温中止痛、杀虫止痒、消食化积,行气散瘀。花椒是一味中药,也是厨房中最常用的一味调味品,其味辛,性热,归脾经和胃经,具有温中止痛和杀虫以及止痒的功效。临床上最主要使用的是花椒温中止痛的作用,用于比如胃脘部受冷出现的腹痛、不思饮食、恶心呕吐等症状以及脾胃虚寒出现的不太想吃饭,胃脘部的冷痛,恶心想吐这类的症状,就是花椒温中止痛的作用。 山楂味酸、甘,性微温,归脾经胃经和肝经,具有消食化积,行气散瘀的作用。山楂消食化积的作用,尤其适合于油腻肉食导致的食积,而其行气散瘀的作用适合淤血的痛经、腹痛这类症状。 因此花椒和山楂一起泡水,最适合于体质上本来是脾胃虚弱,近期又吃了相对多油腻的食物而导致的食积,只是花椒和山楂泡茶的话,味道一般人可能接受不了。 |
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