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扶贫助农 | 哈工大硕士放弃高薪,带动全村种植生态樱桃,关爱留守儿童和山村老人

 3O有机农业 2021-05-28

重返故土 每个人心中都有一个远去的故乡。 那些萦绕心间的乡愁,是不如归去的困惑,是老有所依的远景,是返璞归真的精神向往。 有的故乡,却再也回不去。地震、海啸、拆迁……因着天灾人祸,种种变故,故乡物非人非,消失或破败。只留下幼年斑驳记忆,聊以安放乡愁。 而那些原地等待你归来的故乡,仍然保留着童年时期顽乐其间的自然风貌,以及世代传承的生活与耕作方式,足以承载你心中的乡愁。 古老的土地,纯朴的乡邻,传统的老人,孤独的孩童,留在故乡的妻儿与父母。高安勤的故乡,一直在原地等着他。故乡,那过去与现实的一切,是他奔走世俗为生计忙碌的唯一牵挂。于是,他的归乡,在意料之外,也在意料之中。 

归乡,似一盏明灯 高安勤的故乡,在山东省枣庄市山亭区徐庄镇翼云湖畔,村子因古老的紫藤树得名藤花峪村,是一座远离闹市与污染的原生态自然村落。那里有纯净的山水,丰沃的土地,满坡绿油油的地瓜藤,高大的板栗树与核桃树。

⊙守护大地,山亭和谐的自然环境

盛花时节,满树繁花的大樱桃树,总会吸引成群的蜜蜂与蝴蝶,果实成熟后,便是一群穷孩子们分享美好的时光。故乡的记忆里,也有酸楚,记得小时候,有卖豆腐的小贩来村里,很多人家想吃却不舍得买。 

安勤有着山东人特有的耿直实在,他擅长读书,也踏实勤奋,一路读到了哈尔滨工业大学信息与通信工程专业的研究生。

2013年5月,远方的故乡,又是一年樱桃满枝头。 藤花峪大大小小的山头上,樱桃树被火红的果实压弯了腰。研二的高安勤,看着窗外忙碌的人群,想起了故乡山林的晚春,山坡上的樱桃又该成熟了吧。儿时那些温暖质朴的记忆,再一次涌上心头。 樱桃是山民的骄傲。山亭位于山东最南边,地处鲁南山区,四季分明,气候温和,适宜栽种樱桃。这里的樱桃在整个山东露天成熟最早,因着家家户户养羊和鸡鸭的传统,每年有大量的鸡鸭粪,与豆饼一起发酵作有机肥,枯枝落叶腐烂还田,使得土壤有机质含量高,同时山泉水灌溉,人工除草。 水源洁净,土壤肥沃,种植方式无农药、化肥、除草剂、激素,种植环境的原生态,遵循自然天时缓缓成熟,综合因素促成了樱桃的优良品质与口感。山亭的樱桃产量高,果肉紧实,晶莹透亮,酸甜可口,汁多味浓,风味十足。 

家乡的樱桃好吃,却因为地处偏僻而年年愁卖,能卖给中间商的价格也相对低廉。这些年樱桃在国内广受欢迎,本该作为乡邻们改善生活的一项重要收入,却错失良机。“在网上试试帮家乡卖樱桃吧”,安勤突然想。这也正是他专业所长。 这一念,促成了他后来的决定。这一年,安勤开始积累自己未来的客户。 他注册了淘宝店,口感和价格的优势使山亭出品的樱桃顺利打开市场。这一次尝试,安勤一共卖出8000多斤樱桃,帮乡邻们创收40,000多元。

2014年研究生毕业,安勤顺利进入中兴通讯。每年的晚春,家乡樱桃成熟的时节,卖樱桃仍是一项重要的工作。 山亭是中华樱桃的原产地,距今已有3000多年的栽植历史。如今畅销市场的大樱桃是后期引进种植的优良品种,主要包括红灯、美早、黄水晶。其中,红灯为大连市农业科学研究所于60年代自主培育,美早为大连农科所于1996年从美国引进,黄水晶为中国农科院大樱桃课题组自主培育。山亭的大樱桃品种,又被统称为“火樱桃”。 

除了樱桃,家乡也盛产紫薯、地瓜、土豆、板栗、核桃、芝麻、大枣、小米、小麦、花生、各种豆子、花椒、大蒜、山楂、艾草、野生金银花、玫瑰花等五谷杂粮和调味养生食材,都是山区自然生长的农食,山区的日子虽然清贫,因着这些健康天然的食材,养育出健壮的一代又一代,也造就了安勤结实的身躯。这些都可以通过网络销售到城里。 2015年,安勤的儿子在老家出生,工作繁忙的他请假一个半月,经历了孩子的出生,感受到家的简单与温暖。城市的工作忙碌而充实,却无法弥补妻儿不在身边的遗憾,也常常想念家中日渐老去的双亲,怀念儿时亲密的玩伴。

 ⊙2016年 高安勤筹划成立留守儿童爱心驿站

2017年,已成为工程师的安勤辞职归乡。不同于大多数读书人的思想,作为村里唯一的硕士,他一直以为读书不是为了走出山区摆脱贫困的家乡,而是利用自己的所学之长,让家乡变得更好。 在他看来,城市的工作与生活只是一种短暂的体验。真正需要他的,是故乡的土壤,故乡的父老乡亲,他们曾滋养他幼小的身心,给予他向上的力量。 终于可以不再与家人分离,和他们并肩,在故乡的泥土上耕耘出一片蓝天。踏上故土的那一刻,安勤的内心充满了憧憬。 安勤的归乡,似一盏明灯,照亮了故乡的山水。 

在信念中前行 安勤做好了思想准备。然而,父母的不理解,甚至提出若不回去工作就断绝父子关系,村里父老乡亲的指指点点流言蜚语,还是让安勤有些招架不住。好在妻子一直在身边默默地支持着他。  父母的反应虽然过激,却也在情理之中。寒窗苦读数十年,辛苦种地来供养自己,如今终于出人头地,再也不用祖祖辈辈受穷。而在乡邻们的眼里,终于走出山区的安勤,有着村里人无人企及的学历,高不可攀的事业,是村里的骄傲,现在居然辞职回家种地。 可是谁说的,回家就是没出息。安勤可不这样认为。他要通过生态农业和农产品电商,带动村里的父老乡亲一起致富。 他开始买书钻研生态农业,向村里的长辈请教樱桃种植经验,也和其他返乡青年一起,探讨现代化经济背景下生态农业的出路。虽然多次通过网络销售家乡的农产品,但是要发展出具有藤花峪特色的电商农产品产业,则需要系统长远的规划。 他联合村里十多户村民成立合作社,鼓励乡邻们在种植过程中坚持摒弃除草剂、农药和化肥。同时,着手注册公司,并在淘宝上注册了店铺,取名“原汁原味农家生态园”,带动快递进村,开始将村里的紫薯、地瓜、板栗、大枣、小米、黄豆、黑豆、红豆、绿豆、全麦面粉、玉米面粉、花椒等初级农产品,通过淘宝店销售。 

合作社每年可通过网络售卖农产品创收几十万元。 在他的带动下,人们看到了家乡农业的前景,很多外出打工的年轻人也开始回来种地,同家人团聚。他积极帮助这些返乡青年,发起成立“藤花峪青年创业联合会”,传授自己的电商成功经验。  合作社对村民的樱桃树种植进行统一标准化管理,樱桃成熟后统一销售。五月樱桃成熟,他严把品控,仅挑选高品质的特级樱桃网售,拒绝使用保鲜剂,因着良好的品质、信誉与售前售后服务,一点点积累用户口碑。2017年5月,靠过去的老客户推荐,一个月樱桃销量突破4000多单。

 ⊙黄豆肥料追肥,山羊粪便发酵肥料

每年的樱桃季,村里二十多个年轻人通过电商销售樱桃,创收上百万元。 村里的经济状况一天天改善,不少商业开始入驻,村里老人寄东西、充话费、转账、修手机、买车票,再也不用去县城。快递进村降低了发快递的成本,为山民也为其他电商创业者提供了便利。 藤花峪盛产野生金银花,金银花与藤煮水泡澡可以祛除宝宝湿疹、痱子,且无任何副作用。往年在村民眼里随处可见的野草,如今被切条晒干,制作成泡澡包,在原汁原味农家生态园淘宝店畅销。村里七十多岁的贫困大娘,每年通过卖野生金银花藤,收入近7000元。  终于有一天,他发现,一直紧绷着脸的父亲,笑着和他说话了。 为了深入发展产业,发挥农产品的食用价值,他和妻子一起,拜师学习中医,结合农产品的食用和药用价值,培训村里有能力的人,开发制作一系列药食同源的产品,包括九蒸九晒黑芝麻丸、红豆薏米丸、玫瑰六宝丸、青汁抹茶丸、茯湿糕、秋梨膏、黑芝麻核桃黑豆粉等,严把原材料的品控,不仅具有养生功效,口味方面也深得人心。 生态园的产品,价格几乎低于同等品质的其他店铺。然而,依靠口碑带动的销量,仍有十分可观的收益。 如今,在安勤的带动下,村里的贫困家庭和留守老人每年可多创收几十万元,买一块豆腐已不再是奢侈。 村里很多孩子的年轻父母在外地打工,安勤和妻子会利用空余时间为孩子们辅导作业,帮助他们与父母建立联系,通过他们的手机与父母视频。孩子们学习之余,也常常主动帮他们干活。 

外表朴实,穿着简单,不苟言辞,内心却坚定而充满能量。秉性里的真诚与踏实,使他无法接受虚假与浮夸。谈及如何得以发展出如今的产业,安勤自述:

“虽然谈产业有点大,但是能活下来主要靠坚持和严把品控。不以利润为导向,以品质和责任为先导,以品质求生存,以品质谋发展。不求发展多么大,只希望脚踏实地走下去,以做精做实为基础。我们的营业额虽然不是非常突出,但是努力经营好每一个客户就是一笔不容小觑的财富。” 

对家人与家乡的担当与责任,是他坚持的原动力。对生态农业的坚守,是他的不忘初心。他心里很清楚,生态种植的目的,不仅是为消费者产出安全健康的食材,也是在保护这一方人们世代生活的山水。留住更多人的乡愁。 化学农业下的土壤退化和污染,耕地撂荒,农村老龄化,空巢老人与留守儿童逐年增加……如今,面对中国农业领域未来谁种地的困局,高安勤的归来,是故乡的希望,也是中国农业未来的希望。 当越来越多学有所成的青年重返故土,希望以己之力为故乡做些事的时候,社会也给了这些返乡青年更多理解与支持。 这何尝不是另一种乡愁。

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