|
昨天，在公司吃午饭的时候，发现坐在旁边的编辑部的小美一直在用手机发信息，从她的打字速度不难看出她此时情绪激动、反应激烈，都忘记了吃饭。小美气愤地说，我在跟网购花店的客服投诉呢！可是她们并没给我满意的答复。去年夏天，小美在朋友家看到了一盆重瓣太阳花，当时正是花开得正艳的时候，每一朵都像精致的小牡丹，让人爱不释手。这样的美物，小美自己也想拥有，就在网上购买了种子，2万粒混色重瓣花种子才8.8元，小美惊讶种子如此便宜，一再跟卖家确认是否是重瓣的种子，卖家承诺肯定是，小美就很安心的下单了。
今年春天，小美特意选了一个漂亮的花盆，把一些种子播种进去。每天下班回来第一件事，就是到窗台前，看看花盆里的种子有什么变化。在小美的用心照顾下，种子很快发芽抽枝了，长得也算茂盛。小美很开心，一心等待开花。终于在半个月前开出第一朵花，然而，竟然是单瓣的。虽然也很好看，但是小美满心失望，说好的重瓣呢？又过了一周，陆续开了四五朵，结果只有一朵是重瓣的。为什么会这样！小美很生气，卖家这不是忽悠人吗！于是跟客服理论起来。听到这里我对小美说，不就是8.8嘛，别跟她们置气了。小美表示，这不是钱的问题，我那么诚心诚意，满怀期待，相信它一定会开出重瓣花，卖家这不是骗我吗！其实小美的烦恼，许多养过重瓣太阳花的花友也有，并不是只有她一个人遇到这个问题。现在正是太阳花盛开的季节，养着重瓣太阳花的花友，一边对它赞不绝口“绝对惊艳、漂亮、好养活”；一边对它不稳定的性状非常苦恼“为什么去年美美的重瓣花，今年开的全是单瓣花？”“明明通过网络平台购买的重瓣太阳花种子，为什么长起来后开出单瓣花呢？”
到底是为什么，咱们一会说。现在，咱们先来普及两点常识。
太阳花，它本是异国植物，来自遥远的南美洲，是对马齿苋科马齿苋属花大色艳的园艺花卉的统称。马齿苋，对乡村长大的人来说，太稀松平常了，我们管它叫马齿菜，是田间地头极为常见的野菜。每年春夏，马齿菜生长成熟，就成了人们餐桌上的时令野菜。至于有多少种吃法，妈妈辈儿的人肯定都知道。太阳花跟马齿菜是一个家族中的亲戚。
然而，在多肉爱好者眼里，马齿苋属的金枝玉叶、雅乐之舞、雅乐之华才是太阳花的近亲。
它们有着多肉植物的共同特性，耐旱耐热，喜欢充足的阳光和沙质土壤。区别在于金枝玉叶，雅乐共舞、雅乐之花锦化后的叶子非常漂亮，以赏叶为主。而太阳花以花色多，花朵大而著称，太阳花还有个名字叫马齿牡丹，它虽然没有牡丹花大，但是重瓣品种的太阳花一点不比牡丹逊色。
从植物学角度来说，最常见的两大类太阳花，一个是叶片细圆柱形像松针的大花马齿苋（Portulaca grandiflora ），一个是叶片扁圆的环翅马齿苋（Portulaca umbraticola）。大花马齿苋，因为它的叶子像松针，所以又叫松叶牡丹、龙须牡丹。在我国公园、花圃常有栽培，是一种受人喜爱的美丽的花卉。长在枝顶的花朵要比马齿苋的花大很多，最大直径可达5厘米，花色非常丰富，有红、黄、白、粉各种深浅，还有彩色条纹组合。
环翅马齿苋，在没开花的时候，单看茎叶，很像马齿苋，只是株型略高一些。所以一直被认为它才是大花马齿苋，或者直接被人当成马齿苋了。
太阳花在它的老家巴西，也会被当地人当作蔬菜来吃。在我们这里，有更常见的马齿菜，所以，应该不会有人特别去为了吃去买它，人们多是将它作为好看的盆栽花卉来养。不少园林工作人员已将太阳花列为美化环境的优质花卉种类之一，在各种花园和景观环境中播种它们，花园小径的石头缝隙中和墙角边积存的土壤也足够支撑它们生长。在生长期成簇成丛的绿叶，可以作为绿植观赏，成熟后五颜六色的花朵同时交叉争相开放，这些漂亮美艳的花朵，还能吸引蝴蝶飞到花园来，观赏装饰性极强。
太阳花的祖先，是生长在巴西一带的杂草，花朵多为单瓣纯色花。重瓣太阳花实际上是单瓣太阳花中间的花蕊变化而来的，其实就是基因突变，变身后的花蕊畸形。重瓣花失去了花蕊，是没有办法结种子的。但是，有的基因突变不彻底，演变成了半重瓣，中间仍有花蕊，这样的就可以结种子，只是结的比较少。即便是重瓣花产生的种子，也未必还能开出重瓣花，为什么会这样？
我给你打个粗略的比方。你可以把太阳花的基因序列看成一副扑克牌，这副扑克牌里所有红牌的变化，都能影响它的花色和形态。太阳花每一次授粉，都会把扑克牌的顺序打乱，从而影响到花朵的样子。这种特点的好处是，通过杂交和选育，可以比较容易地获得各种各样姿态、颜色各异的太阳花。但是坏处也很明显，那就是育种成功之后，它们的性状依然不够稳定。太阳花能够自花授粉，也能异花授粉，繁殖力很强。如果是由种子生长起来的，在植株较小时，开花颜色和花型会稍微稳定一些。此时，基本上红色就是红色，黄色就是黄色。随着植株逐渐长大，分枝越来越多，花色和花型就可能会发生变化，比如红色变成粉色，黄色变成白色，单瓣变成重瓣，重瓣变成单瓣等等，这些都是正常现象。更有的，一株太阳花各个枝条上开出不同颜色的花，或者一朵花显现出两种颜色，让人觉得非常稀奇。出现这样的现象，是由于两种纯色杂交的太阳花，在性状还不稳定时，容易分离两种花色的细胞镶嵌生长。当一种细胞生长越界而破坏嵌合状态，就会出现单色花或不稳定的串色状态。
这种太阳花在生长过程中的变异，还是不常出现的，更多的变异现象是在种子播种时就已经埋伏上了。因为种子的性状不稳定性，要远远高于植株的性状不稳定性。有些花友收集的太阳花种子，不管怎么种，都开不出和母本完全一样的花来。还有些花友收集的是重瓣太阳花的种子，种出来却是单瓣的，这都是常有的事。但是，换一个角度来看，也正是因为性状不稳定，才导致它们有着非常多样化的品种。至于是色彩纷呈更好还是纯色成簇更好，就要看个人的喜好了。只是，又纯又美的花色，极其难得，遂被花友们追捧。我发现，在花友群里有个有趣的现象，一有人秀出优秀的重瓣太阳花，就会跑出来一帮人打听店家地址。
那有没有办法，能避免重瓣太阳花变回单瓣花？能不能不让它一株开出多个花色呢？说实话，这个还真不好办。花开的时候互相授粉是个很微妙的过程，完全避免是不可能的。在自然界中很多花卉都有这样的特征，我们能做的就是尽可能的创造良好的生长环境，降低变异的几率。首先，要从根上入手。要买苗，不要买种子。谁也说不清那些来历不明的种子会开出什么花，苗才是选育的最佳选择。那种生成30个品种、50个品种，每种一株的太阳花是不能买的。因为太阳花的品种管理是非常难的，不开花时，太阳花看起来都是一模一样的，而开花了又各种植株混在一起了。我的经验是一个品种一个品种的买，并且只要带花苞的。其次，一个品种单独种一盆，不要把它们混种。如果买了多个品种，那么花盆一定要分开放置，不要凑在一起。这样才能最大限度避免它们异花授粉。
做到这两点，虽然仍不能绝对的保证花友们能养出纯色重瓣花，但是不试一试又怎么知道会不成功呢？这种尝试的过程就是养花的一大乐趣呀。太阳花十分好养，要我说，不在家中养上一盆太可惜了。相信我，每一朵花的开放都能惊艳到你，并且令你心情大好。家庭盆栽太阳花，只需准备一个花盆或者别的容器，和疏松透气的土壤即可，可以用营养土混合沙土或者蛭石来搭配。太阳花的茎柔嫩多汁，一根根嫩红的茎随便掐下一段茎叶插到土里，便可活下来，长成一棵新的花。准备什么样的花盆不拘，只是底部最好带孔，因为太阳花喜欢偏干的环境，带孔花盆，排水更通畅。把土装入盆中，备好的枝条下部叶子去掉，每枝间隔2厘米左右，插入土中大概3厘米，然后浇透水。刚种下的几天可以晒温和一点的太阳，不要暴晒。种好后，大约一周左右生根，如果你不确定，可以轻轻拉一下，感受下面是不是有一股力量阻碍你把它拉出来，如果是，就是生根了。生根后就可以放在有阳光直射的阳台或者窗台上。太阳花是喜光的一种植物，它适合在有足够阳光的地方生长，如果是阴暗潮湿的地方种植太阳花是会影响它开花的。太阳花的肉质叶能很好地保持水分，因此，日常浇水不必太勤，盆土表面干上两天再浇也不迟。
进入夏季，太阳花的花期就到来了。因为它接近正午开花的属性，上班族很容易错过，早晨出门前看到的是花蕾，晚上下班后花朵已经闭合了。先别难过，总有假期和周末的，所以它的美丽你一定能见到。养在室内的盆栽，除了夏季高温和秋冬交替季节还未供暖的一阵子，四季的室温变化并不大，所以家里养的太阳花能够四季常青。到了秋季，天气转凉，如果室内仍能保持阳光充足，太阳花是可以继续开花的。只要阳光足，太阳花就可以把它吸收的养分转化出来，变成营养元素，促进花芽分化。但是要注意一个问题，如果家里种植的太阳花盆土出现板结现象，就是在提醒你，需要给它换新土了，因为结板的土壤缺乏营养，植物的根系也会呼吸不畅。重瓣太阳花是宿根植物，只要冬天冻不死，年年都能开花，想要再种一盆，直接剪下健康的枝茎就可以。粗壮的茎和多汁的叶子，与其说它是草，不如把它看成多肉。你看，纵观它的养护方法，跟养多肉差不多是不是？
我们在养护的时候，还要注意一个问题，就是修剪。对于生长速度快的植物，我们想让它的状态更好，要适当修剪，不仅株型整齐，开花量也会变大。很多花友都会忽略这个问题，只会浇水晒太阳，几乎放养式的养法，虽然不会挂掉，但是往往杂乱无章。修剪，可以从几方面入手。如果是在夏季，就要多进行掐芽灭顶，让太阳花长出更多侧芽，到了花期的时候，侧芽越多花量就更多。而在秋季，注意做两件事。第一个就是在花败后，把残花修剪掉，减少养分的流失；第二就是把徒长的枯败的花枝修剪掉，如果依旧茂密，适当再去掉一些不太粗壮的枝叶，只保留健壮的部分，让太阳花的养分集中起来，分化花芽速度会更快，秋季开花的状态也会更好。重瓣太阳花通过修剪还能打造成老桩。一个方法是保留根部长出的多个分支，把每根分枝都培养得差不多粗细长短，然后搭架造型。另外一种是保留根部一个主枝，其他的剪掉，等这个主枝长到一定高度的时候，再通过打顶促进分枝，长成“开花的树”。总之，经过人工精心养育的太阳花，颜值和造型都更上了一个台阶。
很多新手花友在买花的时候，常常问“什么花不需要打理啊？”只想买一盆又不用管又好看的花。可是，这世上除了田野里的野花，哪里有真不需要打理的花呢？如果有人告诉你某种植物是不需要打理就能长得好的，那其实就是没有领会园艺的真谛。即便是太阳花这样的人称死不了的植物，通过打理，通过精心培育，也是非常出彩的。这是一个非常典型的把普货养出名堂的例子。世上的花千千万，假如没有人类的干预，它们也许一辈子都会呆在自己的故乡，绵延繁植，生生不息。因为人类的意愿，它们才会跨越大半个地球，被全世界人都看到。可以说，所有的观赏植物，都是野花的后代，它们的祖先拥有着顽强的生命力。它们靠天吃饭，自由生长，抵得过酷热，扛得了严寒，并不需要人去费心打理。那些被人类带离了故土的植物，有的很快能适应新的环境，而更多的植物需要园艺师费劲心思，揣摩它们的习性，才有了必须要靠人类精心照顾才能健康生长的植物。健康生长，并不是最终目标，通过科学有序的人为干预，改良旧物种，培育新品种，才是园艺的最终目的。对于花友们来说，如果能让植物的花朵更大，颜色更丰富，造型更独特，也是养花人的乐趣。
|
