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对于厨房来说，必不可少的就是厨房电器，虽然现在有着各种各样的做菜厨电出现，但使用频率最高，也最重要的还是燃气灶。 一日三餐的使用频率，也要求我们的燃气灶在各方面都要符合标准，而且质量要高，毕竟电器属于耐用品，一般都是用到实在跟不上时代的时候才会更新换代，所以我们在选购燃气灶的时候，一定要擦亮双眼。 目前市面上的燃气灶品牌实在太多，价格有高有低，而且质量也良莠不齐，再加上各大厂商在宣传的时候，活动花样百出，对于大部分不懂行的朋友来说，选择到性价比高而且质量好的燃气灶，真不是一件容易事。 我们家来来回回也是换了三次燃气灶，最后我才搞懂选购燃气灶要注意的几个点，其实只要清楚自己的实际需求，把握好选购要点，就一定能选购到一款自己喜欢，而且好用的燃气灶。 1、安全性。 作为与天然气管道相连的厨房电器，平时各种高温明火，它的安全性能一定要达标，这是选购燃气灶最重要的一点，安全不达标，其余都免谈。 一般来说，燃气灶比较实用的安全措施，有玻璃防爆网、熄火保护装置、童锁保护装置、防回火保护装置，包括现在很多燃气灶都带有聚火罩，能够聚集火焰的同时，也能够很好的保护安全。 2、火力大小。 燃气灶就是靠火力加热食材，所以火力的大小直接决定了我们做菜的效率以及口感。火力过小，不仅无法爆炒，做饭的时候也需要花费更多时间。而火力过大，浪费燃气不说，还很容易将食材烧糊。一般来说，我们判断火力大小的数值就是热负荷，家用燃气灶在4.5-5KW基本就够用了。 另外，在相同的热负荷指数下，我们还需要看一下燃气灶的热效率，一般情况下，认准一级能效就可以。 3、玻璃面板。 一般来说，燃气灶的面板分为不锈钢台面以及钢化玻璃台面。 如果喜欢不锈钢台面，则尽量选择一体成型的，避免台面出现各种拼接缝隙。另外，不锈钢台面比较容易留下划痕，所以我们在清理的时候，要注意避免使用类似钢丝球之类的坚硬清洁工具，从而损伤台面。 钢化玻璃的台面目前使用范围比较广，而且清理起来比较方便，颜值也更为在线。不过，由于我们是进行高温作业，所以钢化玻璃的质量，以及底部是否有安装防爆网，这些安全性方面要注意。 4、炉头材质。 由于炉头始终在火焰当中，所以炉头的材质，也决定了燃烧的效率以及耐用性，建议大家在选择的时候，挑选全铜材质的炉头，虽然成本高，但综合性能是最优秀的。像不锈钢的、铝合金的，包括铸铁的，其性能都相对于差一些。 总而言之，燃气灶的选择，先看安全，再看性能，最后看材质。当然，我们也要根据自身的使用习惯、频率去选择，建议大家到实际的门店去体验一下，选择真正性价比高，而且贴心的好灶。 |
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