|
受新冠肺炎疫情影响，今年广州中考备考战线拉长，对考生和家长的心态和状态都要求更高。特推出“一周靓汤食谱”，暖心助力中考，供市民参考。 星期一：健脾祛湿汤 如果发现孩子学习时容易困倦，餐后即想睡觉，睡醒易有头昏昏沉沉的感觉，大便容易稀烂粘腻，舌头胖大有齿痕、苔白腻，可以饮用“健脾祛湿汤”。 材料：鲜铁棍山药100克、五指毛桃20克、薏苡仁15克、木棉花10克、陈皮3克、蜜枣1个。 做法：以上药材量为1-2人量，加适量的腱子肉或排骨炖汤，可一周食用1-2次。 星期二：益气养阴汤 7月正值暑热天气，若孩子表现为多汗、口渴多饮、乏力、胃口欠佳、大便干燥、舌质淡红、舌苔较少，可以饮用“益气养阴汤”。 材料：西洋参片10克、铁皮石斛10克、玉竹10克、麦冬10克。 做法：以上药材量为1-2人量，加适量的水鸭或排骨炖汤，可一周食用1-2次。 星期三：清肝降火汤 临近考试，有些考生会熬夜加快复习进度，而长时间熬夜容易引起心肝火旺。若发现孩子熬夜后情绪容易急躁，容易长口腔溃疡，有口气，易牙痛，眼睛分泌物多，胃口欠佳，尿黄尿味重，舌尖、舌边偏红，可以饮用“清肝降火汤”。 材料：鸡骨草15克、鲜茅根15、马蹄5个、蜜枣1个。 做法：以上药材量为1-2人量，加适量的猪横脷或猪脊骨炖汤，可一周食用1-2次。 星期四：清肝明目汤 考生容易因复习而用眼过度，出现眼睛干涩，喜揉眼睛，或容易眼睛泛红血丝，这时候除了建议孩子应合理安排休息时间，适时远眺绿植，做眼保健操外，还可以饮用“清肝明目汤”。 材料：新鲜枸杞叶100克、枸杞10克。 做法：以上药材量为1-2人量，加适量猪肝煮汤，可一周食用1-2次。 星期五：安神舒缓汤 考前考生难免会有紧张情绪，若出现难入睡、注意力不集中时，可尝试饮用“安神舒缓汤”。 材料：灵芝10克、炒酸枣仁10克、茯苓10克、莲子10克、黑枣10克。 做法：以上药材量为1-2人量，加适量的乌鸡或猪脊骨炖汤，可一周食用1-2次。 星期六：天麻鱼头豆腐汤 不少家长想给孩子增强记忆力、补脑益智，以最佳状态应对考试，“天麻鱼头豆腐汤”就十分合适。 材料：天麻10克、枸杞10克、大头鱼鱼头1个、豆腐和生姜适量。 做法：炖汤，可一周饮用1-2次。 星期日：健脑核桃排骨汤 “健脑核桃排骨汤”同样可以益肾健脑，适合用脑过度的体虚考生。 材料：核桃肉8个、芡实10克、陈皮3克、生姜2片。 做法：以上药材量为1-2人量，加适量排骨炖汤，可一周食用1-2次。 提醒家长们，除了关注考生的复习进度，还要重视孩子的身心健康，督促孩子合理安排作息时间，劳逸结合，调整心态，合理选用药膳调理孩子的一些不适症状，以更好的状态迎接考试。 |
|
|
