【原】大厨教你盘龙版“肉沫茄子”营养美味不油腻，香嫩入味！

茄子也是我们常吃的蔬菜，茄子也有许多做法，比如红烧茄子啊，青椒炒茄子啊，等等，但是个人还是较为钟爱肉沫茄子这道菜，口味酱香微辣，口感软烂入味，不仅做法简单又营养，而且超级的下饭。