胡萝卜炒菠菜的做法

以前吃胡萝卜和菠菜一般都是凉拌的吃，炒的吃我还是第一次，不过味道还不错。

作者: 琳琳很多我姓王

• 28分钟

• 家常味

• 初级

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• 炒

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用料

• 菠菜
  300克

• 胡萝卜
  1根

• 食用油
  适量

• 葱
  少许

• 盐
  适量

• 五香粉
  少许

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  1/7 准备食材，胡萝卜和菠菜

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  2/7 胡萝卜用工具切丝，菠菜切段

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  3/7 水开后放入菠菜焯水，等水在次开关火捞出菠菜沥干水分，差不多焯水时间就是30秒左右

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  4/7 起油锅，放少许葱煸香，接着放入胡萝卜丝翻炒

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  5/7 加入少许五香粉，适量的盐翻炒至胡萝卜变软

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  6/7 这时倒入焯水后的菠菜快速翻炒均匀即可出锅。

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  7/7 装盘

小贴士

快手菜，大火快速翻炒。

作者: 琳琳很多我姓王