【原】大厨教你锅包肉正确的做法，调汁上浆有技巧，外焦里嫩，酸甜酥脆

锅包肉，一定是那种咬一口，外皮香酥，肉肉软嫩，还要呛口醋味的感觉，酸甜适中，外焦里嫩，入口喷香，油在嘴边，却不腻，再夹一口五常的大米，全身都是满足。