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餐厅员工通过给顾客“退菜”,3年盗走40万,被抓后哭诉一分钱没敢花

 我篮有虾 2021-07-10

君子爱财,取之有道,通过非法途径获得的钱财,自己用着也不安心。近日,江苏南京建邺警方破获了一起利用职务之便,侵占餐厅营业款的案件,餐厅的员工陈某,利用自己的职务上的便利,频繁帮客户“退菜”,三年的时间倒走了餐厅40万的营业额。被抓之后,陈某哭着表示,自己一直很害怕,这些钱她一分钱都没敢花。

餐厅员工通过给顾客“退菜”,3年盗走40万,被抓后哭诉一分钱没敢花

据警方调查,陈某是餐厅的前厅主管,每天的主要工作就是给客人点菜、上菜、退菜。也正是因为她的这个身份,给她制造了便利。陈某把自己的支付宝名称改成了餐厅的名字,客人点了菜之后她就让客人扫自己的收款码付钱。收到客人的钱之后,她再通过自己的手机进行退菜操作。

餐厅员工通过给顾客“退菜”,3年盗走40万,被抓后哭诉一分钱没敢花

比如说,有一桌客人点了300元钱的菜,她会让顾客扫自己的手机支付300元,她在后台给客人退100元的菜品,这100元就到她自己的口袋里了,剩下的200元她再通过自己的支付工具转到公司正常的收款码中,这样公司就损失了100元。她的这条操作只会让公司损失营业额,并不会对客人造成什么影响,所以客人没有察觉异常,餐厅也很长时间没发现。

餐厅员工通过给顾客“退菜”,3年盗走40万,被抓后哭诉一分钱没敢花

但是就正常情况而言,顾客退菜之后菜品会被退到后厨,那为什么陈某操作了这么长时间却没被人发现呢?后厨询问的话,她又该如何回应?

陈某交代称,后厨几乎没有问过这个问题,因为顾客就餐点菜一般都是用餐的高峰期,后厨一直在出单很忙,他们也没有那么多精力去注意这个问题。

而且根据警方调查,她之所以能屡次得手,跟餐厅的审批制度没有严格执行也有关系。正常而言,顾客退菜是需要经过前厅经理同意的,前厅经理要通过自己的密码来登录退菜系统,给顾客把菜品退掉。

但是这家餐厅的前厅经理可能是为了自己方便,就把系统挂在了饭店的电脑上,这样退菜的时候,员工就不用频繁来请示自己,也就不需要他亲自操作了。陈某就利用了这个漏洞,侵吞了公司的营业额。

餐厅员工通过给顾客“退菜”,3年盗走40万,被抓后哭诉一分钱没敢花

一直到今年4月份,总部发现这家餐厅的营业额连续三年出现下滑,对此事产生了疑惑。经过调查,公司公司的一名员工有重大嫌疑,于是便报了警。

得知餐厅报警后,陈某也来到了派出所自首,并且退还了全部的赃款。陈某说,她之前听同事说别的门店有别的员工这样做过,所以她就尝试了一下,没想到成功了。

因为贪图一时之利,让自己走上了一条违法的道路,如今等待陈某的就是法律的惩罚了。

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