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北方农资记者 肖苑 “我种植苹果20多年了，特别是2009年以来，每年都保持在亩产一万公斤上下，几乎没有大小年,特点是丰产、稳产、优质、不酸化。”这是记者10月13日，参加烟台众德集团有限公司“首届苹果高产高效示范园观摩活动”的见闻。
烟台是我国优质苹果主产区之一，全市种植面积272万亩，产量465万吨。品种最负盛名的是晚熟红富士，其以“色泽艳丽，风味香甜、酥脆多汁”誉满中外，“烟台苹果”品牌价值105.58亿元，七年蝉联中国果业第一品牌。在这荣誉之中，也有烟台众德集团的一份。 众德集团是“套餐施肥理念”的首倡者和实践者，在苹果营养供应上，众德提倡的施肥原则是：以目标产量定施肥量；有机无机相结合，中微量元素预防为主，因缺补缺；重视秋基肥，保证稳定充足的贮藏养分是丰产稳产的基础，氮肥总量控制，分期施用；萌芽和幼果期可适当多施氮肥，促发棵，促坐果膨果；6月中旬花芽分化期开始，适当控制氮肥施用。为适应胶东稀植果区，众德还制定了多套“苹果套餐施肥方案”，使果农受益。 蓬莱张玉清果园的苹果 蓬莱新港街道张玉清果园，使用众德套餐肥8年来，按照负载量施肥，定量供应，土壤不酸化，果园连年丰产、持续高产，每年的亩产都在20000斤上下；不但产量高，而且品质优，商品率高。连年使用众德营养套餐，较传统施肥亩增纯收益达万余元；园主张玉清成为苹果种植的状元，人们敬称她为“苹果妈妈”。
为验证张玉清苹果园的产量质量到底是不是如此的高大尚，与会专家团对其16年生的乔化红富士树现场测定产量质量等指标，结果令人兴奋。亩产达18160斤，色泽艳丽，成品率95%，糖度17.2，85CM以上果占71.7%、80－85CM果占22.5%、80CM以下果仅占5.8%。无论产量和质量，均达到烟台之最。专家们对众德集团推广的技术和产品有口皆碑，也足以说明众德在提升果园土壤质量方面和打造高产高效果园方面所取得的成绩是卓著的。
在莱州琅琊岭基地，王景波2000亩果园，我们看到机械化程度高，采用水肥一体化设备，特别是免袋栽培技术，受到各界关注；使用众德营养套餐一年来，每株每次施用恩泰克2-3斤，并在膨大期施用众德硝酸钾，果实着色其使用含腐殖酸隋荣飞，按众德套餐施肥，取得了较好的效果。 来自农业部、全国农业技术推广服务中心、中国农业科学院、国家苹果工程技术研究中心及烟台市农业局的专家，对众德营养套餐在苹果施用的高产、高效给予了很高的评价。 王其选总经理与农科院专家 众德集团总经理王其选表示，十余年来众德一直倡导“示范先行”“科技助农”，近年来一直致力于与政府农技部门合作，开展规范的科技试验示范和推广经济实用的作物套餐方案，目的是践行服务三农的社会责任。本次观摩考察的王景波和张玉清的苹果高产高效示范园，连年优质且丰产稳产，其基础营养型肥料都是以恩泰克为主，速溶诺泰克为辅，二者都是中性肥料，长期使用不会酸化土壤。而用于土壤维护和修复的产品使用的是众德生物有机肥、土壤调理剂及康地稼菌肥，这些优质的产品足以保证土壤的理化性状良好，土质疏松肥沃，高产稳产，堪称中国苹果园的典范，事实胜于争辩，这也足以证明众德营养套餐的效果是优良的。事实上，这两个示范园只是我们众德在山东果区的示范点之一，在陕西、山西、辽宁等苹果主产区的示范点还有很多，而且都起到“点亮一盏灯，照亮一大片”的带动作用。众德会一直践行“科技兴农、造福万家”的企业承诺，推广质量上乘、效果优良的产品，致力于推广众德营养套餐，通过“科技下乡、助农增收”方式，和农技推广部门的专家合作，服务新农业、建设新农村，让农村更美好，让农民更富裕。 精彩花絮 聚精会神 国家苹果技术中心专家 市农业局专家
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