【原】这两样菜一起拌，清脆爽口，一周吃3次，清肠解油腻，肠胃更舒服 ！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“菜花拌木耳”的做法。今天，我们这里下起了小雨，从昨天晚上一直下到现在，淅淅沥沥下个不停。所以今天感觉凉爽了很多，浑身没有了哪种特别烦闷的情绪。所以，今天中午我决定给家人做一顿扯面吃，同时在凉拌两个爽口的下饭菜搭配吃。其中一个凉菜就是这道“菜花拌木耳”的美味，简单易做，几分钟就端上桌。菜花和木耳都是我家最喜欢吃的蔬菜，

这两样蔬菜既可以炒，也可以搭配一起凉拌吃。一般来说，我的习惯是秋冬季天冷的时候，炒着吃比较多。但了夏季天热的时候，我就会选择用它们多做凉拌菜给家人下饭。这两样菜一起拌，清脆爽口，一周吃3次，清肠解油腻，肠胃更舒服，非常适合夏季吃。

菜花木耳在日常生活中大家都喜爱吃的食材，菜花中的维生素C、胡萝卜素含量较高，比大白菜还高一些，可素可荤。木耳被称为＂素中之王＂补铁养血，清肠胃，防血栓，还可以将体内和肺部的纤维、粉尘清理出体外，使身体更健康。菜花和木耳这两样食材搭配，做道适合夏季吃的凉拌菜，可以保持体内营养平衡，又不用担心食材过于油腻。怎么吃都不腻，还不不用担心长肉，是非常好的减肥菜品，好吃爽口，做起来简单快捷。所以女同胞尽量可以多吃一些。