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原来做鲜肉混沌这么简单

2021-06-26  闲来无事...
豆果美食
2021/06/25 10:39

包的好看,挺简单的,制作步骤就少拍了照片!

鲜肉混沌用料

  • 混沌皮 400克

  • 猪肉馅 350克

  • 盐 1小勺

  • 味精 1小勺

  • 五香粉 少许

  • 老抽 1勺

  • 耗油 1勺

  • 香油 1勺

  • 鸡蛋 1个

  • 香菜 2根

  • 紫菜 少许

  • 虾皮 少许

  • 醋 适量

鲜肉混沌的做法

步骤1、准备肉馅儿。

步骤2、加入盐、味精、五香粉、老抽、蚝油、香油、鸡蛋。

步骤3、搅拌均匀。

步骤4、准备混沌皮。

步骤5、造型一。

步骤6、造型二。

步骤7、造型三。

步骤8、还是选择了造型一。

步骤9、漂亮吧。

步骤10、看着就开心。

步骤11、整整齐齐的。

步骤12、包了101个。

步骤13、每个都挺大的。

步骤14、清水煮混沌。

步骤15、碗里放好香菜、紫菜、虾皮,加少许盐、味精、香油,适量醋。

步骤16、把煮熟的混沌放进去,来吃吧!

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