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基督城冬天的美食地图 | 云游新西兰关于吃的最深体验

 纽西兰的信 2021-07-07



新西兰南岛最大的城市基督城被誉为花园城市,也是“英格兰之外最具英伦风情的城市”,在每个街区都能看到大大小小的花园,在洒满阳光的午后,约上小伙伴们或带上书籍,来一个劈情操之旅,感受一回“贵族”份儿。

50 Bistro

位于基督城五星精品酒店乔治酒店内,紧邻海格力公园,精致的三层英式下午茶,服务员会耐心得讲解英式下午茶的食物。优雅的环境,不用思考太多,静静品尝食物之美,兴致不错的话,可以试试看香槟酒配下午茶的清新与放松。

营业时间:每天,12pm-15:30pm

温馨提示:至少需要提前2天预定,可以登录官网预定座位

价格:$39纽币/人起

网址:https://www./50-bistro/high-tea/

地址:50 Park Terrace, Christchurch Central, Christchurch 8013

电话:03 371 0250

The Grand Café

另一边位于基督城赌场二楼,用“静如处子,动如脱兔”形容The Grand Café都不为过,可以一边休闲地喝着下午茶, 另一边可以试试手气,是个不错的休闲娱乐的去处。

营业时间:每天,11am-17pm

温馨提示:建议提前电话预定,未满20周岁无法进入赌场

价格:$25纽币/人

网址:http:///en/whats-on/high-tea-in-the-grand-café

地址:30 Victoria St, Christchurch Central, Christchurch 8013

电话:03 372 8892

Mona Vale

曾经是私家庄园,1969年被市政府购买并且改造成了现在的公共花园,庄园的建筑被改建成了餐厅,经常会有当地人在这里举办婚礼,所以想在这里喝下午茶,一定要提前预定哟!

营业时间:周三至周日,9am- Late Afternoon

温馨提示:至少需要提前2-3天预定

价格:$35纽币/人起

网址:

http://www./booknow

地址:40 Mona Vale Avenue, Fendalton,Christchurch

电话:03 341 7450

吃 | 基督城美食西餐篇



Twenty Seven Steps

1

地址:16 New Regent Sreet

营业时间:5:00pm

坐落于新西兰市中心的新摄政街步行道上的一家西餐厅,采用当地新鲜的食材的烹调的欧洲菜。

坐落于新西兰市中心的新摄政街步行道上的一家西餐厅,采用当地新鲜的食材的烹调的欧洲菜。

(图片来源于网络)

餐厅的用餐区大部分位于二楼,小小的门面,走上楼梯就是另外一个小世界。

蜡烛、简单不奢华的餐桌,每晚都坐满了来这里品尝美食的顾客。

当季的带子真的好吃的不要不要的,新鲜的带子入口,吃出了溏心蛋的口感,肉质非常鲜嫩,再配上南瓜酱的微甜,更大程度地激发了带子的鲜美。

一般新鲜的牛排medium rare是味道最佳的,不会那么老又很好的保证了肉质的新鲜口感。但是对于难以接受血淋淋牛排的小伙伴,还是建议吃自己能够接受的程度度啦!

(图片来源于网络)

27 steps家的牛排的肉质非常的鲜嫩,200g的牛排,再搭配当季新鲜的芦笋,小编吃完都是扶着墙走出来的。

吃饭不能挑食噢,吃了一大块牛排当然也可以再点一个当即的新鲜芦笋,香脆的坚果配料使得芦笋的味道更加得清新。

Blood Mary's

2

地址:30 Latimer Square

营业时间:晚餐5:30pm-10:00pm,建议小伙伴们提前定位

这家餐厅以牛排出名,如果去他家一定要试一下牛排噢!特别是他家的干式熟成牛肉(dry)(Dry-aged beef),将牛肉吊挂经过冷藏风干后,使牛肉的自然风味更加集中,肉质更加软嫩。只有每周三、周五预订才有机会吃到特色牛肉噢!

带子和海鲜浓汤都是很不错的前餐,特别是海鲜浓汤,原料十足的海鲜配上浓浓的汤汁,完全锁住了海鲜的味道。

他们家的甜点也是非常不错的,甜而不腻,巧克力冰淇淋与底部的坚果完美结合,推荐爱吃甜点的小伙伴.

DUX Central

3

地址:6 Poplar St, Christchurch Central, Christchurch 8011

营业时间:11:00am-3:00am

在基督城“网红咖啡馆”附近有一家不错的餐厅,欧洲风情的餐厅风格,适合在周末的中午来吃个brunch(早中餐)开启悠闲的周末模式。

慢火烤羊肉的色拉,荤素搭配的同时,又品尝了慢火烹调的羊肉的鲜美。

海鲜浓汤的用料也是十分的足,蛤蜊、熏鱼、青口贝,烤葱油面包蘸着鲜美的海鲜浓汤,充分吸收了浓汤的精华,屏幕前的你是不是口水直流呀?


吃 | 基督城美食咖啡篇



作为一名资深吃货

小编的梦想是吃遍世界上所有美食

然而有位睿智的人曾经说过


小编觉得很有道理

于是就先从身边吃起吧

下面是小编精心挑选的几家咖啡厅


1. C1 Espresso

地址:185 HighSt, 

Christchurch Central

被称为基督城“网红咖啡馆”。

进入咖啡馆,

你会发现天花板上有很多透明的圆筒,

弯弯曲曲延伸到四面八方,

点一份薯条就可以通过圆筒管道传送到你的身边啦!


新西兰的自来水都是可以直接喝的,

所有餐厅都提供免费的自来水,

称为“tap water”,

C1的水台复古中带点小创意,

让人想起用蝴蝶牌老式缝纫机的那个年代。


要找卫生间?这个书架背后就是

是不是很神秘


 

跟三五好友,在周末的午间来到这里吃吃早餐,

喝喝澳新特色的“flat white”非常惬意

要小心这里的小调皮海鸥,

它们会趁着你不注意,

偷吃你的盘中餐

  

2. Café Valentino

地址:168 StAsaph St, 

Christchurch Central

经过这家咖啡馆的门口

会被门口的鲜花和咖啡馆的外观所吸引,

在阳光明媚的午后,

鲜花分外衬托出天气的美好。


与其说这是一个咖啡馆,

倒更像是一个“收藏馆”,

一排排整齐的红酒和墙上的收藏,

和调味料的摆设,

让人猜测店主可能是个“处女座”吧!



翻开菜单,特别是酒单,

这家的酒单除了让你选择也让人学习知识,

比如会解释意大利葡萄酒的分级,

比如告诉你什么是DOC(法定产区级葡萄酒)、

DOCG(保证法定地区级葡萄酒)、

IGT(地区餐酒)


这家意大利餐厅的意大利面和芝士焗菜是比较有特色的,

意大利面分很多种类型,

其中Penne (斜管面)两头尖尖的,

中空部分与表面浅刻纹可最大限度地锁住酱汁的美味。

3. Curators House Restaurant

地址:7 RollestonAve, 

Christchurch Central

坐落在基督城植物园内旁的西班牙餐厅,

餐厅位于百年历史的古建筑内。

在和煦的微风与明媚的阳光伴随下,

在植物园中散步,

看玫瑰园美丽绽放的玫瑰花,

走累了可以来到这个餐厅坐着喝杯咖啡。


 

门口的小花园是不是非常吸引人呢?

他们家的西班牙特色香肠和慢火羊肉也是他们家的一大特色。



有朋友问了

为啥是咖啡厅?人家要下馆子!

Low了吧?在新西兰 Café可是最流行的用餐地点

约上三五好友,一起到基督城的小资咖啡馆劈情操,

享受大自然赐予的温暖阳光。

不比你下馆子更有BIGGER吗?

找到我们,你就找到了新西兰最In的打开方式

欢迎登陆我们的网站: 

www.yunyou.co.nz 

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