© 注:图文来源于网络综合整理, 版权归原作者所有,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即联系我们删除! 早上吃什么?当然是豆浆配油条啦,将香浓酥脆的油条蘸着香甜的豆浆吃。多么美味的早餐,多么惬意的生活!大家是不是觉得很期待呀,那么,下面就跟随老陈的脚步,油条炸起来,老陈教给大家炸油条的办法,做法简单,炸出的油条金黄酥脆,健康无添加。 主料:面粉400克、纯牛奶225克、盐多半勺、酵母多半勺、泡打粉多半勺 做法步骤: 1、碗中倒入牛奶,打入鸡蛋,加入泡打粉、酵母、盐搅拌均匀 2、将调好的牛奶倒入面粉中,边倒边搅拌调节,揉成较软的面团,盖上保鲜膜醒发一个小时 3、案板上撒些干粉,不用揉直接撑开按扁,用擀面杖擀成长条,盖上保鲜膜二次醒发20分钟 4、醒发好之后,用刀切成均等的条状,两端叠加,用筷子把中间压一下 5、锅里面倒入菜籽油,烧至八成热,下油条不断翻转,炸至金黄就可以了(全程用中火) 就这样,金黄酥脆的油条就做好了,趁热配着豆浆吃,简直是人间美味呀。好了,今天老陈就分享到这,咱们明天不见不散! |
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