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绿茶鲜爽到上头的喝法!

 阿里山图书馆 2021-05-26
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冷泡茶小百科
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经过冷泡,茶叶的滋味慢慢释放,茶汤鲜甜清爽。因为长时间的低温浸泡,带有甜味的氨基酸分子析出,少了略带苦涩口感的茶多酚和生物碱,茶汤冰冰凉凉,清甜味愈发明显,一口清凉过瘾,将绿茶的鲜爽在这个夏天喝到了极致!

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冷泡茶小技巧
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经典

选用常温水,按照1:100的茶水比浸泡,然后放进冰箱冷藏6-8小时。足够长的时间可以让茶叶的香气和滋味充分释放,茶味醇爽。

文艺

首先准备一个好看的玻璃杯,一桶冰块,还有一款自己喜欢的茶,然后一层冰块一层茶分别均匀的铺开,接下来就静静欣赏冰块融化,然后就是品尝时间啦!

创意

以冷泡茶打底,随心所欲搭配水果、薄荷等食材做出缤纷水果茶,招待朋友就太棒了,这就是夏天的冰爽快乐~

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这么有趣的喝法

泡它

用一杯绿茶

鲜爽整个夏天吧

惠享好茶就现在

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