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吃着端午粽，心里想的是麦黄后那酸酸甜甜的杏子。杏树是村里常见的，房前屋后，它能最早嗅到春天的味道，一夜之间开满粉白的杏花，点燃了一片天，待花儿刚刚飘落，一颗颗小杏子便羞涩地挂满了枝头。到了抢夏时节，果实就像一个个新嫁娘，披着红色镶了金边的衣裳，弥漫着成熟的韵味，吸引了人们的目光。 南北吃食一向不同，粽子的风味更是讲究个南咸北甜，泾渭分明。恰恰契合杏子的糯软甜香，入口即化，据说这叫贵妃杏，一抹胭脂色晕染面颊，还有一种大黄杏，肉厚汁多，嚼劲十足。吃着杏，望着生命力顽强的杏树，或许这粗壮的、茂密的伞盖，不过只是吃杏果随口吐出的一颗杏核儿，被双脚拈入土壤，一场雨后，猛不丁就长出一棵绿意盎然的小杏树来。不需要专门打理，也不需要有人伺候，几年功夫它便长大结果了。 粽子是八十年代末才进了乡亲们餐桌上的，北方以小麦面粉为主，馒头，面条，包子，饺子才是主角儿，滚入油锅的麻叶儿，混入野菜的团子，都是抢麦的主食，角粽流行在一个震颤的夏天，与红杏和麻叶共同作为麦后看娘的节日礼，我记得是邻居一个远嫁的闺女带回来的。 “麦后三两场，闺女瞧她娘”。在冀南农村，别人回家瞧娘擓的都是糖糕和炸菜角，外捎的一小竹篮儿杏，所以一见了那用细棉绳捆着的苇叶包裹着的角粽，所有人都眼巴巴地瞅着，一片绿叶剥开，糯米混合着红枣的味道便窜出来四处弥漫，勾着所有人的口腹之欲，再也移不动脚步。 小时候不懂“粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜”，只想尝尝这三角形状的吃食究竟是何味道。带吃到嘴里，咽到肚里，香甜便占据了整个身心，那煮过的粽叶，裹着岁月的悠长，粘合着悠然的时光，竹篮里的红杏在夏日的照耀下闪闪发光。 端午粽，麦黄杏，绿色掺杂着白褐色，黄色与红色相撞，鲜艳的色彩宛若一幅油画，在你面前铺展开来，正在煮着的粽子发出的清香，让人不由想起那些个包粽子炸菜角的女人们。她们都有一个共同的称谓，那就是母亲！ 君心清明如月，何物由来如空？ 当我们享受父母亲情的时候，往往并没有深切的感受，也不懂得珍惜，甚而对于司空见惯了的食物，常常会觉得腻烦，直到那份爱已经流散于风中，再也寻找不回来的时候，徒留伤感，独留悲戚。 人生来大概是有老之忧虑的，父母也一样。我记得母亲暮年，偶尔见我对镜梳妆，她感叹不已，说自己的肌肤割麦的时候被烈日晒黑了，不然也能留住美貌，并以五指梳拢头发，嘴里骄傲地炫耀：瞧我的头发，竟然没有白，是不是还年轻？！似是在问我，似是自言自语，但眼睛里对年轻的艳羡却是遮也遮不住的。 虽嗟叹，但不颓废；虽艳羡，但不盲从。生而为人，就明白人终究会衰老，走向生命的尽头，所以在患病之后，她会说，把我没吃过的让我尝尝，没见过的让我见见，我就无憾了。作为儿女，我们会尽量去满足父母的心愿，而后会暗自神伤，怕疾病，怕衰老，更怕疾病和衰老来临，没有勇气承担生命的变化。 其实，衰老跟节令一样，不慌不忙，一直陪着人一路慢行。 吃了端午粽，等到杏子退去，下一轮的水果也会继续上市，人继续跟随日月去旅行，追逐花开，半山听雨，吃最新潮的吃食，清晨早起读书，夜晚秉灯写作，只要积极健康，精气神在，心怀梦想，才能够超脱衰老的桎楛，在一缕澄光中创建如许五色的坚强。 |
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