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2016年马云在演讲中第一次提出了新零售，“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。”，话音刚落，以阿里与腾讯为代表的企业开始在线下纷纷布局，抢占先机。 上周，首届华南采购与供应链顾问高级认证班在美丽的西丽湖畔开始第二轮学习，全班同学就新零售展开热烈讨论。 本文总结了同学们的发言干货，与大家一起分享。 —— 柳 荣 新零售模式的背景 1）线上零售遭遇天花板，传统电商布局 虽然线上零售一段时期以来替代了传统零售的功能，但从两大电商平台，天猫和京东的获客成本可以看出，电商的线上流量红利见顶；与此同时线下边际获客成本几乎不变，且实体零售进入整改关键期，几乎所有的线下零售都在升级。 2）移动支付等新技术开拓了线下场景智能终端的普及，以及由此带来的移动支付、大数据、虚拟现实等技术革新，进一步开拓了线下场景和消费社交，让消费不再受时间和空间制约。 3）新中产阶级崛起 新中产阶级画像：80/90后、接受过高等教育、追求自我提升，逐渐成为社会的中流砥柱。 新中产消费观的最大特征：理性化倾向明显。相较于价格，他们在意质量以及相应的性价比，对于高质量的商品和服务，他们愿意为之付出更高的代价。 阿里通过自创盒马鲜生，联营改造，输出盒马模式，将对缺乏自主意识的旗下公司输入经营模版。腾讯借助微信强大的客户资源，为旗下具有自主意识的公司提供技术支持。与传统零售相比的显著特征： 1、高大上的门脸，前置仓的方式，将稳定的线下客源引流到线上交易，客户信息的大数据后后台第一时间获悉； 2、具有强大的数据处理能力，将在门店获取每一笔消费数据，直接生成订单需求，生成一个补货信息； 3、物流能力超强可实现快速到达门店或者客户指定位置； 零售的供应链协同终极目标是减少无效库存，执行层面的目标在优化物流、信息流、资金流。未来户外用品、体育用品、母婴用品方向符合消费升级的趋势，未来互联网巨头的线下整合将不仅局限于商超领域，衣、食、住、行等高频次生活消费场景将成为重要落脚点。 “新零售”的核心要义在于推动线上与线下的一体化进程，其关键在于使线上的互联网力量和线下的实体店终端形成真正意义上的合力，从而完成电商平台和实体零售店面在商业维度上的优化升级。同时，促成价格消费时代向价值消费时代的全面转型。此外，有学者也提出新零售就是“将零售数据化”。将新零售总结为“线上+线下+物流，其核心是以消费者为中心的会员、支付、库存、服务等方面数据的全面打通” 新零售模式下，四种供应链一定是融合共生的，根据不用的行业和产品特性，客户特征，有所侧重。 一、渠道供应链 注重于：追求功能、质量至上、品种单一、规模化效益、生产成本低。新零售模式下，选取获客的主打产品，可利用品种单一、规模效应降低采购成本，如盒马鲜生的海鲜物美价廉，成功实现引流。 新零售模式下，功能性产品的功能被不断细分，细分市场的产生使得成本最低不再是此类供应链的目标，效率仍然是目标，可计划性随着大数据的应用不断深入而提高，按库存生产——逐渐转为按需求生产或者按订单生产。 四类供应链中，渠道供应链最可能先向精益供应链转化。 二、精益供应链 特征为在协同基础上库存水平低、精益化制造、上下游集成反应时间慢。新零售模式下，由于强大的信息系统和数据处理能力，将大大提升集成速度，提高快速反应能力，减少各环节在途库存。 新零售模式下，订单的数量和频次增加，大批量少品种——小批量多品种转化，随着消费升级和客户需求的多样化，订单深入点会进一步前置，按订单生产——按订单设计转化。 四类供应链中，精益供应链最可能先向柔性供应链转化。 三、柔性供应链 特征为个性化多品种小批量、快速捕捉、快速满足，新零售模式下，通过平台整合而缓解订单端的多品种小批量，降低采购费用，库存周转率提高。 随着大数据的应用的深入和对目标客户的精准分析，创新型拉动供应链战略会逐渐出现，柔性供应链在满足多样化柔性的需求的基础上也会通过对大数据的整合应用去探寻成本优化与增加利润的空间，同时也会进一步加快响应速度和服务水平。 四类供应链中，柔性供应链最可能先向敏捷供应链转化。 四、敏捷供应链 特征为供应链延迟，大规模定制，标准化模块，快速反应。新零售模式下，订单渗入点提前，门店作为前置仓，将订单渗入点和价值交付点在门店实现交叉，产品规划提前。 会更加注重客户体验和优化供应链的运营效率，过程库存进一步减少，交付时间更短，随着目标客户的数据收集与积累，客户画像逐渐清晰，更多需求可以被预测甚至被引导和创造，因而供应链响应点前置，此类供应链运行效率更高，利润率高，更新速度快，服务水平最大化。 最终趋势是实现四种模式动态融合，围绕满足新零售模式的需求，着力提升供应链协同，关键指标依然是库存。新零售模式强大的信息处理技术、数据分析、移动支付、线上线下双管齐下，实际上大大消灭了传统零售模式下厂商库存、经销商库存、门店库存，通过引入虚拟库存激活动态库存，实现稳定高效的形成信息流、物流、资金流，在新零售模式下，大数据的应用和客户画像的清晰以及物流配送效率的不断提升，购物场景，体验方式，物流配送模式不断被重构，与之带来的是供应链响应速度的提升和服务水平的提升，以及供应链总成本的不断优化带来的利润空间的提升，从而实现从价格消费到价值消费的转型。最终让利消费者，最大限度满需客户需求，提升客户体验。（END） 【首届华南采购与供应链认证班部分掠影】 合影 课堂讨论一角 同学发言（1） 同学发言（2） 同学发言（3） 同学发言（4） 柳荣老师发言 全体合影
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