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凡醉处,皆故乡

 新用户7825Vv1y 2021-06-25
无意间翻出韩寒做主编的《独唱团》,草纸似的封面,简朴又庄严。
这是好多年前买的书。
那时还是文字的黄金年代,路转弯的地方,肯定有一个报刊亭,兼卖饮料、纸巾和香烟,现如今再想找一间像样的书报亭,可能要去内陆的小乡镇了。

当然,也许内陆的小乡镇也容不下他们。
谁还读书呢?尤其是纸质书,有一部手机,就可以走遍全世界了,有了智能手机,多数人已经不需要纸质书、钱包、手袋,银行卡,甚至朋友、家人、爱人。什么都不需要,只要有手机。

翻着铠甲似的《独唱团》,想起刚刚读韩寒文字的日子,那时是真的震惊的,一个八零后,还没读过大学,居然有这样锋利的文字,比九成九的名家还要好看。



我一度沉迷,一边羞愧自己年龄老大一事无成,一边为年轻孩子锋利可亲的文笔而折服,但凡有机会见到他,我肯定跑东跑西,做他的裙下之臣,不!做他的奴仆,我都觉得得意。

然而此后他风波不断,正所谓爬得高,摔得重。尤其是那个神经九成九有点问题的方舟子,公开质疑韩寒的文字是他爸爸帮忙写的,根本不是这个少年成名的韩寒亲自写成。

其实九成的爱热闹的人都知道,脚趾头都知道方舟子在放屁,但看热闹的最怕热闹不够大,于是扯大旗的,双自为阵,双方叫嚣得可欢腾,到最后,谁也没出真金白银,就把双方都打造成了全民皆知的人物,世间事总是出乎意料,以为不是东风压倒了西风,就是西风打跑了东风,没想到竟是双赢。。。


然而我还是喜欢韩寒,尤其他的车开得那么好,对于我这个原来车技相当不错,倒车从来不用二次挪移的,当然是爱韩寒的。可是现如今我经常停不进停车位,哪怕几次前前后后,总是心惊肉跳,我当然知道是自己不够自信,还有老之将至,但我依旧爱韩寒。

不是因为他文字了得,而是因为他的《独唱团》,让我认识了不少文笔惊天地泣鬼神的作家,他帮我打开了一个全新的世界,不管是咪蒙,还是林少华,蔡康永,我以为是不知道这些人的,因为韩寒,我才知道,世界一早发生了变化,一切都与从前不同,但又有着某种说不清道不明的关联。

然而当年的骂战很激烈,到最后,我与好友也分成了两派,从那以后,虽然我们依旧是朋友,但再见面,总觉得有种陌生与警惕。我知道,她不是原来的她,我也不是原来的我。
后来我终于明白,三观很重要,它让我们拥有朋友,也失去朋友。
可是这世间有什么东西是永恒的呢?
让她去!不必追。

最近沉迷于烘焙。没事儿就做点面包蛋糕,因为有老师指引,做得都还不差。
    
我并不喜欢做蛋糕,嫌弃有太多约束,每次抹芝士奶油的时候,总忍不住心底的小恶魔,想使坏,想抹得不伦不类,反正不要是圆形。可做蛋糕的基本要求就是抹均抹平抹圆,除非是方形、不规划形状的。
    
女儿被我拉着去了两次,对烘焙也起了兴趣,这让我很是开心,因为可以互相陪伴着做甜品,因为这陪伴,因为共同的进步,便多了喜悦,仿佛是一起春游般,看到的都是美好的风景。

不管怎么做,都是其乐融融。当然最主要的因为是不用我自己提前准备食材,做好后再清理收拾战场,否则看她常常浪费食材,或者做得失败,佛都跳墙。


世间的一切,都是有原因、有前提的。我还没做到无条件地爱人。哪怕这个人,是我的亲生骨肉。

不,我们都是独立的个性,除非互相尊重,互相帮助,互相提携,一起成长,否则这爱,总不能深入到骨血,不管原因地爱,那是因为别无所爱,只有这一项选择。
但凡有选择,我们肯定挑剔,一定会挑最好的。
    
所有的烘焙学校,最大的吸引之处就是他帮你做好各种准备工作,面呀、粉呀,巧克力、奶酪、奶油、糖盐酵母,全是一应俱全。不用过多劳累,只需要听老师的话,按照老师的指引照做即可,不需要多动脑多动手,而人类都喜欢收获,不喜欢耕耘,更不喜欢善后。
   
其实我自己也可以做蛋糕,做面包,只是自己做的时候,会急躁,总是没耐心,常常控制不好时间,不管是发酵、醒发、揉面、烘烤,各项前期工作常常做不到位,要么提前要么延后,总是不能按照要求的时间来操作。而烘焙这种事,时间是第一要素,比例是第二要素,一旦控制得不到位,就会引起各种各样的后果,反正从来没有好结果。
   
明明知道应该严守时间,严格按照比例调配,但是一个人的时候总是会纵情纵性,就是不愿守规矩,哪怕明知道会失败,还是不肯严格遵守程序一步一步地来。
    
人不是慢慢变老的,而是一下子变老的。
前天腹部疼痛,痛得喘不过气来,一个晚上没睡好,第二天醒来对镜一望,一张毫无血色的脸,萎靡不振的眼神,硕大的黑眼圈、下垂的眼袋,暗淡无光的肌肤,一点生气也没有。

怎么就老得这么快呢,肯定是跟没睡好有关。身体不舒服,便睡不好,加上天天熬夜,这一熬就是一年,是神也会被打乱生物钟的,是魔都得残。
这一年,哎,沧海桑田,不过如此。再加上这一年喝的酒,比哪一年都多,越喝越上瘾,便多少有了些酒鬼的样子。
    
其实喝酒的好处很明显:醉了就什么都不记得了,就像被一贬再贬的苏东坡,黄州惠州儋州,但凡酒醉处,皆是故乡。

见青山妩媚,见流水多情
见老妇亲切,见孩童温暖
见一切,皆似年少时的天空
一如四月的牡丹,才不管你是武则天贬斥到了洛阳
还是天生天长
我开我自己个儿的,好看就成。

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