电视剧里尤其是古装宫廷剧中出现频率最多的几个名词除了麝香估计就是藏红花了吧。但其实藏红花是非常珍贵的一种药材,之所以在电视剧中被称为“不祥之物”那也是因人而异的,不信你看看藏红花的来源就知道了。 藏红花来源 藏红花又称番红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,原产地在西班牙,希腊、小亚细亚、波斯等地,《本草纲目》记载:“藏红花即番红花,译名泊夫兰或撒法郎,产于天方国”,“天方国”即指波斯等国家。番红花是经印度传入西藏,由西藏再传入中国内陆。所以,人们把由西藏运往内陆的番红花,误认为西藏所产,称做“藏红花”。自古以来藏红花便比黄金更为昂贵,有红金之称,是迄今为止世界上最昂贵的香料。因此也被称为“香料皇后”,与鹅肝、黑松露、鱼子酱一同,并称食材界的“三王一后”。另外藏红花还享有“世界上最贵的药用植物,世界上最好的染料”之称。藏红花茶的味道被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”。 藏红花是亚洲西南部原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类。是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。 藏红花的种植与收割 藏红花喜冬季温暖湿润和夏季凉爽的环境,较耐寒,需要在排水良好、腐殖质丰富的沙壤土里生长。球茎夏季休眠,秋季发根、萌叶。10月下旬开花,花朵日开夜闭,花期只有15到20天,日照会使摘下的花蕊发蔫,颜色变浅,质量下降,所以一定要赶在日出前采摘收集。娇贵的藏红花从采收、烘干到筛选等步骤全部以手工完成。 藏红花的功效 女性坚持长期喝藏红花,可以活血化瘀、淡化色斑疤痕 、治疗痛经以及妇科疾病 、美容养颜、 调理内分泌,解郁安神等。 男性坚持长期喝藏红花,可以提高血氧合,促进血氧供给,让人保持思维敏捷、心态平和;藏红花对心脏具有很好的保护作用,使用几个月后,体力明显增强,提高身体活力。 老年人坚持长期喝藏红花,可以活血化瘀,疏通经络,并清理血管垃圾,达到安神,调节睡眠,提高机体免疫力,对心肌梗塞、脑血栓起到预防作用。
相信大家在了解了藏红花来源及其功效之后,一定会对藏红花有了全新的认识。但藏红花是活血化瘀的,所以孕妇是禁止食用的,比如西班牙海鲜饭中就有藏红花的身影,所以大家在食用之前最好还是了解清楚。 |
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