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本文来自36氪旗下测评类微信公众号“超人测评”（ID:chaorencp）
今年很多国产小甜酒品牌突然支棱起来了，各种低度酒推荐从小红书席卷到抖音。资本的金坷垃浇灌下，新兴国产低度酒品牌biubiubiu不停地往外冒。 这妥妥的新风口啊，白酒老大哥们也坐不住了，茅台、五粮液、泸州老窖纷纷推出自己的低度酒产品。甚至全球饮料巨头可口可乐也在中国推出了首个酒精饮料Topo Chico。 这些网红嘴里到底有没有实话？这些红遍全网的低度酒到底好不好喝？酒类老大哥下场pk新品牌究竟谁比较强？ 今天超测团队斥巨资一口气买了29支不同品牌的低度酒，挺身而出为大家品一品这些风口上的低度酒都是啥味儿。 大家往后稍稍，切勿冲动下单，先让超测试毒员为你品一品。
一旦酒精到位，人就容易化身酒后行为艺术家，上演迷惑行为。本次超测四位*品酒师也不例外。 聂老师虽然品酒经验丰富，然而三杯酒下肚就蹲在角落cos卖火柴的小女孩并狂飙日语和西班牙语。资深小甜酒爱好者夏姐，也顶不住一口气混20多款酒的威力，在测评间抱着桌子腿大喊：我今天喝着假酒了！！！ 王哥遇上低度酒，曾经吃什么都是皮鞋味的味觉突然变得恢复了，针对每一款酒都进行了相当专业的点评，不愧是“懂王”。李主任则全程面无表情，仿佛一个没有那种世俗的欲望的饮酒机器，高贵冷艳地表示：哼，低度酒才不是我的type。 话不多说，让我们进入场面一时有点混乱的测评环节。
随便买！好喝不踩雷 狮子歌歌 红茶梅酒 十点一刻无糖气泡酒 咖啡威士忌味 伢伢兔 荔枝酒 半醒 原味酸奶酒 小花样 油柑酒
不要买！网红的嘴 骗人的鬼 五粮液 吾调 青梅酒+石榴酒 可口可乐 Topo Chico硬苏打气泡酒（全系列） 江小白果立方 蜜桃味+混合水果味 狮子歌歌 草莓茉莉 贝瑞甜心 荔枝甘露
茅台 悠蜜蓝莓酒 半甜型 💰189元 450ml/瓶 酒精度：12% 「平平无奇 佐餐红酒」 茅台不仅是国人心中尊贵的象征，也是一个著名的理财产品，深受社畜喜爱。 喝不起快两千的茅台，我还喝不起189的茅台果酒？ 开盖，倒酒，伴随馥郁的香气，澄澈的酒液顺滑地流淌到杯中。看着那如成熟红葡萄又如暗色血液一般的酒体，我们深深地咽了口唾沫。 举杯品尝之后，四位品酒师陷入了深思，尴尬在测评间蔓延。 怎么说呢，茅台出品的这款酒采用蓝莓酿造，但是无论从香气、色泽、口感各种维度来测评，它都和蓝莓毫无关系，不仅看着像葡萄酒，喝起来也跟葡萄酒没什么两样。 王哥咂巴咂巴嘴表示，它的前调有着黑加仑的味道。聂老师则认为，它闻起来有葡萄酒的单宁味，但是喝起来又些过酸，最高值50块钱不能再多了。茅台品牌溢价太高了！ 这款蓝莓酒是一款比较淡的中档葡萄酒的口感。如果不考虑蓝莓因素，将它作为一款朋友聚会的佐餐红酒还是不错的选择，毕竟有茅台加持，尊贵！有面儿！
颜值：⭐⭐ 口感：⭐⭐ 性价比：⭐⭐（0.42元/ml） 推荐指数：⭐⭐
五粮液 吾调 青梅酒+石榴酒 💰94元 375ml/瓶 酒精度：10% 「质壁分离 难以下咽」 没想到仅需一口，既收获四张痛苦面具。夏姐喝完，立刻抱着盆吐了起来，咔嚓一声，那是童年滤镜破碎的声音。 无论是青梅酒还是石榴酒，其中高粱酒的味道都喧宾夺主，只有极淡极淡的果味隐藏其中，甚至品出了一丝苦涩。喝起来也跟低度白酒比较类似，不好入口且烧胃，就像高粱地里长出一支梅花，违和又不配。 好喝的果酒需要酿酒师将果汁和酒液进行恰到好处的调和，达到一种平衡柔和的口感。很可惜，五粮液出品的两款果酒过于硬尴，果汁和高粱酒的味道质壁分离，真男人看不上，小女生不喜欢，总而言之很尴尬、不好喝。 颜值：⭐ 口感：叉出去 性价比：⭐⭐（0.25元/ml） 推荐指数：五粮液请专注白酒
泸州老窖x听月小筑 青梅果酒 💰138 350ml/瓶 酒精度：12% 「金属系黄梅酒」 万物皆可联名，老牌酒厂也赶了一回潮流。 这款青梅果酒是泸州老窖与国风文创品牌听月小筑的汉服联名款。比较神奇的是，这款酒并同于普通青梅酒用其他基酒加青梅酿造的，而是直接采用西岭雪山的青梅自然发酵而成。
同一款梅子酒有三款不同的造型，分别是唐代文成公主、宋代诗人李清照和明代才女柳如是。三者之间，聂老师毫不犹豫地下单了柳如是。 让我们来品一品，柳如是是什么味儿。 打开瓶塞，一股浓郁的黄酒味扑面而来，让人回想起温润的绍兴，斜阳西沉饮一碗温热黄酒，妥帖了一天的辛劳。可这是一款产自四川大邑的青梅酒啊！ 这款酒闻不到一丝一毫的梅子香气，但是神奇的是，入口之后真的是梅子酒的味道，不过这一阵口感很快就会消退，后调仍然是余味悠长的黄酒气。 聂老师品完认为，这款酒入口有一种金属切割后残留的金属碎屑味儿。
相比五粮液那款高粱基酒过于突出的梅子酒，泸州老酒的梅子酒口感更为柔和，但也仅仅是好一点点，与市面上的其他青梅酒相比它不够清冽，反而有些厚重。 总而言之，黄酒泡梅子，卖我138？它不配。 颜值：⭐⭐⭐ 口感：⭐⭐（喜欢黄酒的朋友可以加一星） 性价比：⭐⭐（0.4元/ml） 推荐指数：⭐⭐
可口可乐 Topo Chico硬苏打气泡酒 柠檬青柠 草莓番石榴 缤纷菠萝 💰 10元 330ml/瓶 酒精度：4.7% 「崂山白花蛇草水 后继有酒」 Topo Chico是可口可口公司今年6月在中国市场首次推出的含酒精饮料品牌。李主任作为可口可乐忠实粉丝强烈要求，买！一定要买它！
硬苏打是用苏打起泡水和酒调配而成，一般度数都比较低，最近在国外很受欢迎。可口可乐在国内推出的这款硬苏打起泡酒打出低糖、零脂肪的健康旗号，100ml的热量仅29大卡，只涨肚子，不长胖。（还有这等好事？ 但是！我们不可以永远相信可口可乐。 「缤纷菠萝」是普普通通菠萝啤➕苏打水的口味，因为硬苏打气没有那么充足，这款酒喝起来没有国产菠萝啤劲爽的冲击感。而且因为是低糖，导致这款酒甜度有些过低，除了刚入口时感受到的一点点菠萝味，后续完全就跟喝普通苏打水一样。 我们都对硬苏打风靡国外感到迷惑，李主任拍着自己的肚皮说：外国人，真奇怪。
「柠檬青柠」闻着是熟悉的雪碧味，但是又有一丝姜味夹在其中，口感就像气大多了的零糖雪碧。聂老师认为这款酒是绿色彩虹糖化在苏打水里的口感。这款酒的文案里写着，「神似莫吉托却更轻盈，墨西哥的灵魂风味」，难道墨西哥的灵魂是没气的雪碧？ 「草莓番石榴」这个世界上最不应该出现的搭配出现了！这款酒闻起来和草莓或者番石榴没有一丝丝血缘关系，反倒是有一股大大泡泡糖的味道。入口也是大大泡泡糖熟悉的香精味，随后有变成了普通苏打水，再喝一口李主任竟然品出了股硫化橡胶味 。
总而言之，由于是低糖的缘故，这三款硬苏打起泡酒在口感上都过于寡淡，不喜欢苏打的朋友一定要躲避！ 可口可乐怎么做到把酒精饮料做的这么难喝的，难道我们嘴有问题？超妹去翻了一下淘宝评论，果然评论区都是：难喝。
颜值：⭐ 口感：⭐ 性价比：⭐（0.03元/ml） 推荐指数：已经变得不幸
十点一刻 无糖起泡酒 咖啡威士忌 海盐柚子 白桃乌龙 草莓玫瑰 💰12 330ml/瓶 酒精度：3.9%-4.9% 「咖啡威士忌 永远的神」 十点一刻的气泡酒同样打出0糖、0脂，健康无负担的口号。 既然不长胖，让我们收拾收拾被饮料巨头狠狠伤害碎了一地的玻璃心，继续开喝！
「咖啡威士忌」嗯～ 王哥立刻对这款酒表示满意。咖啡威士忌是四罐酒里最好喝的，口感像零糖版的苦咖啡，或者说是介于苦咖啡雪糕和上次测评的永璞咖啡雪糕之间的风味，十分清爽适合夏天，但就是没有什么威士忌味。
「草莓玫瑰」相当不行！这款酒从气味和口感上都是非常廉价的玫瑰香精味，喝下去就像是吃了一坨玫瑰香皂（3块钱一块的）。李主任表示这就是斯嘉丽·约翰逊的洗澡水。 「海盐柚子」拉开一股刺激的柚子味直冲脑门儿，但是喝起来却和柚子没有什么关系，反而是一股躺在手术台上医生橡胶手套味儿。喝完我觉得自己变干净了 。 「白桃乌龙」虽然这款酒有非常浓郁的茶香，但是并不是乌龙茶，而是某种熏制过的茉莉花茶的香气。王哥认为这款劣质的白桃香精+茉莉茶香精味，不太行。夏姐却相当喜欢这款酒，后调的茶香浓郁，较好的还原了茶叶那种苦涩又回甘的风味。 颜值：⭐⭐⭐ 口感：⭐⭐ 性价比：⭐⭐（0.03元/ml） 推荐指数：⭐⭐（除了咖啡威士忌，其他都很yue）
江小白果立方 白葡萄味 混合水果味 卡曼橘味 蜜桃味 💰17元 168ml/瓶 酒精度：15%-23% 「买四送四 难喝致死」 江小白，大家熟知的酒中文青，知名情怀派营销达人。 不得不说，江小白卖酒真的挺实在，我们只是在淘宝下单了4瓶酒立方，竟然收到了满满当当8瓶酒，真*买四送四。不过这赠品实在中透露着一丝不真诚，除了两瓶颜色诡异的气泡酒外，还送了两瓶江小白与VICE联名的40度高粱酒，啊 这（vice中国不是早就关站了吗!
言归正传，江小白的四款果立方沿袭了他家一贯的传统，颜值和口感呈现极端反比。 打开酒盖一股工业香精味扑面而来，一时之间让聂老师想起了被拼多多十元香水支配的恐惧，喝起来口感也是相当微妙，且烧胃。
「大橘为重」的卡曼橘味和「葡实无华」的白葡萄味，闻起来有极其浓烈的橘子香精和葡萄香精的味道，入口很平淡比较像掺了水的果味真露，但是明显不如真露清爽好入口。夏姐觉得这俩口味兑冰雪碧应该会好喝不少。 「红红火火」混合水果味据说是添加了浓缩苹果汁、橙子、浓缩柠檬汁、浓缩百香果汁、浓缩白柚汁调配而成。开盖一闻，这是不就是小时候吃的果冻味嘛！这款的口感也比较一言难尽，聂老师说这是化学实验室里大学生自己拿乙醇掺水➕果汁勾兑的奇怪酒饮料。 「桃你喜欢」酒精浓度高达23%的水蜜桃味，王哥表示非常期待。打开喝下第一口，他就明白了社会的险恶，水蜜桃酒并不像它闻起来那样甜甜蜜蜜水水嫩嫩，反而是一种香精中混合着高粱酒并泛着些许苦味。
喝下这款酒的一瞬间，夏姐平生所有刻薄过的人在脑海中一一闪过，是谁想要毒害我？总之它闻起来是桃子的，但本体是一个勾兑白酒，真喝yue了。 白啊，听我一句劝，少一些营销和噱头，洗心革面重新做酒，说不定消费者能少骂你一点。 颜值：⭐⭐⭐⭐⭐ 口感：负⭐⭐⭐⭐ 性价比：负⭐⭐⭐⭐ （0.1元/ml ） 推荐指数：负⭐⭐⭐⭐ （建议江小白保护水资源）
贝瑞甜心（MissBerry） 蜜桃乌龙 玫瑰白葡萄 荔枝甘露 梅梅百香果 💰35 300ml/瓶 酒精度：8% 「ins拍照道具」 贝瑞甜心的酒据说是采用真水果自然发酵酿成的，零色素、零香精、零防腐剂。就让我们来品一品，新晋网红酒到底口感咋样。 作为一个瞄准女性消费者的酒品牌，贝瑞甜心的每一支小方瓶果酒颜值是可以拍照发微博。但是他家酒的口味真是一波三折，一言难尽。
「荔枝甘露」最为离谱，开盖一股酱油微腥味就透露出一丝不详的气息。勇者王哥身先士卒，闷了一口，表情格外扭曲。虽然这款荔枝酒比较好入口，但感觉荔枝发酵有些过度，酒液在嘴里流淌过就像在吃一颗坏掉的荔枝。四位测评员都表示：哒咩！ 贝瑞甜心第一款酒踩雷之后，我们对这个品牌的期望值就拉到了最低，没想到后边三款酒竟然支棱起来了。 「玫瑰白葡萄」这款酒更准确的称呼应该是蔷薇白葡萄。 因为玫瑰的香味比较清淡，而这款酒凑近可以闻到天然蔷薇倾略性很强的香气，入口后蔷薇的香气浓郁，葡萄的酸和蔷薇特有的苦涩感竟然意外的很搭配。 小甜酒爱好者夏姐表示非常喜欢这一款酒，它是晚上睡前喷潘海利根伊丽莎白玫瑰，清晨起床后残留下淡淡的玫瑰味后调的感觉。李主任将其称之为约翰逊斯嘉丽洗澡水加强版。
「梅梅百香果」强烈鲜明的百香果香气让人想到了清爽的夏天，喝起来并没有想象中那么酸，酸甜融合的恰好。不过这款酒没有任何记忆点，属于不踩雷但平庸的小甜酒。 「蜜桃乌龙 」开盖即有一股正宗乌龙茶味，我们对视一眼，这下稳了。这款酒如果是红茶爱好者应该会特别喜欢，浓郁的乌龙茶香气配上蜜桃的酸甜，酒液里茶叶的苦和涩增添了酒的层次感。不过这款酒喝起来比较酸。聂老师细品之后说，感受到一丝巧克力的香气。四位品酒员，给出一致通过牌。
总的来说，贝瑞甜心适合小姐妹们聚会或者都市丽人下班后自己在家小酌一杯，酸甜适中好入口，并且层次感也丰富，女士友好。（荔枝甘露除外！！ 颜值：⭐⭐⭐⭐⭐ 口感：⭐⭐⭐ 性价比：⭐⭐⭐⭐ （0.1元/ml） 推荐指数：⭐⭐⭐⭐
伢伢兔 荔枝酒 💰113元 375ml/瓶 酒精度：10% 「酸酸甜甜就是我」 伢伢兔的荔枝酒治愈了我们刚刚被贝瑞甜心伤害的脆弱心灵。
伢伢兔的荔枝酒对于荔枝的还原度相当高，喝下去就像咬了一口熟荔枝，汁水在嘴里爆开，鲜甜的香气立马充满了口腔。而且不仅仅有荔枝的甜味，这款酒甚至可以尝出荔枝里面那种专有的涩涩的口感。
看了一下配料表，相比贝瑞甜心完全用荔枝发酵，伢伢兔这款酒中添加了米酒进行调味，米酒的风味与荔枝果汁调和之后带来了更为柔和的口感。
王哥认为这款酒比前几天吃的高端荔枝冰棒要好一万倍。但在夏姐嘴里这款酒有些过于甜，显得不够清爽，加一些冰块喝起来口感会更好。 酒量不咋地，又想喝酒的朋友可以入这一支，风味特别，不会踩雷。 颜值：⭐⭐⭐ 口感： ⭐⭐⭐⭐⭐ 性价比：⭐⭐⭐（0.3元/ml） 推荐指数：⭐⭐⭐⭐
狮子歌歌 💰29元 180ml/瓶 酒精度：5% 红茶梅酒 「茶香四溢」 茉莉草莓「酱油泔水」
第一口先敬粉丝！王哥举杯一口闷了「茉莉草莓」，随后某种褐色的酒液从他嘴里喷射而出。 我们算是发现了，所有调味失败的酒都有一股酱油味。草莓和茉莉的碰撞，既没有草莓的香甜也没有茉莉的清新，反而碰撞出一股酱油加醋的调料味。 这款酒的一入口会尝到明显的咸味，香醋的酸味紧随其后，冲击你的味觉。夏姐突然灵机一动，这款酒拌沙拉不错！
喝过沙拉调料汁后，我们对狮子歌歌已经不抱期待了。 我们又一次被戏弄了，「红茶梅酒」出乎意料的好喝。拧开瓶盖，陈皮话梅糖的香气就飘了出来，入口先尝到了话梅糖酸甜的味道，随后红茶的柔滑和涩感涌上来与话梅糖水乳交融，最后一丝酒味顺着喉咙流向胃，带来了层次丰富的口感。 这款酒就像在一个夏日周末的黄昏，窗帘半掩，躺在床上看夕阳的余光慢慢在房间里移动，宁静又慵懒。 颜值：⭐⭐⭐⭐ 口感：⭐⭐⭐ 性价比：⭐⭐⭐（0.16元/ml） 推荐指数：⭐⭐⭐（仅推荐红茶梅酒）
小花样 潮汕油柑酒 💰38元 258ml/瓶 酒精度：3% 「酸甜苦涩刚刚好」 最近油柑在奶茶店的带动下成了新一代的网红，本来以为这只是一款蹭热度的网红酒，并没有抱太高的期待值，但是没想到喝起来竟然十分惊喜。果然需要进行预期管理！
这款酒刚一入口就能感受到油柑那种特有的酸涩口感，但是很快就变成了甘蔗水的甜味，喝起来清爽解腻，味觉层次比较丰富。
超测四位品酒员都一致认可这款酒的气味和口感。而且这款酒含有50%的油柑果汁，但只有3度，女生一个人喝一瓶也毫无压力。不过需要注意，这款酒比较甜，一次喝太多糖分会超标。 颜值：⭐⭐ 口感：⭐⭐⭐⭐ 性价比：⭐⭐⭐⭐（0.14元/ml） 推荐指数：⭐⭐⭐⭐
落饮 滇红玫瑰 💰68元 500ml/瓶 酒精度：10% 「毫无🍵味 带刺玫瑰」 落饮的茶果酒系列一共有六款，分别为大红袍西柚、滇红青梅、雀舌春见、单丛蜜桃、茉莉荔枝、滇红玫瑰。 我们挑了其中滇红玫瑰来喝一喝，这款酒对于玫瑰味的还原度会比贝瑞甜心更高一些，显得更加真实。
我们看中了滇红！但这款酒喝起来却毫无茶🍵味，不仅如此玫瑰酱和酒分离感比较强，刚刚入口确实一股玫瑰的甜味，但是后调的酒味比较冲。这款酒整体比较偏淡，就如同兑了水甜玫瑰酱。 喜欢玫瑰味道的夏姐对这款酒表示认同，适合晚上emo的时候独自小酌一杯。但是两位男士一致对其不感冒，李主任评价这款酒是斯嘉丽·约翰逊的洗澡水减弱版，更喜欢贝瑞甜心的玫瑰白葡萄。 颜值：⭐⭐⭐⭐ 口感：⭐⭐⭐ 性价比：⭐⭐⭐（0.13元/ml） 推荐指数：⭐⭐⭐
白鸟 桂花米酒 💰68元 200ml/瓶 酒精度：6% 「夜凉如水 桂香袭人」 白鸟这款酒无论从名字还是包装风格上都非常日式，但是它的的确确是一支产自中国贵州的国产酒。
开盖就可以闻到浓郁自然桂花味，让人想起落满桂花的秋夜。相较于苏州传统的桂花米酒，白鸟这只酒桂花香气更浓，而且喝起来更为清爽一些。 对于这款酒超测团队产生了巨大的分歧，夏老师很喜欢桂花味十足的米酒，而另外三位品酒员却认为这款酒有些过甜，太腻了。 颜值：⭐⭐⭐⭐ 口感：⭐⭐⭐⭐ 性价比：⭐⭐（0.34元/ml） 推荐指数：⭐⭐⭐
半醒 原味酸奶酒 💰46元 320ml/瓶 酒精度：6% 「童年回忆 AD钙奶」 某天中午夏姐去便利蜂买盒饭时，在一堆便利店酒中一眼相中了这只鹤立鸡群的酒，顺手买下带回了工位。 没有想到无心之举，竟然买到了首届超测低度酒品鉴大会中最好喝的一款酒。（夏姐表示，现在就去买彩票，耽误一秒错失500w
这款酒的气味大家别分给出了不同的定义，小布丁、大白兔、AD钙奶，甚至是完达山？？ 倒在杯中酒体比较浓稠和小塑料小方瓶装的发酵乳比较像，口感上类似于把米煮到融化的细腻米粥，喝一口有着酸奶和醪糟混合在一起的神奇风味，并且甜度刚刚好。 面无表情喝了一晚上的李主任，表情终于有了一丝松动：这是今天所有酒里面最好喝的一个！ 由于我们四位都是奶制品爱好者，一致给出全场最佳。（不喜欢奶味的朋友，就不要买这一款啦。 这款酒过于好喝，夏姐给大家表演一个对瓶吹吧！
颜值：⭐⭐⭐ 口感：⭐⭐⭐⭐ 性价比：⭐⭐⭐⭐ （0.14元/ml） 推荐指数：⭐⭐⭐⭐
低度酒选购小指南： 1、看到白酒作为基酒调配的果酒，请马上撤离现场！白酒特别是高粱酒和水果完全不搭，致死量只需一口。 2、纯水果发酵的酒比较考验酿酒师的技术，一旦发酵过度就会有酱油味儿。（按照上文推荐冲！ 3、以米酒作为基酒的低度酒，口感都相对柔和，踩雷指数较低，相对安全！ 近几年涌现出不少新兴的低度酒品牌，但是酒这个品类，还是需要一定的供应链能力和产品能力的。不少网红酒都在蹭概念，什么油柑、蜜桃乌龙、荔枝甘露，现在低度酒和奶茶一样都长了一张“网红脸”。 但是除了蹭概念，真正好喝的酒也是要认真调配的！比如荔枝和玫瑰这两个经常出镜的品类，不同品牌做出来的低度酒真的是天壤之别。消费者可不是韭菜，而是味觉正常的人类！ 希望各大低度酒商家，在疯狂营销的同时，产品能力也要跟上认真做酒，毕竟想要做成真正的品牌，最后比拼的还是产品力带来了好口碑和消费者复购。 总之，网红的嘴，骗人的鬼。大家往后稍稍，切勿冲动下单，先让超测试毒员为你品一品。 该文观点仅代表作者本人，36氪平台仅提供信息存储空间服务。 |
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