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痛风反复发作?试试广东省中医院专家推荐的陈皮食疗方

 齐一摄现美 2021-06-19

中医把痛风叫做“白虎历节”,因为痛风发作起来的时候,就像猛虎在咬关节骨头一般疼痛。都说“牙痛不是病,痛起来真要命”,然而痛风的疼痛,比牙痛还要厉害得多。今天就跟大家聊聊日常怎么做才能稳住尿酸、不患痛风。

痛风到底有多痛

关节红/肿/热/痛

图源丨网络

痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱导致的代谢疾病。它的发病原理是:人体内嘌呤长期代谢障碍,尿酸产生过多或尿酸排泄不畅而导致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在骨关节甚至肾脏等相关部位,形成慢性复发性的炎症性疾病。

日常生活中

引发痛风的这些元凶你中招了吗?

A肥胖之患

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肥胖或者超重的人多存在糖、脂肪、蛋白质代谢异常,且会引起胰岛素抵抗,尤其是腹型肥胖的人,胰岛素抵抗会通过多种途径最终导致肾功能不全,尿酸排泄障碍。如此一来,尿酸的合成增加了,排泄却减少了,体内的尿酸自然蹭蹭上涨,痛风发作就只是时间的问题了。

B酒类/奶茶之祸

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要说痛风最突出的元凶,莫过于饮酒乙醇不仅会抑制尿酸的排泄、促进尿酸的生成,还会加速高尿酸至痛风性关节炎发作这一发展进程不仅喝酒可以引起痛风,喝含果糖饮料也是如此。果糖是可升高血尿酸水平的碳水化合物,同样可促进尿酸合成、抑制尿酸排泄

C高嘌呤食物之害

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当摄入过多的嘌呤,超过了自身的代谢能力,就会堆积在体内,形成高尿酸血症,进而引起痛风。除了老广们的“老火靓汤”,以下食物的嘌呤含量也不少:

动物内脏类:猪杂、牛杂、羊杂、鸡杂等,尤以肝脏、肾、胰、脑等部位嘌呤更高。

海鲜类:小鱼干、沙丁鱼、三文鱼、八爪鱼、鱿鱼、皮皮虾、生蚝、紫草等。

其它类:肉馅、肉汁、肉汤、鱼卵、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇等。 

有一种体质 痛风最偏好

图源丨网络

俗话说,“十个痛风九个胖”,从中医临床观察,痛风偏好痰湿体质,患者尤其以形体丰腴、有饮酒史的男性及喜进“肥甘厚味”的中老年人为主,近年来有年轻化的趋势。

从中医的角度看,痛风主要表现出关节疼痛,属于中医“痹症”的范畴,其主要病机为湿邪阻滞经络,气血运行不畅,而内在因素是脾胃虚弱,运化失常。

判断一个人是否为痰湿体质

可从以下八个问题打分来衡量

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痛风中招了,如何补救?

想要逐步改善痛风状况,归根结底就一句话——“管住嘴 迈开腿”,肥胖者积极减肥,同时纠正饮食习惯。

适量多吃些含钾多、含钠少的碱性食物,有助于中和尿酸。如:慈姑、黄瓜、柿子,萝卜、板栗、生菜、茄子、白菜、卷心菜等。

每天饮水量也有讲究。被痛风困扰的朋友,每日饮水最好在2500-3000毫升,这样既保证充足的饮水量又能使体内尿酸水平下降。但心功能不全、肾功能不全者,不宜多饮水。

每天进行30分钟以上的有氧运动,如游泳、打太极、瑜伽等,可以促进新陈代谢,给身体定时排毒,降低尿酸。

最后,从中医角度看,中药调理、健脾祛湿也是不错的选择,下面给大家推荐降低尿酸、防痛风发作的茶饮和食疗方。

陈皮五指毛桃玉米须土茯苓茶

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图源丨“广东中医药”公众号

推荐者——黄穗平医学博士、主任中医师、教授、博士研究生导师、博士后合作导师,广东省名中医,现任广东省中医院脾胃科大科行政主任。

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 材料   五指毛桃15克,陈皮5克,玉米须20克,土茯苓30克(一人分量)

 做法   将以上药材洗干净,加入锅中,三碗水煮成一碗水,温服,隔日一次

 功效   健脾化痰,祛湿通痹

 适用人群   脾虚痰湿体质人群,见于形体偏胖,口黏不爽,大便溏烂,舌苔厚腻的高尿酸血症者

陈皮红豆薏米粥

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图源丨“广东省中医院”公众号

推荐者——张忠德世界中医药学会呼吸分会副秘书长,广州中医药大学副校长、广东省中医院(广州中医药大学第二附属医院)副院长

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 材料   红豆30克,薏苡仁30克,新会陈皮3克,粳米50克,冰糖适量

 做法   先把红豆和薏米淘洗干净,用清水浸泡,与陈皮、粳米一起放入锅中加水适量,待粥将成时,加入适量冰糖同煮为粥

 功效   健脾祛湿,利水消肿

 适用人群   红豆,在中药里称“赤小豆”,有明显的利水、消肿、健脾胃作用;薏米《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气;新会陈皮辛散走窜,入脾胃经,温通枯燥,主要有行气、除胀、燥湿之功;与调中和胃的粳米合煮为粥,可增强健脾和胃之功。

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