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【专家讲解】科瑞森、红宝石水肥拉穗技巧,一文教你葡萄丰产

 黄沙2 2021-05-23

又到了北方科瑞森、红宝石拉穗的时候了,去年水肥拉穗确实非常舒展大方,今年选择水肥拉穗的朋友多了起来。问的细节很多,也很杂,咱们总结一下,方便大家。

第一、水肥拉穗的原理

通过外部干预,让葡萄的营养和内源生长素更多的往果穗上集中,从而达到拉穗的目的。

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第二、水肥拉穗的前提

1.足水、足肥、足地温。

并非喂了肥就足水足肥了,所有的化肥都需要在土壤中经过微生物的分解才能被根系吸收,这个过程叫矿质化。

微生物喜欢富含有机质的土壤环境,而新根一出来是够不着底肥的,所以护根肥值得了解和使用(不解释)。

微生物还需要足够的低温,春夏之交北方的地温还是需要太阳晒地,新根位置上面薄土层比后土层要有优势。

2.粗枝、大叶、壮根。

良好的土壤条件具备后,生根就显得很重要,沿着护根肥的施肥沟整齐的生长出大白根,然后沿着施肥沟滴灌或者冲施肥料显然营养会更集中,效果也会更好。

粗壮嫩绿的枝条营养运输更快,这就要减少磷钾肥特别是磷肥的投入,让枝条保持嫩绿。

大叶片光合作用的能力更强,所以早摘心在果穗周围形成蒲扇叶,这是果穗管理的压舱石,也是拉穗的特种兵。

3.有温度、有光照。

没有光照谈不上光合作用,白天温度不超过32度就很好,晚上温度16--18度最好,13--16度之间先保温差(10--12度温差),低于13先保温度。

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第三、水肥拉穗的细节

1.果穗和枝条夹角30--90度都可以

水肥拉穗时机比较宽泛,主要是看拉穗前的营养状况和光照情况,一年一个样,一块地一个样,大家还是学会原理后自己分析和把握最好。

2.控上促下,集中营养保果穗

晚绑缚削弱顶端优势,捎带着促进低位成花,为来年打基础。

重摘心掐断顶端优势,4--6天顶梢不长,营养全部供应果穗和下部叶片,粗枝大叶形成的同时,果穗也拉长了。

3.先壮穗、再拉穗,关注绕指柔的大粗梗。

通过钙硼的集中投入,在让果穗细胞分裂更快(不如激素快),幼嫩的果穗在足量氮、钙、硼的支持下,迅速拉长。

4.看天气选择水肥使用时机

选择未来连续晴天的时机浇水冲肥,充足的阳光会让地温尽快恢复,肥料的吸收少不了地温。

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第四、水肥拉穗的弊端

1.氮肥过多,树势虚旺

拉穗前连续使用氮肥和钙肥,树势确实会壮,管理不好的也会虚旺,我们晚绑缚就可以最大限度的避免虚旺。

护根肥里不仅有有机肥,还有50斤复合肥,只要新根长出来,复合肥就作用明显,虚旺就不存在。

重摘心后,下部枝条会变粗,而上部新发的梢自然就细,上细下粗的敦实主蔓是我们最需要的状态---壮而不旺。

2.坐果和疏果

红宝石座果率本就很高,不必担心,科瑞森坐果一般,实操中怕掉光了没果,也怕坐多了疏果费工。

这很简单,花期摘心等于保果,不摘心等于疏果,摘不摘看天气就好,气候特殊摘心保果,风调雨顺不摘心疏果。

花前冲施高磷肥可以很好地保果,花期喷施亚磷酸钾也是不错的保果手段。

盛花末期浇水等于疏果,怕坐果多就选这个。

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第五、水肥拉穗的特殊情况

1.花期高温

高温期葡萄散热消耗大,当葡萄感知高温信号的时候,会主动放弃一部分果粒,把营养更多用于散热,这就会造成自然落果。一般新梢不进棚顶高温带,辅助喷水降温就可以。

连续高温果断喷亚磷酸钾保果,或者谢花后2天喷赤霉酸保果。一般以穗尖的花瓣开始掉落为参照,穗尖见到小米粒就迟了。

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2.拉穗低温

低温下酶的活性差,影响到营养分配,果穗缺钱花就会就近借钱,无论拉穗还是接下来的花期,考验的就是果穗周围叶片的质量,粗枝大叶是压舱石。

3.连阴天

一没低温二没光照,拉穗确实难上加难,此时如果确实指望不上太阳,那就掐果穗中间的小爪,人工帮助果穗松散吧。

4.拉飞了

上年度花芽发育不好,今年的新梢难免会弱,如果春季营养供应太偏重于氮肥,就会让果穗花序退化,造成飞穗。

护根肥中添加了有机质和复合肥,最大限度的避免太偏重氮肥,果穗早期发育的壮实,就可以护的周全。

当然水肥拉穗的体系下,早春相对强壮,基本没有弱穗。

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