|
总第360期 水沟中的山泉，极为干净清澈，可以看见沟底的黄沙与碎砾，夹杂着磨得浑圆的红色小砖片与各色石子。幼儿园大班的我们，还没有胆子跳入沟中玩耍，只好蹲在沟旁观战。看信义与仁爱的小学生在沟中打水仗，捉蝌蚪，捕青蛙，捞小鱼。 ——《昨日当我年少时》 听一段音乐 读一首诗  孤寂屋子外的扁角鹿（英）哈代 今晚有它在朝屋里看—— 透过窗帘的空档； 屋外是白皑皑的一片， 今晚有它在朝屋里看， 当我们坐着思量， 靠近壁炉围栏旁。 我们没觉察那双眼睛 正在雪地里细瞧； 訛缘瑰色的灯火照明， 我们没觉察那双眼睛—— 红闪闪感到奇妙， 踮着它的四只脚。 (黄杲炘译) 扁角鹿是欧亚的一种小鹿，毛色黄褐，夏季有白斑。 最近一个朋友写了她吃旋转小火锅的感受，读起来很有趣，吃货的幸福来自生活的情趣盎然。 周末傍晚，和朋友一起去吃旋转小火锅。 第二回吃，感觉还不错。小店生意红火。灯光，热气，香味儿，一桌子匀速旋转的各式食材，两排吃得很畅快的客人，场面热闹非常。我不吃辣，点了清汤锅，无奈调蘸料时不小心放了辣椒油，威力还不小。汤锅的热和蘸料的辣，混合了蔬菜和肉肠的香味儿，在嘴里丝溜丝溜地乱窜，刺激得舌头发麻。实在受不了了，就吞两口矿泉水，这过程虽然狼狈而艰辛，却也难得的过瘾。 我是一个嘴馋的人。难以抗拒美食的诱惑。对我来说，能做个吃货，品尝酸甜苦辣咸，是一种福气。看过一个小学生写的科幻作文，说长大了要发明一种营养片，富含人体所需各种微量元素，人类可以只吃营养片，不用吃饭。既方便又环保，还节约资源。我当时想，这孩子是怎么了，居然想到用营养片代替食物，难道他离开了餐桌上色香味俱全的佳肴，不会想念吗？胃里的馋虫不会造反吗？我很费解。 因为我觉得人不仅仅要活着，还要生活。对生活来说，食物的意义远远不止是补充营养，维持生命。食物可以带给人们味觉的美妙享受，带给人源源不断地灵感和创造力。说得高级一些，做饭是艺术，饮食是文化。说得平常一些，厨房里柴米油盐的烟火味儿，是生活最温馨的底色。而这些，是任何了不起的科技成果都无法取代的。科技改变世界，改变人们的物质生活水平，却改变不了人们内心的诉求。我有点担心那个写文章的孩子，怕他将来长成一个只会动脑却不肯用心的人。 所谓有趣，在于用心发现和体会生活的细节，而不仅仅是动脑研究。否则即使再优秀，也只是一个会喘气的机器人。 ——节选自蓦山蹊《用心生活》 |
|
|
