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一.活到天文数字仅仅只凭一碗汤！虽然已经111岁高龄，可是她思维清楚，语言清晰，能料理自己日常小事务，还能借助工具行走自如。虽然已111岁，体检时医生却惊奇发现，她血压、血糖、血脂样样达标，心跳竟与70多岁老人差不多。她是谁，她是怎样做到的呢？她就是武汉最长寿的老人潘先，她生于1905年，生育有4个儿女，最小的女儿也已70岁。很多人可能会觉得长寿很难，长寿又健康更是一种奢求，老人的经验告诉我们：健康长寿人人可以做到。谈到潘先老人的长寿秘方，她的外孙女夏翠兰说，她像小孩一样，三天两头要喝汤，尤其钟爱猪蹄汤。
[一].猪蹄汤！长寿的秘诀就在这道美食里！平时我们一提到吃猪蹄很多人就想到高胆固醇食品，其实适量食用猪蹄，好处多着呢。老人钟爱的猪蹄汤究竟有哪些神奇的功效呢？
[1].营养丰富、益寿！猪蹄中丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物都是对我们人体有益的养分，适当饮用猪蹄汤可以增强体质，加速人体的新陈代谢，延缓衰老，人就会长寿。
[2].美容、留住青春！猪蹄汤对女性来说有很多益处，美容养颜，让皮肤更加紧致，留住青春。
[3].补气血、滋补身体！猪蹄配合健脾益气的中药或食物，可用于贫血、血小板减少及白细胞减少等病所表现的气血不足。而且对于经常四肢乏力和容易抽筋的人来说，猪蹄汤也是一种进补食物，甚至适合消化道出血、失血休克和缺血性脑病患者食用。
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