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自己家有个小菜园，每天在菜园里看着自己种的蔬菜一天天长大，慢慢地成熟，好有幸福感。夏天的日子就是好过，每天再也不会为了吃什么菜而烦恼了。 刚刚从小菜园里拔回来一把小白菜，小生菜,再拔一把小葱,拿回家里把它们分别拆开，用清水多冲洗几遍，一定要冲洗，而不是揉搓，洗干净了以后控去水,再用辣椒和鸡蛋,炸一碗香喷喷的鸡蛋酱,用这些水灵灵的小菜蘸着鸡蛋酱吃,那是真香啊。 这就是对某样东西的偏爱吧，喜欢吃的东西，怎么吃都不会腻烦。 所以我家的小菜园里每年开春都要种一些小菜，这样，在想吃的时候，随时都能吃到。 今年的春天来的有点晚，刚开始开化的时候，就种了一茬小菜，可是没有出来多少。随后又补种了一些，随着天气一天比一天温暖起来,能吃的小菜也逐渐多起来,甚至有些吃不完了。 相对来说,生菜，香菜和小葱都是比较抗冻的，小白菜和茼蒿相对来说对温度的要求就要高一些，所以先能吃到的就要数生菜和小葱了。 香菜出苗要比别的小菜要慢一些,所以到现在还没有长太大。但是,在吃蘸酱菜时,如果缺了香菜,好像就失去了灵魂。 在想吃蘸酱菜的时候，就去超市买一把回来,现在的香菜也很便宜，一块钱的香菜能吃好几天。 如今园子里的大葱,也就是春天的发芽葱，已经打骨朵了，所以葱叶和葱杆已经很硬了，是不能吃了。 只有等到葱籽成熟以后，把它们摘下来放到阳光下晒干,等到初秋的时候，再把他们种到地里，就不用再另外去买葱籽了。 去年秋天种的白露葱,现在也已经长大了，嫩嫩的，水灵灵的，正应时呢。 小白菜，小萝卜长起来,就可以直接拔着吃,生菜和苦菊菜呢，等到它们长大一点的时候,就可以把它们移苗,分开种在地里，这样它们就会长成很大的一棵。 长大的生菜和苦菊菜,一棵菜就能做上一大盘呢。 以前在小菜园子里,种的无非就是小白菜,小萝卜，生菜，香菜和葱这些常规的品种。 从去年开始，我发现了这种叫大叶茼蒿的菜,它不同于我们平时见到的那种碎叶的小茼蒿，只能吃一茬，生长期很短，这种大叶茼蒿可以用刀割茬吃， 当然，不要贴着根割，只留下一部分带叶窝的茼蒿杆，这样，慢慢地就会从叶窝里发出嫩的茼蒿苗，长大后又可以割着吃，这种菜是不是很不错？而且吃起来也很水嫩，还有着一股清香味，我很喜欢吃它的味道。 还有一种叫小樱桃萝卜的小菜，也非常好吃。樱桃萝卜的叶子,看着还没长多大,它的根已经长出一个个红彤彤的像樱桃一样的小萝卜了，水灵灵的，脆脆的,吃起来很美味。 哈哈，你们看，我家的小菜园是不是很丰富呀？ 每天能吃到自己种的蔬菜，也是一种幸福啊。 好了，就到这里吧，以后小菜园会越来越丰富，有时间再接着说。 欢迎去我的主页看更多美味。 |
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