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唯有美食不可辜负，为了不让你们错过，赶紧将本期的探店结果在此汇报，当然您可以到最近的华人社区取阅最新一期的《精彩》哦！ 每每开车在Riccarton的路上，总会看到“LONE STAR”的牌子矗立在显眼的路 口交叉处，难免会对这家叫“孤独之星”的餐厅产生好奇，究竟里面的环境与食物是否就如它的名字一样直叫人寂寥？ 昏暗的灯光，深棕的木饰，古老的物件，这家餐厅的装修以黑色为基调，天 花板上布满各种名人的老照片。翻开餐牌，才知道它的名字不是寂寞，而是肉食爱好者的天堂！
LONE STAR是连锁餐厅，全新西兰有13家分店，招牌菜式之一的美式香烤 猪肋排分量十足，绝对能让肉食者大快朵颐。
然而，食量偏小却无肉不欢的我对John Denver这道菜情有独钟：软嫩多汁的小块鹿腿肉，伴以香草烤马铃薯、五花培根与青豌豆泥，再浇上精心调制的菠菜胡椒汁，切一小片肉轻嚼下去，味道不骚、肉质不腻，鲜嫩的肉汁与酱汁从齿间渗出直抵喉咙。肉肉控对这种滋味实在是hold不住，等整盘下肚后依然还在回味当中。
入夜以后的餐吧氛围更浓，音乐环绕、人流渐多，饱餐后的食客也可以继续 在此停留，点上一杯啤酒或者其他的心头好。坐在这里，你会发现有美食与美酒相伴的人生，一点也不孤独。 地址：Cnr Waimairi & Riccarton Roads, Riccarton, Christchurch Passengers & Co从外面看去，并没什么特别之处，似乎被淹没在商业园的 建筑中，但走进去，会有别有洞天的感觉。 长条形餐桌上方吊着密集的白色圆灯和绿色植物，灯充满了线条感，与之相呼应的是几何形格屏障，将大厅一分为二。餐厅里只有三种颜色，黑、白、绿，看上去别致又充满了现代感气息。
随处可见长得葱葱郁郁的青菜与豆苗，老板还运了Riccarton Bush的Christchurch Farmers Market，所以他家自然是有资本打出“只提供本地当季的蔬菜”的旗号。 *图自商家官方网站 除了装修上的独特，Passengers & Co最独特的应该是--- 经常换菜单！由于只提供本地当季蔬菜，他家的菜单得随着季节的变化而变化，所以点菜前，要注意餐厅前的黑板哦，看看你最爱的那道菜还在不在？
地址：92 Russley Rd, Russley, Christchurch 新西兰信报微信公众平台责任编辑：赵金钰 |
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