【原】福建闽南美食“紫菜炸海蛎”做法教程，紫菜酥脆海蛎鲜甜

紫菜经过炸制，酥脆美味，海蛎因裹上粉再炸制，也保留其鲜美原汁原味，因为有了葱姜末调味，丰富紫菜丸子口感，也恰到好处中和掉油炸油腻感。不得不赞叹就地取材研究出如此美味具有闽南特色小吃。