜测中间的蘸浆是什么，有说酱油的，也有说红糖的，不知道你觉得哪种可能是正确答案呢？
印象深刻的菜品很多，像拔丝珍珠麻圆，木兰糯米圆子，萝卜炒鸡杂，妈妈炕刁子鱼等，下次再来的话，都还想再吃一次。
很多时候我们出来旅游，似乎关注点全在风景人文或者体验项目上，对于吃和住都不会要求太高，其实这似乎有点“本末倒置”的嫌疑，你觉得呢？ |
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