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人气不输菜市场,调色师是怎么做到的?

 新用户9576lp0N 2021-06-18


小编是一直男,第一次进到THE COLORIST调色师(以下简称调色师)的店里,看到一大群漂亮的小姐姐围在柜台前,拿着各种各样的彩妆试用装在手背上涂涂抹抹,于是脑海中就浮现出我妈在菜市场买菜时的场景。而且当时是工作日的上班时间,可调色师的店里却像高峰期的菜市场一样热闹,甚至收银台前都排了一队人。而就在它隔壁,还有美宝莲的专柜,但却是人迹罕至。


在收银台排队的人群

在这个全国化妆品店都在叫苦连天的零售寒冬,作为一家成立不过三个月的彩妆集合店,在没有任何促销活动的情况下,日均客流量达到了1.4万人次,调色师究竟是如何做到的?

小编去的这家店位于广州丽影广场,人流量特别大。而且它的位置也很好,就在商场二楼的电梯口旁,这意味着有足够的人流从它店门口经过。但要想把这些人拉进店里来,得靠调色师自己的本事。

广州丽影广场的人流

调色师CEO彭瑶认为:“调色师做的是新零售。而新零售和传统零售对比,本质上并没有太大的区别,只不过新零售有更好的体验和更高的效率。”

而要想给顾客带来更好的体验,首先门店得了解自己所面对的是些什么样的人。据彭瑶介绍,调色师这个项目从筹备到落地一共花了2年时间,而在此期间她和她的团队做了大量的市场调查和客群研究,以便了解调色师的目标客群(即14岁到35岁的年轻人)到底喜欢什么。

然后他们发现,这群年轻人追求个性,喜欢新鲜,对变化的感知快。只要他们认可并且喜欢,就会主动往外传播。而现在新媒体的传播速度又非常快。因此门店要想生意好,必须得依赖于口碑。

另外这代年轻人是看脸的一代,对颜值的要求越来越高。而且他们的美学素养不需要再被教育,其本身审美能力就很强。所以他们之所以会来你店里,是看你的空间和产品是不是有足够的颜值。

而且他们还属于感受主义的一代,对体验的要求很高。如果没有好的体验,他们就不会来你的店里。并且他们愿意为好的体验花费更多精力和时间。这也是为什么在调色师第一家店开业的时候,排队进店的人群都排到了商场外的大街上。

▲调色师广州第一家店开店时的场景

在彭瑶看来,“好的体验一定不是你单一某个点做得好,而是整体都好。从你的空间、陈列、商品、价格,到你的服务,都要让你的顾客喜欢。”

比如在空间上,当下大多数传统彩妆品牌的货架都是以黑色为主,因为黑色本身就是非常有质感,非常高级的颜色。但年轻人追求的是个性,所以调色师不能再用黑色,也不走极简风,而是要走小清新路线。于是它在对用户进行精准洞察的基础上,大量启用色系美学,要让色彩成为调色师的符号标签。

所以在调色师的店里,你会发现,从彩色的调色板,到彩色的商品墙,甚至彩色的收银台,都变成了年轻人的打卡地。

调色师店内的休息区

在陈列上,调色师也与众不同。据彭瑶介绍:“因为每个品牌都有自己为之骄傲的风格和调性,所以之前就有品牌找到我们,问是否可以把他们的形象专柜放到调色师的门店。但调色师选择拒绝,因为如果还是用过往传统的这套做法来做的话,很难突围。所以调色师选择以高度标准九宫格的方式,统一了货架,统一了面板,再融合不同品牌的风格设计,最终既保留了调色师对外的统一性,也让每一个品牌自己的风格元素可以保留。”

统一风格的另一个好处在于,能够高效、快速地变更门店形象。据了解,在今年的1月份,调色师计划新开50家店,而这些新店的装修风格并不一样。即便是那些已经开了有一段时间的老店,隔一段时间,也会重新更换道具和场景。这么做的目的就是为了迎合年轻人喜欢新鲜的特点。

在商品上,调色师有严格的选品模式。因为背靠KK集团,所以调色师拥有一个非常强大的品牌资源库。因此在其店内,不仅有代表国际流行趋势的知名品牌;也有帮助非常多的线上新国潮品牌落地到线下;同时还引进了一些海外有调性的小众品牌来满足这帮追求个性、追求差异化的年轻人。

而在筛选品牌的过程中,调色师共有四个步骤:第一步,其内部买手做一个初选,这个初选已经是万里挑一了;第二步,初选过后,买手团队会对每一款产品做一个背景调查,看看它的口碑;第三步,由独立的新品评审团对产品进行投票,只有投票通过才能进入下一阶段;第四步,是门店的新品试销,试销一般是两周到一个月的时间,这个时间基本上可以判断出这个品牌未来的销售趋势。

调色师坚持每一款产品都是优中选优的。因为只有这样,年轻人才会认可,并主动在朋友圈、微博、小红书等新媒体上传播。

更重要的一点是,调色师做到了每个SKU都有试用装。彭瑶谈到,“因为彩妆本身就是一个强体验的品类,所以调色师坚持所有的商品百分百开样,而且全都是开架式的陈列。”这意味着顾客在店内甚至可以把同一款口红的所有色号都试用一遍。

于是在网上就有人留言说:“在调色师试色试到不想走,然后突然看到一个眼影盘没货了,这个时候隔壁的小姐姐就直接开了一盒新的递到了我的手上。这到底是一家什么样的神仙店啊!

不过这种百分百开样的销售方式,也会带来成本的暴增。据彭瑶介绍,调色师的整个商品损耗达到了15%。不过她认为这样做是值得的,因为当下的年轻人群需要的就是好的体验和好的口碑。

在价格上,调色师从不做促销活动。这一方面是因为它不想被消费者绑架,所以希望从一开始价格体系就是健康的,而不用陷入无休止的价格战;另一方面是做促销活动的成本太高,不仅品牌方的人力成本会增加,而且渠道方的运营成本也会增加;另一个更重要的原因是,调色师希望获得最真实的数据,并以此来评价品牌的竞争力,而通过打折促销获得的销售数据是不真实的。

因此在调色师的体系里,品牌销售的好与坏,只来自于这个品牌的商品本身,没有其他影响因素。这样通过优胜劣汰,就能更容易筛选出年轻人喜欢的商品。

在BA服务这一块,调色师提倡不打扰服务。因为彩妆本来就是很私密的东西,化妆时肯定不希望有人跟着,所以调色师希望给消费者提供自由自在的购物环境。当然如果顾客有需求,那它的BA也会第一时间过来提供专业的帮助。

调色师的BA在及时补充商品

另外即便顾客已经离店了,调色师依然会定期对用户进行抽样调研分析,以此来找到消费者在门店体验过程中的一些痛点,并不断改善体验感。

有了好的体验,调色师还要提高效率。据彭瑶介绍,调色师有6000多个SKU,月度上新的SKU比例高达18%。而且彩妆这个品类,最难最难管理的就是库存,特别是口红和眼影类的产品。虽然这类产品的销售情况很好,但是每年的流行趋势和流行色系都不一样,对新品的上新要求也很高,稍微不注意,就会出现大量的滞销库存。

所以单靠人来做这些数据,基本上很难满足需求,必须要依靠一套强大的系统来支撑整个的库存管理。因此调色师在IT信息化这一块的投入之大超乎想象。

直男们正在调色师的店内休息区等他们的女朋友

调色师火了,有人便想照搬这一套,但又谈何容易。光是前期投入这一块就让很多人望而却步。首先调色师的选址需要商场的黄金地段,而且面积还要很大,这就意味着高租金;然后还有高达15%的商品损耗率;并且还要投入很多钱做库存管理系统。也就是因为调色师背后有KK集团这样的大金主,才能这样“烧钱”。

不过调色师成功背后的商业逻辑还是值得更多化妆品店借鉴的。正如其CEO彭瑶所说,无论是新零售,还是传统零售,零售的本质永远都是不变的,依然是要有好的价格,好的产品,好的体验。

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