分享

深切缅怀!重温农民日报《三农大家谈》专访袁隆平

 城北十五里666 2021-05-22
今天,袁隆平院士永远离开了我们。
在中国乃至全世界,袁隆平这个名字都熠熠生辉。他是中国工程院院士,还是国家发明特等奖、首届国家最高科学技术奖、国家科技进步特等奖和共和国勋章获得者,更是受亿万人爱戴的“杂交水稻之父”。

2018年,农民日报、中国农网记者视频专访了这位老人。痛寄哀思的同时,我们愿与大家一起重温这些音像画面,在袁老的讲述中感受他的人间大爱!

06:27

06:27

03:30 / 03:30

民以食为天。水稻是我们国家最重要的粮食作物。

袁隆平从1962年开始从事水稻研究,到现在有半个多世纪了。“在上个世纪60年代饥荒的时候,我体会到粮食的重要性,没有粮食吃什么事干不出来,所以我决定从事水稻的研究。”

杂交水稻研究是从1964年开始的,通过九年的努力,袁隆平的杂交水稻研究成功,1976年开始大面积推广,1995年两系法杂交水稻获得成功……

而到了2018年,在河北永年示范田里的超级稻,平均亩产达1203公斤。

示范田里获得了超高产,但是怎样才使农民的水稻田也达到这样高的水平?

“客观上讲,示范田条件比较好,肥料、农药、栽培技术等都是好的。示范是树标杆,就像奥运会冠军一样,大家培养冠军的时候,会给很多好的条件,一般运动员达不到这样的标准。不能说奥运会得了一个冠军,就要求一般运动员都要得冠军,那是不可能的。”袁隆平说:“但是,树的榜样在那里、一个样本在那里,相关的技术储备就在那里,农民可以慢慢逐步接近,通过今后的努力,改善各方面的条件,也使农民的水稻田达到更高的产量,上一个新的台阶。”

杂交稻的产量不断地创造新纪录,但在水稻育种上,怎么协调高产和优质的关系?对此,袁隆平也在思考。

他认为:在上个世纪主要就是解决温饱问题。而进入新世纪,人民的生活需求变了,水稻育种上的战略上也要随之改变,既要高产又优质。

“有人认为高产和优质是对立的,认为高产不能优质、优质不能高产,这是片面的。优质和高产没有对立的矛盾,只是同时兼顾的话,难度大。”但他也明确表示:“我们也有一条原则,不以牺牲产量为代价追求优质。产量还是第一位的,中国的现实情况就是人口多。如果光是追求优质,但产量上不去,大家就都没有饱饭吃了。”

袁隆平也提到了现实中的一些问题:一些不施加化肥的有机米,品质好、价格高,但产量很低,如果一味追求有机米,口粮的绝对安全就得不到保障了。种粮要做到既高产又优质,但归根到底高产还是放在第一位。

要解决两者兼顾的问题,袁隆平认为,关键在于科技进步。没有科技进步,农业提质增效就是空谈。正确的做法应该是适度控制化肥的使用,引导农民实现高产量的优质。

07:39

07:39

03:30 / 03:30

作为农业大国和人口大国,中国的粮食问题向来受到世界的关注。早在1994年美国人布朗就发出了“谁来养活中国人”的世纪之问,他认为,21世纪中国可能要大量进口粮食,将造成全球粮食恐慌。

但是,中国用实践证明布朗的判断是错误的,他对科技进步在提高农作物生产力中的巨大潜力估计不足,农业科技进步是支持粮食增产的第一生产力。

发展不可避免地要占用耕地,目前我们18亿亩耕地的底线也面临较大的压力。袁隆平认为,依靠科技提高粮食的亩产量至关重要,除此之外,另一个可以发力的方向是增大可播种面积,比如,开发适合在盐碱地等恶劣条件下能够生长的农作物。

“我们国家有十几亿亩的盐碱地,还有几千万亩的滩涂,以前这些都不能种庄稼,但我们目前正在研究耐盐碱水稻,目的就是培育出能在盐碱浓度比较高的地区种植的品种。在盐碱地上,即使亩产只有300公斤,起码也可以多养活8000万人口。

11:10

11:10

03:30 / 03:30

袁隆平说:改革开放40多年,我们国家实力大大增强,对于科技人员来说,最明显的体会是科研经费不断增加。上世纪六十年代,大约只有400元科研经费,80年代大约2万元,后来两系杂交稻被列为国家“863”计划,一年科研经费变成了1000万元。

国家富起来了,我们的科研条件和设施也越来越先进了。育种与其他领域的科研还不同,育种的周期很长,不能拔苗助长。其他领域的研究白天干不完,可以晚上来,但育种不行,只能等着植物按照自有的生长周期去长。

后来开始建温室和人工气候室,可以调节温度、湿度,缩短了育种周期,还有海南三亚的南繁基地,通过南繁加代,正常需要八年才能完成的试验,在三亚三年就可以完成。

“我有两个梦:一是禾下乘凉梦,梦想试验田里的超级杂稻长得有高粱那么高、稻穗有扫把那么长、谷粒有花生米那么大,我坐在禾下悠闲地纳凉;另一个是杂交稻覆盖全球梦。这就是我的中国梦。”尽管已经年届九旬,袁隆平的心还在试验田里:“我今生最大的心愿是让杂交水稻更多地造福世界。希望杂交稻不仅对建设中国的和谐社会作贡献,也为促进世界和平作贡献。”


视频:农民日报《三农大家谈》栏目
文字:农民日报、中国农网记者 骆玉兰
监制:黄慧  编辑:朱瑞

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多