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养猪感悟——养猪无窍,窝干食饱

 养猪老刘LDW 2021-07-09

这句看似简单的话,却包含着深刻的道理,那就是说养猪没有诀窍,只需要让猪吃好住好就行。

那么,几千年来的经验对现代养猪还有用吗?现在常发的疾病,和这个有直接关系吗?

首先我们说一下窝干,也就是空气湿度要小;据资料介绍,猪适宜的空气湿度是40%-70%;干燥或潮湿,对猪有什么不利影响呢?干燥和潮湿,是指空气中所含水分子的多少;水分子是一个非常容易变化的成分,低于0°C会结冰,高于100°C会蒸发成气体,也就是在短短的100°C范围,会出现三种状状,固体、液体、气体;干燥相对潮湿,好处更多些,而危害也往往不是致命的;而潮湿的危害多而且往往是致命的,特别是对于抵抗力低的小猪。

干燥的危害,主要是会导致呼吸道的水分快速蒸发,灰尘容易进入呼吸道;如果灰尘中有病原菌,很可能引起感染;但是大家也会注意到,干燥引起的咳嗽,往往传染性不强,不引起大面积感染。

而潮湿的危害就大多了;首先是潮湿会造成空气中氨气超标,潮湿的情况下,墙壁地面都会凝结水,氨气就会在这些地方溶解和释放,来回循环,使猪舍氨气无法排出去;而氨气会导致呼吸道神经麻痹,失去对外来物的敏感度,病原就乘机进入呼吸道深部;其次,潮湿是病原生存和繁殖所需要具备的条件,病原数量增多,感染猪的力度也就增强了;第三,潮湿的空气是热的好导体,使猪体热量散失得更快,所以潮湿环境中的小猪更容易拉稀;第四,潮湿的空气中,氧气浓度相对降低,呼吸道负担加重,容易引发呼吸道病。

尽管干燥和潮湿都不利于猪,但相对来说,干燥情况下的猪,抗病力更强,疾病也就更少发生了。

关于怎样让猪舍保持干燥,办法很多;如加强通风换气、提高猪舍温度、减少水分排放、使用吸湿材料等,我们会在专门的文章里进行讨论。

食饱,则更简单,就是让猪要吃饱;但这里必须注意,这里所指的食饱,只是针对育肥猪来说的,并不是所有的猪;对成年的公猪和母猪,一般情况下是不能采取这样的办法的。

但在生产过程中,也经常出现保育猪和育肥猪吃不饱的情况;人们会说,我们给猪自由采食了,怎么还会吃不饱呢?

第一种吃不饱的情况,是猪多口少;正常情况下,一个料槽口位可以负担五头育肥猪,如果猪多而料槽口少,部分猪可能吃不饱。

第二种情况,猪生病或都处于亚健康状况;定时定量的时候,这些猪争抢力弱,往往吃不饱,加重病情;而自由采食情况下,这些猪懒得站立,也会减少吃料的时间,也存在吃不饱的情况。

第三种情况,是饲料口味差;如饲料中添加了异味成分,或者有发霉现象;我们曾在饲料中添加恩诺沙星,就出现了因为味苦而猪降低采食量的情况;也曾在一个猪场发现料槽中饲料发霉,使全群采食量降低的现象。

第四种情况,是人为因素;我曾遇见过自由采食的猪舍里,饲养员为了减轻工作量,人为地使自由采食料槽中的料不漏下,每天少加料,少清粪,他比其它人就轻松多了。

猪吃多少算饱,下面有一个表格,可以体现外三元正常情况下的采食量和生长标准,供参考:

20-100公斤活重生长期猪的临界和累积性能

体重(kg

时间(天)

采食量

平均日增重(g/天)

饲料/增重

临界

累积

kg/d)

临界

累积

临界

累积

20-25

8.9

9

1.156

559

559

2.07

2.07

25-30

8.1

17

1.357

619

588

2.19

2.13

30-35

7.5

25

1.54

670

613

2.3

2.186

35-40

7

32

1.709

711

635

2.402

2.241

40-45

6.7

38

1.863

745

654

2.501

2.292

45-50

6.5

45

2.004

771

671

2.597

2.343

50-55

6.3

51

2.133

792

686

2.692

2.393

55-60

6.2

57

2.251

808

699

2.787

2.443

50-65

6.1

63

2.359

818

711

2.885

2.492

65-70

6.1

69

2.458

824

720

2.985

2.541

70-75

6.1

77

2.549

825

729

3.09

2.591

75-80

6.1

82

2.632

822

736

3.2

2.641

80-85

6.1

88

2.708

816

741

3.318

2.694

85-90

6.2

94

2.778

806

746

3.445

2.748

90-95

6.3

100

2.841

793

749

3.583

2.803

95-100

6.4

107

2.9

777

750

3.732

2.861

100-105

6.6

113

2.953

758

751

3.897

2.922

105-110

6.8

120

3.003

736

750

4.079

2.986

注:采食是在商品条件下所期望的平均值(90%NRC.1988,没有饲料消耗)。每日消化能(DE)是14025.78kj/kg,生长符合龚氏(Gompertz)函数,(生长曲线)

尽管现代养猪理念更先进,但古人留下的经验也不能丢弃;其中“窝干食饱”,再过几千年,我认为都不会过时。

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