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这是一篇酝酿了整整14天的文章，自从5月22日起。 这个14天，重庆老家的83岁母亲，可以亲手酿2次米酒，做2坛泡菜，或者1次忠州豆腐乳。 5月22日双星陨落，天下同悲。一稻济天下，肝胆两昆仑！ 子淳定居上海26年，又是医学生，当然知晓并景仰九十多岁还上手术台的吴孟超院士。 本文想写的，是有更深缘分的袁隆平先生。 结构也简单： A、缘分天成 B、五大贡献 C、三种致敬。 全文2592字。 A、缘分天成。 子淳出生在1976年的重庆忠县，农村家庭，据说我出生后，父母会用一个小布包，装着米，放在大锅里煮，一锅水，放着菜叶和红薯等，煮成汤，家人喝汤吃菜，我这个小婴儿吃米饭。农村的厨房，是宽敞、幽黑而又清冷的，一盏桐油灯，两个大人，5个孩子，一个婴儿…… 再大一些，家里的米饭开始多了起来，当然，满锅都是红薯或土豆的情况还是很常见。有客人来的时候，是我很快乐的时候，有肉有酒，还会摆盘子（例如村里小卖部买的瓜子，自家种的花生，炒黄豆等）。有一天我对妈说：“要不？客人来了我们煮稀饭？”这个梗儿他们笑了我很多年。 当腊肉开始经常挂在厨房上的时候，我知道：田里有一种金贵的东西，跟谷子一样，到乡里粮库卖的时候，一颗顶水稻10颗。也会看到有人用煮熟的谷子混进去，但粮库每次都会有一个铲子伸到箩筐深处，抽取出来归档，后续就没人敢掺假了。 这种粮食就是杂交水稻的种子，我们村里叫它制种。贵，但很辛苦。春节刚过，水田很冷，光着脚，牵着耕牛下田，犁田，抹平，撒上种子，盖上薄膜。一个月左右，十几厘米的苗长成了。大人们扎成捆，种到田里，这是母本水稻；外围有一圈更粗壮的水稻，有时是一排，有时是双排（行距大约60公分），这是父本水稻。 到了暑假时，天气很热，中午12点左右，父本水稻开始有很多花粉。我的双手各拿1.5米左右长的竹竿，把父本水稻轻轻压向母本水稻的方向，呈30-60度角，左右手抖动2-3下，让母本水稻尽可能授粉，这个工序就是“扬花”，纯手工，手法要求既轻又准，太重损伤禾苗，太轻花粉扑不远。天热，我戴着草帽，光着脚，在水田里沿着父本的60公分轨道，覆盖所有的母本。当然，我也很小心，稻苗的叶子很容易划破手臂的皮肤的，虫子也多，偶有蚂蝗。 记忆中，扬花大约持续20天左右，而且必须确保父本、母本花期尽可能一致。 我们也怕过度的高温，或者干旱，母本会出现空秕，也就是果实是空的，很影响收成。 小时候年年都制种，觉得很自然，后来到上海读大学，才发现，很多农村同学家里基本都种杂交水稻，但很少有制种的；当然，偶有杂交玉米制种。 制种让我们的家乡并没有变得多富裕，最起码家家有饭吃，孩子能够上学。 曾经戴草帽，光着脚，拿两根竹竿的少年，此刻在上海的家里码字。 不敢忘本，感谢袁隆平先生！ B、五大贡献。 1、让国人吃饱饭。中国人多地少，“21世纪谁养活中国人？”很多国际友人都提出过这个问题。很多报道都说，从1976年开始，我国开始大规模推广“杂交水稻”，“杂交水稻”比常规稻平均增产20%左右，到了80年代末我国大部分稻田都种上了袁隆平先生的“杂交水稻”，子淳也很骄傲，部分种子来自我们家乡的制种稻。 家乡人很认可“两平”，邓小平的承包责任制，袁隆平的杂交水稻。 2、全球性受益：杂交水稻悄然改变着世界，1979年首次走出国门起，中国的杂交水稻已在世界上数十个国家和地区进行了研究和推广，其中美洲的美国、巴西、委内瑞拉、乌拉圭、哥伦比亚等国家，亚洲的印尼、印度、菲律宾、越南、孟加拉国、缅甸等国家，都已进行了大面积的商业化种植。 媒体报导，55岁的非洲马达加斯加稻农拉奈弗马纳纳·乔治说：“自从引进中国杂交水稻，我就再也没饿过肚子，希望所有马达加斯加农民都能种植这种水稻，这能改善我们的生活。”在莫桑比克、尼日利亚，肯尼亚，在安哥拉，中国杂交水稻的种子已经被播种，范围还在不断扩大。 3、战略定力：由于粮食得到保证，我们大大增加核心竞争力！米帝是很有意识进行战略布局的，从日本-台湾-菲律宾-新加坡-印尼，这一个西太平洋岛链，其实就是“捆龙绳”，一旦与我国交恶，就会启动封锁。首当其冲的就是石油，其次是粮食。缺油不至于活不下去，缺粮就后果很多。杂交水稻技术让我们手中有粮，心中不慌。 4、技术领先：中国首创的农业高科技育种技术，成长于中国庞大的组织系统（农田+农科所+粮库+粮食局+农业部），袁隆平先生带领的团队，研发第三代杂交稻叁优一号，2020年作双季晚稻种植平均亩产达911.7公斤，加上第二代杂交早稻亩产619.06公斤，全年亩产达1530.76公斤。袁老一直在不断超越自己，除了追求高产外，研发出能在盐碱地里生长的海水稻；我想，如果老天能多给袁老十年寿命，袁老也会研发口味极佳产量也高的杂交水稻，无数吃货会非常开心。 5、人才培养：袁隆平先生1953年于西南农学院农学系毕业后，分配到湖南省安江农业学校任教。1970年，他调赴湖南农科院，历任研究员、湖南杂交水稻研究中心主任、名誉院长、国家杂交水稻工程技术研究中心主任。1991年4月起，袁隆平一直担任湖南农科院荣誉院长职务。我们到海南三亚旅游的时候，真没想到，几十公里外，就是国家南繁科研育种基地，海南陵水，袁隆平先生奋战的地方。他培养了很多杂交水稻人才，例如助手邓华凤等优秀人才。 C、三种致敬。 1、最直接的致敬：“无以为报，光盘致敬”，爱惜粮食就是惜福，请客时量“腹”而行，绝不铺张浪费，这点，子淳绝大多数时候做到了，欣慰！当然，还是会有一些不得已或不自觉的浪费，或者曾经的那些不珍惜，忏悔，由心而生。 2、向上向善：袁老曾经题词，人就像种子，要做一粒好种子。他躬耕于田畴，淡泊于名利，真实于自我，是我们学习的典范。袁隆平先生的英语说写是母亲华静女士教的，她认为：孩子的智商如同宝库，唯有品德和情操，才是打开宝库的钥匙。 如果暂时没有机会，那就持续努力，让自己先成为贵人； 如果没有可依赖的实力，可以重新定位和修炼，去变得比以前更强； 如果失去了亲人，例如子淳2001年没有了父亲……那就让自己变得更加可以依靠和信赖，让亲人在天堂可以更加的安心与欣慰…… 3、思考今生：给这个世界留下什么，让自己的生命更有价值？！无论是一本书，一种产品，还是几个优秀的孩子，都可以有，哈！……我呢，今年要做好《商务谈判》的推广，5年写出7本专业书，有袁老的激励，我一定可以的。 致敬当代神农，禾下乘凉梦，仓满无饥恐！ 淳诗一首： 袁门家风育良种 隆情厚谊扎稻丛 平步青霄心从容 亿家粮足思神农 尊敬的袁老，风吹过稻田，我们会想念您！ |
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